![](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h15m41s202.jpg)
絶対驚くまさかの内容! “豪華すぎるのに激安”異色のラーメンランチ「げんこつ屋」〈九州やりすぎ大賞・鹿児島県代表〉
九州には愛すべき「やりすぎ」なお店がたくさんある!?
2021年2月13日(土)に放送された第1回『九州やりすぎ大賞』に登場した、7つの“やりすぎ”なお店を、毎日ひとつずつご紹介しています。
2軒めは、鹿児島県代表! やめたいのにやめられない「やりすぎラーメンランチ」です。
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鹿児島県大崎町にある“やりすぎラーメンランチ”「げんこつ屋」
![「げんこつ屋」 やりすぎ大賞](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-16h59m40s504-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
鹿児島県曽於郡大崎町にある『ラーメン厨房 げんこつ屋』。
![「げんこつ屋」 外観](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h00m38s886-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
真っ赤なパトランプが目印のラーメン店です。
![「げんこつ屋」 パトランプ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h00m22s819-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
お店の自慢は、ネギとニンニクで作った特製油を使った、香り高いとんこつ醤油ラーメン『げんこつラーメン』。
![「げんこつ屋」 ラーメン](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h03m03s118-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
なのですが……このラーメン店、お昼限定の「ランチセット」が、やりすぎなんです!
お客さんからは、「ラーメン屋だけどラーメン屋じゃない」「あんなものがラーメン屋で出るか?」という声。
“あんなもの”とは一体……!?
ラーメン屋でまさかの「前菜」登場!?
「お待たせしました~」と運ばれてきたのはラーメンではなく、まさかの前菜。
![「げんこつ屋」 前菜](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h07m44s853-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
ラーメンの前に、コース料理さながらの前菜が登場しました。
前菜は、ホタテ・サーモンなど魚介たっぷりのマリネ。
![「げんこつ屋」 マリネ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h10m18s402-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
または、南九州産の和牛カルパッチョ。どちらか好きなほうを選べます。
![「げんこつ屋」 カルパッチョ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h09m51s733-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
ラーメンを食べに来たはずなのに、なぜ前菜……? 確かにこれは“やりすぎ”です。
まだまだ続く“やりすぎ”ラーメンランチ
前菜が出てきただけでも驚きですが、“やりすぎ”はまだまだ続きます!
さらに、「ランチになります」とやってきたのは……
![「げんこつ屋」 ハンバーグ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h13m27s676-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
自家製デミグラスソースと肉汁がハーモニーを奏でる「手ごねハンバーグとチキンカツ」! とどめに、ライスまで!
![「げんこつ屋」 ラーメンランチ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h15m41s202-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
「何がメインなの!?」とMCの2人も困惑気味(もちろんメインはラーメンです)。
初めてのお客さんは、運ばれてきた前菜を見て、思わずメニューを確認。
![「げんこつ屋」 メニュー確認](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h18m54s278-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
まるで高級フレンチ店にいるかのような、“おめかしマダム”もご来店。
![「げんこつ屋」 マダム](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h22m47s702-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
マダムに「至福の時でした」とまで言わしめた絶品ラーメンランチ、気になるのはそのお値段ですよね。
MCの夏菜さんは、3~4,000円くらい?と予想しますが……
![「げんこつ屋」 ラーメンランチ](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h24m48s862-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
なんと、860円!! 激安です。
本当はやめたいのに、人気すぎてやめるにやめられない!?
このトリッキーなラーメン店を営む“やりすぎさん”が、オーナーの福元さん。
![「げんこつ屋」 やりすぎさん](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h30m52s957-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
ラーメンランチの盛況ぶりに、「本当はやめたかったの! 面倒くせーんだもん」と本音がポロリ。
![「げんこつ屋」 やめたかったの](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h30m10s555-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
ラーメンに使う麺は、2種類の小麦を使った自家製麺という、こだわりぶり。
「ラーメンがあって副菜がある。履き違えてもらったら困る」とオーナーは言いますが、お客さんからは「マリネがすっごくおいしかった!」「チキンカツおいしかった!」「おまけにラーメンがついてるって感じ」と言われてしまいます……。
オーナーも「そういや、麺を撮ったのはあなたが初めて。テレビ局はいっぱい来たけど、来るのはランチ時だけ」となんだか悲しそう。
![「げんこつ屋」 麺作り](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h39m32s720-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
“やりすぎ”なランチを始めた理由とは?
お客さんもテレビ局も大好物のラーメンランチ。やめたいと言いながら続けていますが、そもそも一体何で始めてしまったのでしょうか?
もともとはサラリーマンだった福元さん、将来ラーメン店を開きたいと夢見ていたところ、義理の兄から「おいしい話」を聞き、即契約しました。
![「げんこつ屋」 美味しい話](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h43m33s100-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
しかし、ふたを開けてみると、元イタリアンのシェフが営むクセ強めのラーメン店だったのです。
イタリアンもラーメンも“未経験”だったのに、独特すぎる店のスタイルを引き継ぐことになってしまいました。
まさかの“未経験”に、MC2人も「もうただの天才!」とビックリです。
![「げんこつ屋」 天才](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h46m48s956-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
「するって言ったから、するしかなかった……違和感はずっと持ちながらしてるよ」と愚痴が出る出る(笑)。
一人では次第にお店が回らなくなり、家族全員が巻き込まれることに。
![「げんこつ屋」 家族](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h50m09s607-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
「やめればいいのにと思いません?」というスタッフの質問に、「最初に思いました。でも、まあ仕事だって思えば……」とハンバーグをこねながら答える次男。
飛び出す愚痴の多さに、「こんな飲食店あんまないよ!」とMCの吉村さんもツッコまずにはいられません。
![「げんこつ屋」 ぐち](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-16-17h54m13s122-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
そのあとも「前菜のカルパッチョの肉のほうがラーメンより仕入れ値が高い」、「本当はラーメン屋なら11時のオープンで10時に来ればいいのに(やりすぎさん一家の仕込みは朝7時から)。泣きたくなるよ」と次から次に愚痴が出てきます。
これだけ愚痴を言いながらも一切手を抜くことなく、“ほとんど前菜”だという仕込みの作業をこなします。
![「げんこつ屋」 それがメイン](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-17-14h25m47s782-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
11時の開店と同時に店は大忙し。注文はほぼ、ラーメンランチです。
![にっくきラーメンランチ 「げんこつ屋」](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-17-14h27m38s975-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
「やっぱり『ラーメンがおいしい』って言われたい。ラーメンの修行に終わりはないよ」と閉店後も試行錯誤を繰り返し、ラーメンの修行を続けるのでした。
![「げんこつ屋」 閉店後も](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-17-14h34m13s585-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
う~ん、いい話!……と思ったら、まさかのチキン南蛮が登場。
![「げんこつ屋」 チキン南蛮](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-17-14h33m12s668-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
実は、「夜はラーメンしかないの?」と言われ、「だったら作ってあげましょう!」ということで、またも“やりすぎ”ている福元さんでした。
![「げんこつ屋」 作ってあげましょう](https://arne.media/uploads/2021/02/vlcsnap-2021-02-17-14h37m12s040-675x380.jpg)
画像:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
以上、やりすぎファイル2・鹿児島県代表のラーメンを認めてもらいたいという理想と、ランチが頼まれるという現実で葛藤中のやりすぎさんでした!
明日は、やりすぎファイル3・大分県代表の「SNSやりすぎ美人女将」をお届けします。(文/ARNE編集部)
〈店舗情報〉
ラーメン厨房 げんこつ屋
住所:鹿児島県曽於郡大崎町神領2141
⇒ラーメン厨房 げんこつ屋の店舗情報
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『九州やりすぎ大賞』
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