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ふんわりパンにチーズがとろ~り“20食限定”サンドが大人気! モーニングにも使えるカフェが香椎駅近くにオープン(福岡市東区)

2021.08.12

【2021年7月29日~8月29日、福岡県全域に福岡コロナ警報/2021年8月2日~8月31日、北九州市・福岡市・久留米市・福岡地域(※)にまん延防止等重点措置が出されています】
⇒2021年8月20日~9月12日、緊急事態措置が実施されます。
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
(※)福岡地域:筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、朝倉市、糸島市、那珂川市、糟屋郡、朝倉郡

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2021年7月14日にグランドオープンした『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』をご紹介します。

シックでかっこいい全面ブラックのカフェ「BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)」(福岡市東区香椎駅前)

JR香椎駅すぐそばにある『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』。昼はカフェ、夜はバー営業に変わります。

朝7時から開いているので、通勤・通学前にもふらっと立ち寄れるお店です。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』外観

画像:chippachapus

店内は黒を基調とした洗練された空間。椅子や机もすべてオーダーメイドなのだそうです。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』店内

画像:chippachapus

お店のロゴがある広いテーブル席は写真スポットとしても人気です。5本の線の長さが違うのは、アルファベットの「B」を模しているからだそう。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』テーブル席

画像:chippachapus

1日20食限定の「濃厚チーズメルトサンド」

お店イチオシのメニュー『濃厚チーズメルトサンド』(950円)は、東京・恵比寿にあるスチーム生食パン専門店『STEAM BREAD EBISU(スチームブレッドエビス)』の食パンを使用。北海道産生クリーム、国産練乳、純粋はちみつを贅沢に使用し、パンの焼成時に蒸し焼きの工程を導入することで、今までにないもっちり・しっとり食感を実現した食パンです。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』濃厚チーズメルトサンド

画像:chippachapus

そんな高級生食パンにオランデーズソースを塗り、スクランブルエッグをサンド。その上から、モッツァレラとカマンベールの2種類がブレンドされたチーズがたっぷりとかかっています。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』濃厚チーズメルトサンド

画像:chippachapus

仕上げにはちみつもかかっているので、クワトロフォルマッジのような風味に。濃厚なチーズにはちみつの甘さも加わって、とてもおいしかったです。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』濃厚チーズメルトサンド

画像:chippachapus

パンは、耳がついているのか分からないくらい柔らかくてびっくりしました。

かぼちゃサラダとフレッシュサラダもついているので、朝食にもぴったりです。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』濃厚チーズメルトサンド

画像:chippachapus

1日20食限定のため、早い日はお昼過ぎには完売してしまうそう。食べたい!という方はお早めに。

季節ごとに変わるスイーツメニュー

ショーケースには、ケーキを中心としたスイーツがずらり。今話題の「マリトッツォ」もありました。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』ショーケース

画像:chippachapus

スイーツは季節によって内容が変わっていくので、こちらも要チェックです!

麻炭入り人気No.1ラテは要チェック

ドリンクは「ドリップ」「エスプレッソ」「紅茶」「フラッペ」があり、種類も豊富です。

中でも人気なのが、麻炭を使用した『BLACK&STARラテ』(400円)。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』ブラックラテ

画像:chippachapus

女子にうれしい美容効果があるのだとか♪ 味はカフェラテのような感じで、飲みやすかったです。

また、豆の味を最大限に引き出し世界最高峰レベルのエスプレッソの味が堪能できる、イタリア産最高級エスプレッソマシンの最新機種「ラ・マルゾッコKB90」を導入。九州では3台目、福岡では初のため、この機械を見に来るお客さんもいるほど注目されているそうですよ。

コワーキングスペースとしても利用OK

各テーブルにはコンセントがあるので、コワーキングスペースとしての利用も可能。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』コンセント完備でコワーキングスペースとしても活用可能

画像:chippachapus

天井が高い造りの広々とした空間。席によって机や椅子が違うので、座る場所で違った雰囲気で作業できますよ。9月からWi-Fiも使えるようになるそうです。

『BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)』店内

画像:chippachapus

まずは地域のお客様に愛されるようなお店作りを心掛け、幅広い世代に人気のカフェを目指しているそうです。仕事・学校・おでかけの前後の癒し・憩いの場としても、ぜひ利用してみてくださいね♪(文/chippachapus)

<店舗情報>
■BLACK&STAR Coffee(ブラックアンドスターコーヒー)
住所:福岡市東区香椎駅前1-13-23
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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