“最強萌え断”と話題!クリームが流れ落ちる“大迫力スイーツ”が人気のカフェ「Feliche鳥栖店」(佐賀県鳥栖市)
こんにちは♪ カフェ巡り大好きなchippachapusです。
佐賀・鳥栖市にオープンして1年ちょっとで早くも人気店となった『Feliche(フェリーチェ)鳥栖店』。
今回は、大人気のランチメニューと看板スイーツをご紹介します。
予約必須の人気店「Feliche(フェリーチェ)鳥栖店」(佐賀県鳥栖市)
佐賀・吉野ケ里にある『Feliche(フェリーチェ)吉野ケ里店』の2号店として2020年にオープンした『Feliche鳥栖店』。
ランチ営業の時間帯には予約していないと入れないほどの人気店です。
話題沸騰中!大迫力&断面映えスイーツ「CUBO(クーボ)」
『Feliche鳥栖店』で今大人気の『CUBO(クーボ)』。「CUBO」とはイタリア語で立方体という意味です。
立方体のケーキの上に、生クリームがた~っぷりのった状態で運ばれてきます。
『抹茶いちごブリュレCUBO』(税込990円)。
いちごで埋め尽くされた断面がとってもかわいいですね♡
中にもいちごがごろごろ入っていました。
ケーキの土台部分は、抹茶・ホワイトチョコレート・レアチーズクリームで作られています。
上のクリームが多い分、この部分は甘くなりすぎないようにと絶妙なバランスに調整しているそうです。
生クリームの上には三温糖!
この三温糖を目の前でブリュレしてもらえます。クリームがだらだらと流れ落ちていく景色はまさに芸術♪ 動画撮影必須です!
かなりインパクトがあって大迫力なので、思わず見とれてしまいました。
最後にいちごをのせて完成!
いちごは佐賀県産の『いちごさん』がメインですが、『さがほのか』が使用されることもあります。
お皿にエディブルフラワーが添えてあるのもおしゃれでした。もちろん食べられますよ♪
CUBOは全部で3種類!
『CUBO』は全部で3種類あり、どれも本当に魅力的です。
『抹茶いちごブリュレCUBO』は3月に登場した新メニューですが、一番最初に登場していたのが『バナナブリュレCUBO』(税込550円)。
いちごと同様、バナナがぎっしりです!
バナナがメインで、さっぱりしています。ブリュレの部分の香ばしさがアクセントになって良い感じでした♪
こちらは『いちごブリュレCUBO』(税込800円)。
こちらは先ほどの「抹茶いちご」のプレーンバージョン。土台部分はホワイトチョコレート×レアクリームチーズです。
「バナナ」に比べ、ホワイトチョコレートが入っている分、柔らかさがあり軽い食感です。
ホワイトチョコ好きにはたまりませんでした!
この日は『桃燻(とうくん)』という品種のいちご。桃のような香りがする甘いいちごです♪
CUBOはランチタイム、ディナータイムどちらでも食べられますよ。
人気のため予約必須で、だいたい前日には予約で完売してしまうそう! 早めのお問い合わせがおすすめです。
お得なランチセットもあります
ランチは『Aセット(前菜サラダ・選べるメイン・デザート3種盛り)』(税込1,480円)と『Bセット(前菜サラダ・選べるメイン)』(税込1,180円)があります。
Aセットのデザート3種盛りはCUBOに変更も可能です(要追加料金。種類によって違うので店頭で確認を)。
こちらは選べるメインの一つ、『“でか”エビちゃんオムライス』(+400円)。
長さ約20センチの大きなエビがどんっとのっています。
クリーミーなホワイトソース。卵の中はシンプルなケチャップライスです♪
こちらも選べるメインの『牛タンデミオムライス』(+300円)。
4時間以上煮込んだとろとろ&ぷるぷるな牛タンが♡ とってもやわらかかったです。
卵をカットすると中は半熟状態。ケチャップライスとデミグラスソースとの組み合わせは抜群でした。
そして、選べるメインの『ベーコンと玉ねぎのトマトクリームパスタ』。
パスタはもちもちの生パスタです。淡路から取り寄せている生パスタなのだそうで、九州の人の口にとっても合うのだとか。
ソースはトマト感強めでたっぷりかかっていました。
ランチのメインは、ほかに『明太子クリームパスタ』『ピッツア マルゲリータ』、そして『チーズチーズオムライス』(+200円)があり、全部で6種類から選べます。
ランチには、お店の契約農家の野菜のサラダ付き。
自家製のドレッシングorイギリスの岩塩をつけて食べます。
とにかく野菜がおいしくてあっという間に食べてしまいましたよ。
ランチもスイーツも本当においしくて、毎回新作が楽しみなお店。店名の「Feliche」がイタリア語で“幸福・幸せ”を意味するように、食べていると幸せを感じられるものばかり! ぜひ一度足を運んでみてください♪(文/chippachapus)
〈Feliche(フェリーチェ)鳥栖店〉
住所:佐賀県鳥栖市元町1256-4
⇒Feliche鳥栖店の店舗情報
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像/chippachapus
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