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まさかの中身にびっくり! 人気専門店に登場した期間限定“夢のコラボ”「モンブランかき氷」(福岡市中央区大名)

2021.08.11

【2021年7月29日~8月29日、福岡県全域に福岡コロナ警報/2021年8月2日~8月31日、北九州市・福岡市・久留米市・福岡地域(※)にまん延防止等重点措置が出されています】
⇒2021年8月20日~9月12日、緊急事態措置が実施されます。
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
(※)福岡地域:筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、朝倉市、糸島市、那珂川市、糟屋郡、朝倉郡

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、和栗モンブラン専門店『栗りん(くりん)福岡天神店』から夏季限定で登場している“モンブラン×かき氷”のコラボスイーツをご紹介します。

名古屋発祥の人気和栗モンブラン専門店『栗りん(くりん)』(福岡市中央区大名)

福岡市中央区大名にある『栗りん(くりん)福岡天神店』。イートインもテイクアウトもできる和栗モンブラン専門店です。

栗りん(くりん)福岡天神店 外観

画像:chippachapus

名古屋の本店に続く2号店。社長が福岡にゆかりがあったことから2店舗目を福岡にオープンしたそうです。

店内は、シックでかっこいい造り。カウンター席のみなので、どの席に座っても目の前でモンブランを絞るところを見ることができますよ。

栗りん(くりん)福岡天神店  店内

画像:chippachapus

夏季限定!モンブランがかき氷に大変身

6月下旬頃から夏季限定でメニューに加わっている『モンブランかき氷』(1,650円)。2種類のソース、付け合わせ4種、ドリンク付きです。

モンブランかき氷

画像:chippachapus

モンブランの中がかき氷になった、今しか味わえないモンブランとかき氷の夢のコラボ! 氷の上から、最高級和栗ペーストをたっぷり絞っていきます。

モンブランかき氷

画像:chippachapus

和栗ペーストは、熊本県産と高知県産の厳選した和栗をブレンドすることで、食べたときにバランスがよくなるように調整しているそうです。仕上げに練乳のエスプーマがぐるっと一周添えてあります。ミルキーな甘さでかき氷やモンブランと相性抜群でした♪

モンブランかき氷

画像:chippachapus

モンブランの上のっている小さな折り鶴もかわいかったです。

モンブランかき氷 折り鶴

画像:chippachapus

別添えで付いているソースには、独自の製法で栗の香りを閉じ込めてあります(右側のカシスとオレンジのソースがセット※左側は別メニューのソース)。

モンブランかき氷 ソース

画像:chippachapus

バブルが割れると、栗の香りが広がってきます。

モンブランかき氷 栗の香りを閉じ込めたバブル

画像:chippachapus

まずはモンブランをそのまま食べて、味変としてソースをかけるのがおすすめ!

モンブランかき氷 ソースがけ

画像:chippachapus

カシスのベリー感とオレンジの甘酸っぱさが、モンブランを夏らしい爽やかな風味に!

モンブランかき氷

画像:chippachapus

付け合わせは、あんこ栗、タピオカ、桃のお団子、わらび餅。かき氷だけでなく、いろんな和スイーツも楽しめるのがうれしかったです。

モンブランかき氷 付け合わせ

画像:chippachapus

あま~い桃バージョンのかき氷もあります♡

7月下旬から『モンブランかき氷』に桃の果肉が添えられた『季節の贅沢果実 モンブランかき氷』(1,980円)も登場。

季節の贅沢果実 モンブランかき氷

画像:chippachapus

桃はそのままでも甘いのですが、練乳エスプーマクリームと一緒に食べるとさらに甘さが増して、よりおいしかったです。

季節の贅沢果実 モンブランかき氷

画像:chippachapus

こちらも別添えのソースをお好みでかけて食べます(左側のラズベリーと桃のソース※右側は別メニューのソース)。もちろんバブルの中には栗の香りが閉じ込められています♪

季節の贅沢果実 モンブランかき氷 ソース

画像:chippachapus

モンブランクリームや桃がたっぷりなので、全体的に結構ボリュームがありました。桃の仕入れが終了するまでの期間限定なので、食べたい方はお早めに!

季節の贅沢果実 モンブランかき氷

画像:chippachapus

また、季節のモンブランとして『桃のモンブラン』(2,200円)やテイクアウト限定で『レモンのモンブランソフト』(800円)もあります。

今後もモンブランだけでなく、季節ごとにいろいろな楽しみ方ができるメニューが登場予定! ぜひ足を運んでみてください♪(文/chippachapus)

〈店舗情報〉
■栗りん(くりん)福岡天神店
住所:福岡市中央区大名1-12-52 CEPAビル1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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