1,000円以下でコスパ抜群!“今だけのお楽しみ”宝石のようにキラキラ輝く「桃スイーツ」が登場(福岡市中央区春吉)
【2021年6月21日~7月11日、北九州市・福岡市・久留米市にまん延防止等重点措置が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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こんにちは。フルーツが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、春に「いちごのモンブラン」が大人気だったお店が、新メニューを出されたとのことでお邪魔してきました。
薪でじっくり焼き上げるお肉が人気「TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)」(福岡市中央区)
福岡市中央区春吉の那珂川沿いにあるお店『TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)』。
お店の入口を入ると、すぐ右手にたくさんの薪があります。
実はこちら、夜は、薪で焼き上げた肉料理がいただけるお店なんです。
奥に長く続くカウンター席や、
那珂川が一望できるテーブル席などがあり、気分や用途で使い分けができますよ。
目の前の那珂川を挟んだ向こう岸には、『キャナルシティ博多』や中洲の街並み。
夜になると、こんなステキな夜景が広がります♡
お店の各所には、「たらりん」と液体が垂れたようなデザインが施されています。とってもかわいいですよね♡
こちらの白い「たらりん」はソースを表していて、生の材料を生かしたおいしい料理のイメージを表現されているそう! 細かいところにもメッセージがちりばめられています♡
新メニューは“季節限定”桃スイーツ!
今の季節のフルーツといえば、そう桃! 桃を丸ごと使った夏季限定『丸っと 桃のコンポート』が登場しました。
このクオリティーでなんと990円というから驚きです!
桃は皮がついていると「ピンク」のイメージですが、むいてしまうとピンクではなくなるのが残念なところ。
ですが、『丸っと 桃のコンポート』は、薄いピンクの飴細工や、ピンクのエディブルフラワーで飾られていて、“ピンク”がたっぷりです♡
桃のデザートは、バニラアイスやカスタード、チーズを使用しているお店が多いですが、『TRATTORIA KIKUYA』ではランチ後でも食べられるように、あえてこってりさせず、後味がスッキリするように作られたのだそう。
中央には桃のコンポート、その上にはヨーグルトのソルベと飴細工がのっています。
割ってみると……
中には、ベルベーヌ(レモンの香りがするハーブ)のジュレと、フレッシュフランボワーズが入っています。周りには桃のシャーベットがたっぷり!
フレッシュな桃ではなくコンポートを使っているので、甘い桃とさっぱりとしたヨーグルトのソルベが相性抜群!
ジュレとシャーベットで、後味がサッパリ! 夏にピッタリのデザートですよ。
また、プラス220円でドリンクをつけることも可能。コーヒー、コーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶、オレンジ、グレープフルーツ、アップル、ほうじ茶から選ぶことができます。
今回は、コーヒーをチョイス。
コーヒーは、東京にある『Single O』という焙煎所から仕入れている「レザボア」というブレンドを使っているそう。とってもおいしいんです!
爽やかで酸味がある、キレの良い後味が特徴のコーヒーでした。
もうひとつの限定メニュー「マンゴー」も華やかでかわいい!
こちらは夏季限定の『マンゴー・マンゴー』(990円)!
フレッシュマンゴー、ナッツのアイスムース、ふわっふわのマンゴーかき氷に、食べられるエディブルフラワーをのせています。
まずはそのまま一口。そのあと、好みでココナッツミルクソースをかけていただきます!
見た目もとってもかわいい♡ マンゴーをふんだんに使用していて、夏を感じられる冷たいデザートでした。
コーヒーもスイーツにも本気の『TRATTORIA KIKUYA』。ぜひランチやディナーだけでなく、この時期だけ楽しめるスイーツも楽しんでくださいね。(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)
福岡市中央区春吉3-5-7 1F
※この記事は公開時点での情報です ※文中価格は税込みです
※文・画像/ayu.latte
※画像/TRATTORIA KIKUYA
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