種類豊富なスイーツは価格も良心的♡ イートインもできる人気のケーキ屋さん「Classic Non 1982」（北九州市若松区）
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こんにちは、スイーツ大好きなライター・ayu.latteです。訪れたカフェやスイーツ店は950店舗を超えました。
今回は、北九州市若松区で地元の方を中心に愛され続けているケーキ屋さんをご紹介したいと思います。
地元の人に愛されているケーキ屋さん「Classic Non 1982（クラシックノン）」（北九州市若松区）
北九州市若松区にある『Classic Non 1982（クラシックノン）』は、創業13年のケーキ屋さんです。
画像：ayu.latte
「Classic」には“伝統的な”といった意味があるように、「若松の伝統的なお菓子、話題になるお菓子を、そして10年、30年、50年後も愛されるお菓子を作り続けたい」という思いが店名に込められています。
そして「Non」は、オーナーの名前「規通（のりゆき）さん」の愛称「ノン」「のんちゃん」から名付けられたそう！ 一気に親近感が増します。
「1982」はオーナーの生まれ年。「1982年生まれの“ノン”」のお店！ すてきですね。
ケーキは種類が豊富！お手頃な価格も魅力的♡
まずお店に入ると、ショーケースが出迎えてくれます。
画像：ayu.latte
とにかく種類が多い！ そして、どれも値段がお手ごろなんです♡
オススメのケーキをオーナー自ら選んでくれました。
左上から時計回りに『苺のミルフィーユ』『ピスターシュショコラ』『ティラミス』『苺のショートケーキ』『フランボワーズハート』『焙煎栗のマロングラッセ』。
画像：ayu.latte
どれもとってもおいしそう！ 中でも私が特に気になったのは、かわいい鉢植えの容器に入って、スコップ形のスプーンが付いた『ティラミス』（450円）。
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カップの中に、マスカルポーネチーズとコーヒームース、クルミとチョコチップを詰めたスイーツです。
こちらは見た目からもう、おいしいのがわかる『ピスターシュショコラ』（450円）。
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ピスタチオのムースとチョコレートのムースの2層になっていて、横にはチョコレートのマカロンがついています。上にはラズベリー！
オーナーは、味覚はもちろん、視覚でも嗅覚でも楽しめるスイーツを作ることをモットーにしているそうです。
画像：ayu.latte
そのためスイーツを作るスペースはオープンにしています。「見てもらうためのスペースなので、見られても大丈夫です（笑）」とオーナー。
毎日たくさんのオーダーが入るデコレーションケーキ
ケーキはもちろん、デコレーションケーキも豊富！ この日作っているものを並べてもらいました。
画像：ayu.latte
同じデコレーションケーキでもデザインやサイズがとにかく豊富！
こちらは、12cmのケーキの上に10cmのケーキをのせてデコレーションしたケーキ！
画像：ayu.latte
2段のケーキなんて、お高そう……と思ってしまいましたが、なんと2,750円というから驚きです。
こちらは変わった形。斜めになっているデコレーションケーキ『スライドドレス』（3,650円）。
画像：ayu.latte
初めて見る形に感激してしまいました♡
ビスケットやマカロン、フルーツの増量もオプションで付けられるそうです。
こちらはオーナーの名前がつけられた『のんちゃんスフレ』（1,500円）。
画像：ayu.latte
ふわふわぷるぷるのスフレチーズケーキは見ているだけで笑顔になれます。
また、長方形の箱に入った『BOXケーキ』もとてもすてきなんです♡ キウイ、いちご、ガトーショコラ、プリンなどかわいいものばかり！ 1,380円と価格もうれしいですね♡
画像：ayu.latte
ケーキ屋さんだけど実はカフェスペースも人気です
ショーケースから少し奥に進むと……
画像：ayu.latte
カフェスペースがあり、お店のケーキやイートイン限定のメニューを食べることができます。
今回は3年ぶりに復活したという『若松タワー苺パフェ』（1,380円）をいただきました！
画像：ayu.latte
とにかく高さのあるこちらのパフェ。4月～5月末までの期間限定メニューです！
画像：ayu.latte
いちごが15～20粒、ほぼ1パック使ってあるというパフェ。作るのも運ぶのも気を遣うのだとか（笑）。
いちごのアイスクリーム、甘さ控えめの生クリーム、いちごソース、シリアル、アングレーズソース、そしてたくさんのいちご！ スポンジケーキなどを使っていないため軽く、ペロリと食べられます。最初のいちごを口に運ぶ幸せ、皆さんにも味わってほしいパフェです♡
季節によって、マンゴーや桃、マスカットなどのパフェもありますよ。
ドリンクは、紅茶やグレープフルーツジュースもありますが、『コーヒー』（350円）がオススメ！
画像：ayu.latte
というのも、コーヒーは「1杯おかわり」が可能で、1杯めはアイスコーヒー、2杯めはホットコーヒーなんて組み合わせもできるんです♡
地元密着のお菓子も！
北九州市若松区には『若松トマト』というブランドトマトがあります。
『若松トマトのロールケーキ』（税込1,380円）という、『若松トマト』を使った斬新なロールケーキも！
画像：ayu.latte
さっぱりとしていて食べやすいこのロールケーキは、4月と5月だけの限定商品。気になる方はぜひ！
また、若松区のシンボルである若戸大橋をモチーフにした焼き菓子や、
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若松の『大町醤油』の醤油を使ったパイなど、若松区を知ってもらうための商品も販売しています。
画像：ayu.latte
2021年10月には、オーナーがデザインから構想を練り、テーマパークのような（！）お店に改装される予定（それによる休業はありません）。楽しみですね♡
ぜひ、若松区を訪れた際には立ち寄ってみてください。（文／ayu.latte）
＜店舗情報＞
■Classic Non 1982（クラシックノン）
福岡県北九州市若松区下原町10-11
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込。
※文・画像／ayu.latte
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