手抜きってバレない♡ 家族が喜ぶ「メインのおかずになる」ローソンの冷凍食品3選

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こんにちは。安くておいしい食品探しが大好き！　ライターのまるちんです。

毎日のごはん作りって大変ですよね。「今日は忙しくて料理する時間がない！」「ヘトヘトに疲れていて作りたくない……」なんて日も。

そんなとき、すぐに食べられるおかずがストックされていたら助かりますよ。冷凍食品とは思えないおいしさで、家族も満足してくれるお助けご飯がコンビニにたくさんあるのをご存知でしたか？

画像：まるちん

今回は『ローソン』の人気冷凍食品の中から、メインのおかずにぴったりな3品をご紹介します。

1：サクサクでジューシー！「メンチカツ」

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最初にご紹介するのは『メンチカツ』（198円）。2個入りの商品です。

揚げ調理済みなので、食べるときはレンジでチンするだけ！　レンジ対応のトレーに入っているので、お皿に移す必要がなく、そのまま温めることもできて便利ですよ。

どっしりと存在感があり、お皿に盛り付けるだけで立派なおかずに！

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レンジ調理でも衣はベチャッとならず、サクサクの状態です。中にはミンチがぎっしり♡

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食べてみるとジューシーな味わいで、肉の味もしっかり感じられました。何もつけなくても十分おいしいですが、ソースをかけて食べるとより本格的なお味に！

充分なボリュームで食べ応えもバッチリです。揚げ物が食べたいけど作るのが大変だから躊躇する……という日にピッタリ♡

2：大きな豚バラ肉が食べ応え抜群！「豚の生姜焼き」

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次にご紹介するのは『豚の生姜焼き』（258円）。こちらも容器のまま、ふたを少し開けてレンジでチンするだけで食べられます！

ふたを開けると、生姜のいい香りが食欲をそそります。

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大きめの豚バラスライスがたっぷり。見た目もとってもおいしそうで、お皿に盛れば冷凍食品だなんてバレません（笑）。

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食べてみると肉厚で食べ応え抜群♡　脂身はジューシーですが、しつこさはありませんでした。

タレは生姜がよく効いていて、さわやかな風味で箸が進みます。また、たっぷりの玉ねぎと隠し味のりんご果汁の甘みが、肉の旨みとマッチ！

この味を自分で出そうとすると手間がかかるので、レンチンで食べられるのはうれしいです。ご飯にのせて丼にして食べるのもおすすめ♡

3：パリパリ餃子が誰でも簡単に！「羽根つき餃子」

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最後にご紹介するのは『羽根つき餃子』（399円）。餃子は自分で作るとなると、具材をみじん切りにしたり、タネを皮で包んだり……と工程が多くて大変。手間がかかる上に、きれいな焼き目をつけるのに結構コツが要りますよね。

しかし、『羽根つき餃子』はフライパンで焼くだけでOK！　しかも羽根が簡単できる優れものです♡

パッケージの説明通り、凍ったままフライパンに並べ、フタをして約5分蒸し焼きに。油も水も要らないからとっても楽ちんでした。

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焼き上がったらふたを取って、水分を飛ばしたら完成です！

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ただ蒸し焼きにしただけなのに、パリパリできれいな羽根がついています！　まるでお店の餃子みたいでおいしそう……♡

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食べてみると皮はカリッ！　中からジューシーな肉汁が溢れてきました。

ニラやニンニクの風味もほどよく効いていて、まるで中華料理店で食べるような本格的な味わい♡　量も408g（約24～26個）とたっぷりなので、3人家族でシェアするのにも充分で大満足です。

『ローソン』の冷凍食品はどれもレベルが高く、手抜きとは思えないおいしさが魅力♡　冷凍庫にストックしておくのをおすすめします。疲れた日の救世主として、食卓に取り入れてみて！（文／まるちん）
※商品は取材時の販売価格（税込）です。※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることもあります。※一部店舗では取り扱いがない場合があります。

【参考・画像】
※文・画像／まるちん

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