“桜が散る頃まで”限定スイーツ！今しか食べられないレアな「桜パフェ」（北九州市小倉北区京町）【KUROCAFE（クロカフェ）】
こんにちは、カフェ大好きライター・ayu.latteです。
桜の季節がやってきましたね！
今回は、販売期間が「桜が散る頃まで」という“この桜の季節にしか食べられない”おいしいパフェをご紹介します！
小倉のパフェといえばここ！「KUROCAFE（クロカフェ）」（北九州市小倉北区京町）
北九州市小倉北区京町にある、パフェとドリンクの店『KUROCAFE（クロカフェ）』。
画像：ayu.latte
こちらの看板が目印です。
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土日には並ぶことも多いので要注意！ 席の予約はできませんがパフェの予約はできるので、パフェを先に確保してから行くのがおすすめです！
私が訪れた日は、“桜のパフェ”の販売初日で満席。あいにく店内の全景は写せなかったのですが、前回訪れたときから少しリニューアルされていて、カウンター席の位置が変わっていました。
カウンターには仕込み途中のレモンシロップが♡ 「レモンシロップしこみ中」の文字がかわいいですね。
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食べたい方は急いで！販売期間は「桜が散る頃まで」のパフェ
こちらが3月12日から販売開始したパフェ、その名も『いちごとお茶と春。』（税込1,350円）。
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なんともかわいいいネーミングですよね♡ 販売期間は「桜が散る頃まで」なので、4月のはじめくらいまででしょうか？ 神のみぞ知る！ですね。
上にはいちご、さくらのメレンゲ、さくらの寒天、桜あんのモンブラン、嬉野茶の角切りテリーヌ、レモンクリーム。
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いちごは『さちのか』のみを使用されているそう。酸味が少なく、甘いさちのかはパフェにぴったり！
中間層には、さくらのアイス、いちご、嬉野茶の角切りテリーヌ、コーヒーのクッキー、桜あんのモンブラン、マスカルポーネ。食べ進めることに新しい発見がたくさんです♡
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下にはほうじ茶のジュレ、苺のコンフィチュール。このほうじ茶のジュレが、とってもおいしいんです！
画像：ayu.latte
和のパフェということで、いつものスプーンとは違い、木のスプーンでした。さくらのメレンゲをスプーンにのせてみると、とってもかわいいですよね♡
画像：ayu.latte
ドリンクも「桜」がいっぱい♡
こちらは『さくらのソーダ』（税込650円、パフェとセットで税込500円）。
画像：ayu.latte
さくらアイスの上には、桜の花の塩漬け、そして添えられているのは桜の葉！
画像：ayu.latte
「桜の葉ってこんなに大きかったっけ？」となりました。いつもはやっぱり桜の花ばかり見てしまっているんでしょうね。
やさしいピンクの色と葉の鮮やかな緑が、とってもすてきなコントラスト！
一口飲むと、まるでさくらもち！ 底には桜のジュレがたくさんで、飲みごたえがありますよ。
画像：ayu.latte
こちらも要予約！サプライズにぴったりのプレートも
事前に予約、金額は「応相談」という幻のサプライズプレート♡
画像：ayu.latte
オーナーが1人で作るお店なので、希望日に予約が取れるかどうかは運次第！ 予定が決まったら早めに相談してみてください。
季節のフルーツやスイーツを使って作るので、内容はそのときどきによって変わり、価格も“時価”なんです。
このときは、一緒に行った友人がサプライズでオーダーしてくれていて、泣きそうになりました！ こういうのって、とてもうれしいですよね♡
注文したスイーツを寄せ合うと、こんなに楽しい華やかなテーブルになりました♡
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ランチタイム限定のプレートも
こちらは、ランチタイム限定の季節のデザートプレート。
画像：KUROCAFE
今は桜を使ったスイーツがメインですが、季節によって内容が変わるので最新情報はInstagramをチェックしてください。
季節のデザートプレートは予約なしでも食べられますが、「予約分とプラス少ししか用意できない」とのことなので気になる人は予約が確実です！
もし季節限定のパフェやプレートが品切れでも、レギュラーメニューのパフェがありますよ。
左から『オリジナルフルーツ』（税込1,150円）、『カフェティラミス』（税込950円）、『ショコラオランベリー』（税込1,050円）、『ピスターシュナッツ』（税込1,000円）の4種類。
画像：KUROCAFE
レギュラーメニューにはハーフサイズも用意されています（税込700～800円）。
また、店頭ではパフェの材料としても使われている「季節のコンフィチュール」が販売されています。今の季節は、きんかんといちごです。
画像：KUROCAFE
季節によって変わりますので、こちらも楽しみですね！ 価格は、大が税込800円、小が税込400円です。
昨年の秋に3周年を迎えて4年目に入り、どんどん進化を続ける『KUROCAFE』。ぜひ皆さんも、おでかけついでに立ち寄ってみてはいかがでしょうか？ すてきなオーナーが出迎えてくれますよ♡（文／ayu.latte）
〈KUROCAFE（クロカフェ）〉
住所：北九州市小倉北区京町4丁目6-18
⇒KUROCAFEの店舗情報
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像／ayu.latte
※画像／KUROCAFE
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