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カリッ&モチッ食感のアメリカンスタイル! 薬院に“揚げたてドーナツ専門店”ニューオープン(福岡市中央区)

2021.08.04

【2021年7月29日~8月29日、福岡県全域に福岡コロナ警報/2021年8月2日~8月31日、北九州市・福岡市・久留米市・福岡地域(※)にまん延防止等重点措置が出されています】
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この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
(※)福岡地域:筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、朝倉市、糸島市、那珂川市、糟屋郡、朝倉郡

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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2021年7月12日に福岡市中央区薬院にオープンした「揚げたてドーナツ専門店」をご紹介します。

朝9時から営業!アメリカンスタイルのドーナツカフェ「Doughnuts Q(ドーナツキュー)」(福岡市中央区薬院)

福岡市地下鉄七隈線「薬院大通」駅の動植物園口から徒歩1分の場所にある『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』。

カフェ『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』外観

画像:chippachapus

アメリカの都市・ナッシュビルにあるドーナツ店を訪れたスタッフが、その味に衝撃を受けたことがきっかけでオープン。ドーナツの味を再現するべく、試行錯誤を繰り返したそうです。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』ビッグサイズのドーナツ

画像:chippachapus

ドーナツもお店もアメリカンスタイル。ドーナツは手のひらより大きなビッグサイズです!

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』のビッグサイズドーナツ

画像:chippachapus

また、お店は朝9時から営業しているので、朝活もできちゃいますよ。

カリッとモチッと!11種類の味が楽しめる揚げたてドーナツ

ドーナツは注文を受けてから揚げはじめるので、いつでも揚げたてをいただけます。外側はクリスピー感、中はモチッとした仕上がりになっています♪

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』揚げたてドーナツ

画像:chippachapus

また、ドーナツはどれもきれいな丸型ではなく、少しいびつな形をしています。思わず、おっ!となるような、おもしろい見た目ですよね。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』揚げたてドーナツ

画像:chippachapus

このドーナツに、砂糖とシナモン、グレーズをかけることでいろいろな種類の味に! グレーズは現在9種類あり、今後も増えていく予定だそうです。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』店内

画像:chippachapus

甘いものから少し大人な味まで!レパートリー豊富なグレーズドーナツ

グレーズドーナツとは、いろんな味でコーティングをしたドーナツのこと。9種類を順番にご紹介していきます。

レモンの酸味とはちみつの甘さがマッチした『ハニーレモングレーズ』(左・360円)と、一番人気の濃厚『ピスタチオグレーズ』(右・380円)。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』ハニーレモングレーズ、ピスタチオグレーズ

画像:chippachapus

男性にもおすすめなダークな味わい『コーヒーグレーズ』(左・350円)と、キャラメルの甘さが口の中で広がる『キャラメルグレーズ』(右・360円)。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』コーヒーグレーズ、キャラメルグレーズ

画像:chippachapus

ザクザク食感が楽しめる『アーモンドクランチ』(左・360円)と『チョコレート』(右・360円)。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』アーモンドクランチ&チョコレート

画像:chippachapus

香ばしい白ゴマと黒ゴマがぎっしりの『ごま』(左・330円)と、バニラがしみ込んでザクっとした食感の『バニラグレーズ』(右・350円)。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』ごま、バニラグレーズ

画像:chippachapus

濃い深みを感じる『黒糖抹茶グレーズ』(350円)。黒糖のほんのりとした苦みとやさしい甘さがアクセントに。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』黒糖抹茶グレーズドーナツ

画像:chippachapus

迷ったらまずはコレ!王道の2種類を食べてみて♪

全11種類の残り2種類は、パウダー系。種類がたくさんある中で迷った方におすすめな定番ドーナツです。

『シュガー』(左・330円)と『シナモンシュガー』(右・330円)。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』シュガー&シナモンシュガー

画像:chippachapus

甘すぎないドーナツに砂糖やシナモンがこぼれ落ちるほどたっぷりかかっていて、シンプルにおいしかったです。

期間限定「桃シェイク」も大人気!

ドリンクメニューは、定番の『コールドブリュー』(320円)と『ミルクブリュー』(350円)に加え、期間限定で『ももシェイク』(500円)が登場中です!

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』ももシェイク

画像:chippachapus

果肉ともものゼリーがごろっと入っていて、さっぱりしたドリンク。ごくごく飲んでしまいました♪

手作りの店内は居心地のよい空間

DIYメインで作ったという店内は、白と木を基調とした落ち着いた雰囲気です。黒板に描かれているのは、ドーナツのフレーバーの素材を表したイラスト。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』店内

画像:chippachapus

入口を入ってすぐの左側は、ゆったり過ごせるソファー席。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』ソファ席

画像:chippachapus

奥にテーブル席が2つあります。

『Doughnuts Q(ドーナツキュー)』テーブル席

画像:chippachapus

ドーナツは1日70~80個の数量限定。テイクアウトもできますが、できるだけその日中に食べるのがおすすめだそうです。女性でも3~4個ぺろっといけてしまう軽さなので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね♪(文/chippachapus)

<店舗情報>
■Doughnuts Q(ドーナツキュー)
住所:福岡市中央区薬院4-8-28
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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