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マスカットとキウイの爽やかなグリーンが夏らしさ満点！大名の人気カフェに「ズコット」の新作登場（福岡市中央区）

2021.08.13

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こんにちは♪　カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、タルトやカヌレが人気の『We ARE READY FUKUOKA（ウィーアーレディーフクオカ）』に登場した新作スイーツをご紹介します。

海外のインテリアが並ぶ南国風カフェ「We ARE READY FUKUOKA（ウィーアーレディーフクオカ）」（福岡市中央区大名）

福岡市中央区大名にあるカフェ『We ARE READY FUKUOKA（ウィーアーレディーフクオカ）』。海外好きのオーナーが直接仕入れたという植物やインテリアが、とてもオシャレなお店です。

画像：chippachapus

左側は鏡、右側は独特なデザインの壁。まるで南国にあるカフェのようでした。

このお店のスイーツは、旬のフルーツをふんだんに使用したタルトがメイン。オープン時にはショーケースにずらっと並んでいる光景を見ることができますよ♪

画像：chippachapus

今の時期は、桃、シャインマスカット、レモンなどのタルトがあります。

こちらは『レモンのレアチーズタルト』（605円）。

画像：chippachapus

アーモンドをたっぷり使用しているというタルト生地。

『プリンタルト』（660円）は、ダマンドクリームも使っているそうで、アーモンドの香ばしさがたまりません！

画像：chippachapus

プリンはやさしい味で、上はカラメルソースになっています。キャラメリゼされているので少しほろ苦さがありました。

プリンタルトには『ピスタチオプリンタルト』（660円）もあります。

画像：chippachapus

ピスタチオ感がしっかりあっておいしかったです♡　また、どちらも思わず揺らしたくなるようなぷるぷる感！　食べる前から食欲そそられましたよ♪

春頃から夏前まで期間限定で販売されていた『いちごのズコット』に続き、待望の新作ズコットが登場しました。

「ズコット」とはイタリアのトスカーナ地方の伝統菓子。ドーム状の丸いケーキのことです。

夏らしい涼しげな見た目の『たっぷりシャインマスカットとキウイのズコット』（1,100円）。甘いシャインマスカットとキウイがごろっと入っています。

画像：chippachapus

ふわっとしたスポンジケーキに生クリームとカスタードクリームという王道の組み合わせですが、甘くなりすぎないように調整されているため、最後まで「もたっ」とならずおいしくいただけました。

表面はツヤ出しのコーティングがされたフルーツと、サクサクのパイ生地。

画像：chippachapus

通常のケーキの1.5～2倍ほどのボリュームですが、フルーツがメインなので意外とぺろっといけちゃいますよ。

画像：chippachapus

こちらは10月までの期間限定ですが、その後もフルーツが変わって登場予定だそうです。

外はカリッと中はモチッとなるように焼き上げられた『カヌレ』。プレーン、あまおう、抹茶、コーヒーの4種類があります。

画像：chippachapus

ラム酒の香りと風味がアクセントになっていて、少し大人な味わい。

画像：chippachapus

6個購入すると無料でギフトボックスにいれてもらうこともできるので、贈り物や手土産にもぴったりですよ♪

画像：chippachapus

お店は大名のおしゃれなお店が集結するエリアにあるので、アクセスも抜群です。タルト、ズコット、カヌレなど魅力的なスイーツがたくさんで、何度も訪れたくなりますよ♪

スイーツはイートインのほか、テイクアウトもOK。日々の息抜きに、味わってみてください。（文／chippachapus）

＜店舗情報＞
■We ARE READY fukuoka（ウィーアーレディフクオカ）
住所：福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル1-A
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像／chippachapus

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