カリッ＆モチッ食感のアメリカンスタイル！ 薬院に“揚げたてドーナツ専門店”ニューオープン（福岡市中央区）
【2021年7月29日～8月29日、福岡県全域に福岡コロナ警報／2021年8月2日～8月31日、北九州市・福岡市・久留米市・福岡地域（※）にまん延防止等重点措置が出されています】
⇒2021年8月20日～9月12日、緊急事態措置が実施されます。
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
（※）福岡地域：筑紫野市、春日市、大野城市、宗像市、太宰府市、古賀市、福津市、朝倉市、糸島市、那珂川市、糟屋郡、朝倉郡
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
今回は、2021年7月12日に福岡市中央区薬院にオープンした「揚げたてドーナツ専門店」をご紹介します。
朝9時から営業！アメリカンスタイルのドーナツカフェ「Doughnuts Q（ドーナツキュー）」（福岡市中央区薬院）
福岡市地下鉄七隈線「薬院大通」駅の動植物園口から徒歩1分の場所にある『Doughnuts Q（ドーナツキュー）』。
画像：chippachapus
アメリカの都市・ナッシュビルにあるドーナツ店を訪れたスタッフが、その味に衝撃を受けたことがきっかけでオープン。ドーナツの味を再現するべく、試行錯誤を繰り返したそうです。
画像：chippachapus
ドーナツもお店もアメリカンスタイル。ドーナツは手のひらより大きなビッグサイズです！
画像：chippachapus
また、お店は朝9時から営業しているので、朝活もできちゃいますよ。
カリッとモチッと！11種類の味が楽しめる揚げたてドーナツ
ドーナツは注文を受けてから揚げはじめるので、いつでも揚げたてをいただけます。外側はクリスピー感、中はモチッとした仕上がりになっています♪
画像：chippachapus
また、ドーナツはどれもきれいな丸型ではなく、少しいびつな形をしています。思わず、おっ！となるような、おもしろい見た目ですよね。
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このドーナツに、砂糖とシナモン、グレーズをかけることでいろいろな種類の味に！ グレーズは現在9種類あり、今後も増えていく予定だそうです。
画像：chippachapus
甘いものから少し大人な味まで！レパートリー豊富なグレーズドーナツ
グレーズドーナツとは、いろんな味でコーティングをしたドーナツのこと。9種類を順番にご紹介していきます。
レモンの酸味とはちみつの甘さがマッチした『ハニーレモングレーズ』（左・360円）と、一番人気の濃厚『ピスタチオグレーズ』（右・380円）。
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男性にもおすすめなダークな味わい『コーヒーグレーズ』（左・350円）と、キャラメルの甘さが口の中で広がる『キャラメルグレーズ』（右・360円）。
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ザクザク食感が楽しめる『アーモンドクランチ』（左・360円）と『チョコレート』（右・360円）。
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香ばしい白ゴマと黒ゴマがぎっしりの『ごま』（左・330円）と、バニラがしみ込んでザクっとした食感の『バニラグレーズ』（右・350円）。
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濃い深みを感じる『黒糖抹茶グレーズ』（350円）。黒糖のほんのりとした苦みとやさしい甘さがアクセントに。
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迷ったらまずはコレ！王道の2種類を食べてみて♪
全11種類の残り2種類は、パウダー系。種類がたくさんある中で迷った方におすすめな定番ドーナツです。
『シュガー』（左・330円）と『シナモンシュガー』（右・330円）。
画像：chippachapus
甘すぎないドーナツに砂糖やシナモンがこぼれ落ちるほどたっぷりかかっていて、シンプルにおいしかったです。
期間限定「桃シェイク」も大人気！
ドリンクメニューは、定番の『コールドブリュー』（320円）と『ミルクブリュー』（350円）に加え、期間限定で『ももシェイク』（500円）が登場中です！
画像：chippachapus
果肉ともものゼリーがごろっと入っていて、さっぱりしたドリンク。ごくごく飲んでしまいました♪
手作りの店内は居心地のよい空間
DIYメインで作ったという店内は、白と木を基調とした落ち着いた雰囲気です。黒板に描かれているのは、ドーナツのフレーバーの素材を表したイラスト。
画像：chippachapus
入口を入ってすぐの左側は、ゆったり過ごせるソファー席。
画像：chippachapus
奥にテーブル席が2つあります。
画像：chippachapus
ドーナツは1日70～80個の数量限定。テイクアウトもできますが、できるだけその日中に食べるのがおすすめだそうです。女性でも3～4個ぺろっといけてしまう軽さなので、ぜひ食べ比べしてみてくださいね♪（文／chippachapus）
＜店舗情報＞
■Doughnuts Q（ドーナツキュー）
住所：福岡市中央区薬院4-8-28
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像／chippachapus
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