![](https://arne.media/uploads/2021/06/B0DB1F4B-BF3E-4372-8EFD-5D91FC23536D-675x796-1.jpeg)
肉汁じゅわ~っ肉肉しさ満点! “まるでアメリカ”な雰囲気のお店で味わう新感覚ハンバーグ(田川市)
【2021年5月12日~6月20日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
また、外出の際は「3密を回避」「手指の消毒」「マスクの着用」などの感染対策をしっかりと行い、一人ひとり責任のある行動を取りましょう。
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今回は、田川市にオープンしたお店の“新感覚ハンバーグ”をご紹介します。
まるでアメリカに来たみたい!5月にニューオープン「Burg(バーグ)1059」(田川市)
2021年5月にオープンした『Burg(バーグ)1059』。田川市にある『うりぼーの杜』というコンテナ広場の中にあるお店です。
![Burg1059 外観](https://arne.media/uploads/2021/05/852E2EF6-EEBF-4406-B135-B1461C935E39-675x506.jpeg)
画像:まるログ
外観は、白と青のコントラストがとってもオシャレ! アメリカンな感じです。
『うりぼーの杜』全体が、まるでアメリカの西海岸に来たかのような感覚になる場所。「ここパスポートいりませんよね?(笑)」と思うほどです。
夜になりライトがつくと、また雰囲気も変わります。
![Burg1059 夜](https://arne.media/uploads/2021/05/B6127D9C-59F6-4827-A6CA-7FB1C6AA5665-675x506.jpeg)
画像:まるログ
テラス席もあるので、天気が良い日はゆっくり外で食事を楽しむのも良いかも♪
![テラス席](https://arne.media/uploads/2021/06/9D92E2BE-8AA2-4E8F-865D-2B5397457484-675x748.jpeg)
画像:まるログ
じゅわ~っと肉汁溢れるオリジナルハンバーグ
こちらは、『肉汁溢れるオリジナルハンバーグ』。S(150g)900円、M(200g)1,100円、L(250g)1,300円の3種類からサイズを選ぶことができます(写真はMサイズ)。
![オリジナルハンバーグ](https://arne.media/uploads/2021/05/76294B93-2739-4F6A-97D6-7E3C3C616E7C-675x900.jpeg)
画像:まるログ
通常、プラス200円でサラダ・スープ・ご飯セットを付けられますが、なんと平日のランチタイム限定で無料! とってもお得です。
厚みのあるハンバーグをナイフで切ると、中から肉汁がじゅわ〜と溢れ出てきます! 動画で見せられないのが残念なくらい溢れてきましたよ。
![ハンバーグ断面](https://arne.media/uploads/2021/05/B0DB1F4B-BF3E-4372-8EFD-5D91FC23536D-675x796.jpeg)
画像:まるログ
粗めのミンチは、歯ごたえもあり肉肉しい!
また、ハンバーグの中によく入っているみじん切りにした玉ねぎがこのハンバーグには入っておらず、極力つなぎを減らしているので、今までのハンバーグとは違った食感や肉肉しさが楽しめるのだそう。
![ハンバーグ(アップ)](https://arne.media/uploads/2021/05/5D142F12-E6B8-444C-BB86-A92C3BBFF5A3-675x675.jpeg)
画像:まるログ
ソースは、「肉ソース」「ポン酢」「ヒマラヤ岩塩」「わさび醤油」「ごま油」「塩」の5種類から1つ選ぶことができます。
今回は特別に、「肉ソース」と「ヒマラヤ岩塩」の2種類をいただきました。
「肉ソース」は濃い味ではなく、サラサラとしたサッパリソース。ハンバーグ自体にしっかり味付けしてあるので、ソースがサッパリでもおいしくいただけます。むしろハンバーグの肉肉しさを邪魔することなく良かったです!
「ヒマラヤ岩塩」は、まるでステーキを食べているような感覚が味わえておいしい! ハンバーグ本来の味を楽しめて、塩味が肉汁の旨みを引き立てていました♪
どちらもおいしかったですが、ハンバーグに味がついているので、何もつけなくてもおいしくいただけますよ!
チーズた~っぷりのハンバーグも!
こちらは、『チーズたっぷりハンバーグ』。S(150g)1,100円、M(200g)1,300円、L(250g)1,500円の3種類からサイズを選ぶことができます(写真はMサイズ)。
![チーズハンバーグ](https://arne.media/uploads/2021/05/46D3B8F0-CF67-403C-810D-D6030D74AD8B-675x900.jpeg)
画像:まるログ
こちらも、平日のランチタイム限定で、サラダ・スープ・ご飯のセットが無料です。
熱々のスキレットにのったハンバーグの上に、特製MIXチーズがた~っぷり!
ハンバーグは『肉汁溢れるオリジナルハンバーグ』と同じものが使われていて、チーズの味はしっかりめ。チーズ好きにはたまらないメニューです!
![チーズハンバーグ(断面)](https://arne.media/uploads/2021/05/DF5BA750-E6B3-4B9B-AB4F-18E614970D6B-675x675.jpeg)
画像:まるログ
ポークステーキもおいしいっ!
ハンバーグ以外にも、『ポークステーキ』や『チキンステーキ』などもあります。今回は『ポークステーキ』(780円)を注文。
![ポークステーキ](https://arne.media/uploads/2021/05/1C3332A7-E01B-4248-A878-92C4FB51D34B-675x900.jpeg)
画像:まるログ
ソースは、「バジル&ペッパーソース」「オリジナルトマトソース」の2種類から選ぶことができます。
今回は、さっぱりな「バジル&ペッパーソース」でいただきました。
![ポークステーキ(カット)](https://arne.media/uploads/2021/05/D07FF93B-76B8-4A17-A552-BEF172D6C596-675x675.jpeg)
画像:まるログ
ジューシーなお肉の脂には甘みがあって、そこにさっぱりとしたバジル&ペッパーソースがマッチ。バジルの風味がお肉のおいしさを引き立てていて、とってもおいしい!
こちらも、平日のランチタイム限定で、サラダ、スープ、ご飯のセットは無料です。
「うりぼーの杜」とは?
![うりぼーの杜 看板](https://arne.media/uploads/2021/06/BC8DCCE6-3C6F-44C8-8D49-4AC121693B4D-675x506.jpeg)
画像:まるログ
田川市伊田のガソリンスタンドの跡地にできた『うりぼーの杜』。
香春町で『FLOWERS MAKE』というお花屋さんを営んでいる國基秀(クニ モトヒデ)さんが、「地元をもっと活性化していきたい! 田舎町だけど、たくさんの人で賑わうような、そんな場所にしていきたい!」という思いから作った広場だそうです。
この広場には複数のコンテナがあり、地域の活性化に繋げようという思いからテナントを募集。2021年5月10日に、そのコンテナの1つに『Burg1059』がオープンしました。
ほかのお店では食べたことがない、新たな食感のハンバーグ! 外観もさることながら、新しいハンバーグの形を提供している『Burg1059』は、田川市に新しい風を起こし、地域を活性化させること間違いなしです!
ほかにも敷地内には、移動販売のキッチンカーが来るスペースもあります。
おでかけできるようになったら、ドライブがてらぜひ行ってみてください!(文/まるログ)
〈店舗情報〉
■Burg(バーグ)1059
住所:福岡県田川市伊田4912-4 うりぼーの杜」敷地内
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/まるログ
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