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冷凍食品とは思えない! “リポーターも絶賛”クオリティが高すぎる本格派グルメ

2021.02.17

おうちご飯が多い今、上手に活用したい「冷凍食品」。

おかずがちょっと足りないときや、お弁当のおかずに便利ですよね。

今回ご紹介する冷凍食品は、食卓のメインにもなり得る本格派! 2021年2月10日(水)に放送されたFBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』からご紹介します。

冷凍食品で「ロイヤルホスト」の味が楽しめる!

天神地下街にある『アペティートカフェメトロ』。『ロイヤルホスト』を運営しているグループのカフェです。

アペティートカフェメトロ

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

ロイヤルホストでは、『ロイヤルデリ』と名付けた冷凍食品の販売を2019年からスタート。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

ロイヤルホストでおなじみのメニューや、“これまで培ってきたノウハウをギュッと凝縮した”ような冷凍食品などが取り扱われています。

オーブンで焼き上げたハンバーグ、フレッシュな酸味が特徴のトマトパスタソースなど、約45種類のラインアップ!

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

セントラルキッチンでシェフが手作りした料理を急速冷凍しているので、ロイヤルホストの味をおうちで簡単に楽しむことができます。

こちらは、ロイヤルホスト伝統のメニュー『コスモドリア』。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

チキン、エビ、栗が入ったほんのり甘いドリアです。

おうちでもおいしく仕上がるように、ライスやソースの量をお店で出すものからさらに改良してあります。

レンジでチンするだけで、熱々のできたて! こんがりとした焼き加減も◎です。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

こちらは、魚介と野菜の旨みが詰まった『クラムチャウダー』。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

実は、オススメのアレンジレシピがあるというのですが、それが……

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

なんと、ちゃんぽん!

準備するのはクラムチャウダーのほかに、ちゃんぽん麺、豚バラ肉、野菜、調味料など。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

クラムチャウダーを湯煎している間に具材を炒め、

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そこに、牛乳・水を入れ、湯煎したクラムチャウダーを投入します。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そして、ちゃんぽん麺の上にスープと具材をかけたら、「クラムチャウダーちゃんぽん麺」の完成です!

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

そのまま食べてもおいしいクラムチャウダーに、野菜や豚肉の旨みが加わることで、高級感が増すような新しい感覚なんだとか。ぜひ試してみたいですね!

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

『ロイヤルデリ』には新商品も続々と登場していて、『アペティートカフェメトロ』のほか、インターネットで取り寄せも可能です。

〈店舗情報〉
アペティートカフェメトロ
TEL:092-781-7735

チンしただけとは思えないクオリティー!「高級中華」の冷凍食品

2020年に大丸 福岡天神店の東館エルガーラ地下2階にオープンした『明治屋福岡天神ストアー』。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

おうちごはんにぴったりの冷凍食品がずらりと並び、その数なんと約100種類!

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

中でも、人気の商品は “中華惣菜”とのこと。

明治屋ストアーのオススメが、神戸発の中華冷凍食品です。高級志向の好みに合う味が受けていて、売り上げは去年のオープン時から2倍に増えています。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

レンジでチンするだけで、本格的な中華! 冷凍食品とは思えないほどのクオリティーです。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

『大海老のチリソース』は、豆板醤と薬味を丁寧に炒め、香りとコクを際立たせた一品。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

箸で持ち上げるのも重たいほど大きなエビが入っています。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

『海鮮八宝菜』は、鶏がらベースの塩味にエビ、イカ、チンゲンサイなどが入って彩りも鮮やかです。

画像:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』

「これ、黙って食卓に出したら褒められるよな~。冷凍食品をメインにしてもいいくらいのおいしさ!」とリポーターも絶賛です。

〈店舗情報〉
明治屋福岡天神ストアー
TEL:092-731-8807

レンジでチンするだけなのに、こんなに本格的なの!?と思うほど進化をしている冷凍食品。おうちご飯が多い今、「今日のメインは“冷凍食品”」なんていう日があっても良さそうです。(文/ARNE編集部)
※この記事は番組放送時点での情報です。※出展:FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)

【参考・画像】
FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)

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