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「度を超してる」まさかの交通手段!配達料無料のちゃんぽんデリバリー〈九州やりすぎ大賞・長崎県代表「食堂 いぶ」〉

2021.02.28

九州には愛すべき「やりすぎ」なお店がたくさんある!?

2021年2月13日(土)に放送された第1回『九州やりすぎ大賞』に登場した、7つの“やりすぎ”なお店を、毎日ひとつずつご紹介しています。

4軒めは長崎県代表! ちゃんぽんの配達に“まさかの交通手段”を使っちゃう「やりすぎフードデリバリー」です。

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長崎県式見町にある“やりすぎデリバリー”「食堂 いぶ」

「食堂 いぶ」 やりすぎデリバリー 長崎

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

最近、盛り上がりを見せている、フードデリバリーサービスですが、長崎県・式見町に、とってもやりすぎなフードデリバリーをしているお店があります。

長崎県色見町

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

こちらが、ウワサの『食堂 いぶ』。とってもシブい雰囲気です。

「食堂 いぶ」 外観

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

「こんにちは。店長さんいらっしゃいますか?」とお店に入ると……。

「はい、わたしです」と現れたのは、おヒゲが仙人みたいな木村益男さん。

「食堂 いぶ」 木村さん

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

この店は、もう40年ほど営業しているそうです。料理を担当するのは妻の明美さん。

「食堂 いぶ」 奥さん明美さん

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

お店の一番人気は、長崎名物のちゃんぽんです。

「食堂 いぶ」 ちゃんぽんセット

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

じっくり煮込んだ鶏と豚のスープに、シンプルな具材。とってもおいしそうです。

「しかし、木村さんはおヒゲがご立派ですね! どれくらい伸ばしているんですか?」「伸ばす気はないんだけど、皮膚が弱くてねえ(剃れない)……」と、おヒゲトークに花を咲かせていると、お店の電話が鳴りました!

「食堂 いぶ」 電話で注文

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

「はい、出前ですね。ちゃんぽん4つ! どこですか?」 ついにお待ちかねのデリバリーの注文が入りました!

「食堂 いぶ」 ちゃんぽん

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

妻・明美さんがちゃんぽんを作り、それを配達するのがやりすぎさんの仕事。

「食堂 いぶ」 おかもち

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

お店を出て、バイクで出発です!

「食堂 いぶ」 バイクで配達

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

と、ここまではいたって普通のデリバリーの光景でしたが……。

「食堂 いぶ」 港へ

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

バイクは港で止まりました。そして、バイクを降りる木村さん。え、もしかして?

「食堂 いぶ」 船にのる

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

「船で配達するんですか?」「はい、そうです」

ちゃんぽんデリバリーのためだけに、わざわざ船を使っちゃう木村さん! 破天荒です!!

「食堂 いぶ」 やりすぎファイル4

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

わざわざ船でちゃんぽんを配達!しかも配達料は…!?

「これはどなたの船ですか?」「私の船です」

船に乗り込むと、おかもちを、船の上の“冷たい海風にさらされること間違いナシ”なポジションに無防備にセッティング。そして出航です!

「食堂 いぶ」 おかもち

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

船でわざわざ配達なんて、このデリバリーサービスのお値段が気になりますが……

「食堂 いぶ」 船 運転席

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

まさかの「無料」!

外海で高い波。船が揺れる中、船はどんどん進みます。いったい船はどこへ向かうのか? ちゃんぽんは果たして無事なのか!?

出航から10分。木村さんはどなたにちゃんぽんを持って行っているんでしょうか?

「食堂 いぶ」 船

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

船はどんどん進み、目的地に到着。

なんと、ちゃんぽんのデリバリー先は、島で釣りをしていたお客さんでした!

「食堂 いぶ」 釣り客

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

ここは港から3.5kmも離れた小さな島。やりすぎさんは、わざわざ船を使って、しかも配達料無料で、ちゃんぽんを届けていたのです!

「食堂 いぶ」 離れた島

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

心配していたちゃんぽんの状態ですが、なんと!まったくこぼれることもありませんでした。

「食堂 いぶ」 伸びてない

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

しかも、「あったかくて、麺も伸びていない」のだそうです。これは最高ですね!

「ちゃんぽんが冷めないのはなぜですか?」と木村さんに尋ねたところ、「スープをいつもよりも熱めにしてる」そうです。

伸びることもなく、ちょうど食べ頃だった麺の秘密は、「(調理時に)麺は早めにあげる」こと。

※調理の様子を見たところ、スープに投入されている時間はほんの数秒、一瞬のようでした!

「食堂 いぶ」 調理早い

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

まさに、船で届けるための特別なやり方なんですね。

配達エリアはちゃんぽんが冷めないように港から4kmまで。何度も言いますが、配達料は無料です!

ここで気になるのは、やりすぎさんの奥様の気持ち。お父さんのやりすぎなサービス、正直どうなんでしょうか?

「食堂 いぶ」 奥さんの気持ち

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

「迷惑……。なんでもかんでもサービスサービスって。呆れる。度を超してる」……。

そんな奥さんの思いとは裏腹に大人気なやりすぎデリバリー。多いときには1日15~20件くらいの注文があるそうです。多いですね。

しかも船で届けるのは“島”だけではなく、まさかの「船の上」へも!

「食堂 いぶ」 船から船へ

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

船の上から船の上への受け渡し……まるでちょっとした密売映像のようです。

「食堂 いぶ」 密売映像

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

重ね重ね言いますが、配達料は無料。

船での出前のきっかけは、「お客さんが40年前に雨で打たれて『寒い』といっていたのでちゃんぽんをごちそうしたところ、『おいしいねえ、海にも配達してくれないか』といわれ、『よかよ』って。それからみんなが、うわ~っとね」と笑顔の木村さん。

「食堂 いぶ」 よかよ

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

とはいえ、無料だと儲からないんじゃないんでしょうか?

「儲からんのは儲からんばってん、やっぱりお客さんのためと思って」と微笑みます。

ところで、木村さんは今はやりの「UberEats」については、どう思っているのでしょうか?

「食堂 いぶ」 ウーバークツ

画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

「ウーバークツっちゃ、なんね? わからん(笑)」

以上、やりすぎファイル4・長崎県代表「やりすぎデリバリー」でした。

明日はやりすぎファイル5・福岡県県代表「“ワンオペすぎる”食堂」をお届けします。お楽しみに!

〈店舗情報〉
食堂 いぶ
住所:長崎県長崎市式見町512
食堂 いぶの店舗情報
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』

【参考・画像】
九州やりすぎ大賞

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