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大人気カフェの新店がオープン!1人でのんびりくつろぎたい♡開放感溢れるおしゃれ空間(福岡市中央区荒戸)

2021.05.16

【2021年5月12日~6月20日、福岡県に緊急事態宣言が出されています】
この記事は不要不急の外出を促す意図があるものではありません。
“自粛疲れ”な毎日の息抜きに、 「テイクアウトで楽しみたい」「いつか行きたい」お店・おでかけ先の候補選びの参考としてお楽しみください。
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こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。

今回は、2021年4月28日にオープンしたばかりの『FUK COFFEE(R)parks』をご紹介します。

一人でもふらっと♪ゆっくりしたいときに訪れたいカフェ「FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)」(福岡市中央区荒戸)

大濠公園から徒歩4分ほどの場所にオープンした『FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)』。春吉にある大人気カフェ『FUK COFFEE』の系列店です。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)外観

画像:chippachapus

春吉の『FUK COFFEE』はコーヒースタンドですが、こちらは公園の近くということもあり、ゆっくりカフェタイムが過ごせるお店としてオープンしたそうです。

店内はかなり開放感のある造り!

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)店内

画像:chippachapus

公園で遊んだあとやランニングの休憩などにもぴったりのお店です。

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お店は工房が併設されていて、特にスイーツに力を入れているそうです。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)スイーツ

画像:chippachapus

中でも一推しなのが『シュークリーム』(220円)。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)シュークリーム

画像:chippachapus

2種類のクリーム(生クリームとカスタードクリーム)に、隠し味としてきび糖を使用して甘みをプラス。何度も試作を重ねて完成したシュークリームだそう。

生地はサクサクでクッキーのようでした。カスタードがクリーミーで、全体的にほど良い甘さ。また食べたくなるおいしさです♡

現在は、「玄米茶」と「あんこ」のシュークリームが登場していて、今後も季節によっていろんなクリームが登場するんだとか。

チーズケーキは3種類♪季節ごとに変わるフルーツものもあり

『チーズケーキ』(400円)。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)チーズケーキ

画像:chippachapus

春吉店にあるチーズケーキよりもチーズの配合を多めにしているため、よりチーズ感を楽しめます。

ホワイトチョコで甘み、レモンで酸味を加えているそうです。

また、その日によってスフレチーズケーキだったりベイクドチーズケーキだったりするそう♪ どんなチーズケーキかは、お店に行ってからのお楽しみです。

こちらは『ショコラチーズケーキ』(400円)。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)ショコラチーズケーキ

画像:chippachapus

しっとりしつつも、ふわっとした食感。チョコレートの濃厚さにチーズが加わることでマイルドな味わいに。

『季節の限定スイーツ』(価格はスイーツによって異なります)。この日は『苺のレアチーズケーキ』(500円)でした。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)苺のレアチーズケーキ

画像:chippachapus

上はゼリーでコーティングされたいちご。下のいちごのレアチーズは柔らかくてなめらかでした。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)苺のレアチーズケーキ

画像:chippachapus

季節によってフルーツが変わったり、何か別の種類のケーキになったりもするみたいです。

クラシックな固めプリンも!気まぐれでカフェオレ味も登場

プリンはクラシックな固めプリン。今回は気まぐれで作っているという『カフェオレプリン』(400円)をいただきました。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)プリン

画像:chippachapus

手作りのカラメルソースには、きび砂糖とエスプレッソを混ぜてオリジナルソースに仕上げているそうです。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)プリン

画像:chippachapus

女性に人気!ミルク系ドリンク

コーヒーは『ハニー珈琲』の豆を使用。中でもミルク系のドリンクは、ミルク感が強く出るように配合を考えているそうです。

『きび砂糖ラテ』(600円)と『抹茶ラテ』(600円)。

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)ドリンク

画像:chippachapus

ドリンクはスイーツに合わせたものをスタッフさんに選んでもらうこともできるので、気軽に聞いてみてください♪

FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)店内

画像:chippachapus

お店のコンセプトは「ゆっくり過ごせるカフェ」。しっかり作り込んだスイーツや今後登場予定のランチメニューなどをじっくり楽しんでもらいたいそうです。

日々の癒しを求めて、ぜひくつろぎの時間を過ごしてみてください。(文/chippachapus)

<店舗情報>
■FUK COFFEE(R)parks(フックコーヒーパークス)
住所:福岡市中央区荒戸1-4-20
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

【参考・画像】
※文・画像/chippachapus

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