福岡市内で“今だけ”楽しめる！絶対食べたい「いちごスイーツ＆パン」メニュー

この時期旬なフルーツといえば「いちご」♡　いちごには目がないという人も多いのではないでしょうか。

2021年、今年もいちごを大満喫しましょう！

今回は、福岡市内で楽しめる10個の“いちごメニュー”をご紹介します。

「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」で開催中のいちごフェア

『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』で開催中のいちごフェア『フレッシュストロベリーといちご“発酵”バター』。

深いコクと芳醇な香りの発酵バターといちごを贅沢に使って作り上げた自家製『いちご“発酵”バター』に、今が旬のフレッシュないちごをかけあわせたパンケーキやタルト、スコーンサンドが登場しています。

画像：PR TIMES

1：いちごティラミスパンケーキ いちご“発酵”バターソース／1,500円（税別）

画像：PR TIMES

店内で1枚ずつ焼き上げるふんわり＆もっちりのパンケーキ。パンケーキ生地にビターな「エスプレッソシロップ」が染み込んだ、ちょっぴり大人の味です。

たっぷりとトッピングされた、ふんわりいちごが香る「ティラミスクリーム」や、芳醇なバターの風味が自慢の「いちご“発酵”バターソース」をつけながら、1枚でいろいろな味の変化を楽しめるパンケーキです。

2：【1日限定10食】白いちごと赤いちごの紅白いちごパンケーキ 削りいちご“発酵”バター／1,700円（税別）

画像：PR TIMES

1日限定10食のプレミアムパンケーキ。

糖度が高く、おだやかな酸味が特徴の「白いちご」と、甘酸っぱい「赤いちご」を贅沢にトッピング！　いちごと相性抜群の甘い練乳ソースをかけてどうぞ。

パラパラと降りそそぐ「削りいちご“発酵”バター」も良いアクセントです。

3：いちご“発酵”バターのスコーンサンド/濃厚カスタード／780円（税別）

画像：PR TIMES

ビブリオテークオリジナルのパンケーキミックスで作られたスコーン。

板状の口溶けが良い特製「いちご“発酵”バター」とフレッシュいちご、濃厚カスタードとバニラアイスクリームがたっぷり贅沢にサンドされています。

4：いちご“発酵”バターのスコーンサンド / リコッタチーズあんこ／780円（税別）

画像：PR TIMES

板状の口溶けが良い特製「いちご“発酵”バター」とリコッタチーズに、甘さ控えめのあんこがセイボリースコーンでサンドされています。

ちなみに、『いちご“発酵”バターのスコーンサンド』2種類は、テイクアウトも可能！

画像：PR TIMES

5：いちごのショートケーキ いちご“発酵”バターソース／800円（税別）

画像：PR TIMES

みんな大好き！　いちごの王道スイーツ「いちごのショートケーキ」！

甘さ控えめの生クリームの中に、甘酸っぱいいちごコンフィチュールがイン。アクセントにローストアーモンドも入っています。

「いちご“発酵”バターソース」を付けて食べると味の変化も楽しめて、最後まで飽きのこないケーキです。

6：いちごとピスタチオのダコワーズタルト 削りいちご“発酵”バター／850円（税別）

画像：PR TIMES

ピスタチオの香ばしさといちごの甘酸っぱさが楽しめるダコワーズタルト。

トップにあしらわれた「削りいちご“発酵”バター」がふんわりと香る、いちご感たっぷりの一品です。

〈店舗情報〉
カフェ＆ブックス ビブリオテーク
住所：福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
詳細はカフェ＆ブックス ビブリオテークへ

食パン専門店×コーヒースタンド「レブレッソ」のいちごサンド

毎日店内で焼き上げるこだわりの食パンや無添加のミルクジャム、バリスタが一杯一杯淹れるコーヒーなどを販売している食パン専門店×コーヒースタンドのお店『レブレッソ』から、冬季限定『ストロベリーショートケーキサンド』が登場。

7：ストロベリーショートケーキサンド／880円（税込）※2021年2月末まで販売予定

画像：PR TIMES

ストロベリーショートケーキをイメージした、シンプルで贅沢なフルーツサンド。

同店一番人気の食パン『レブレッソブレッド』をベースに、あまおうイチゴジャムや、キャラメルクランチ、マスカルポーネ入りの自家製ホイップクリームに、フレッシュないちごがたっぷり詰め込まれています。

〈店舗情報〉
レブレッソ 大濠公園前店
住所：福岡市中央区荒戸1-4-20
詳細はレブレッソ 大濠公園前店へ

「アフタヌーンティー・ティールーム」の新作いちごスイーツ

8：苺とプラリネクリームのショートケーキ／836円（税込）※～2021年2月24日まで販売予定

画像：PR TIMES

コアントロー（オレンジリキュール）の香りがいちごの甘酸っぱさを引き立てるケーキ。

ホイップクリームとフレッシュないちごが重ねられた層が美しい！

9：苺と塩キャラメルソースのガレット（紅茶付き）／1,540円（税込）※～2021年2月14日まで販売予定

画像：PR TIMES

フランス産のそば粉を使用したガレットに、バニラ風味のカスタードクリームとコクのあるバターソースをサンドして焼き上げたスイーツ。

紅茶の香りがする「塩キャラメルソース」、「ストロベリーアイス」と一緒にどうぞ。

〈店舗情報〉
アフタヌーンティー・ティールーム 大丸福岡天神店
住所：福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館 3階
詳細はアフタヌーンティー・ティールーム 大丸福岡天神店へ

「Afternoon Tea BAKERY」のいちごパン

10：苺マカロナージュ／238円（税込）※～2021年2月24日まで販売予定

画像：PR TIMES

いちごの生地に、いちごのクーべルチョコを練り込んだパン。ほんのりピンクな見た目もかわいい！

〈店舗情報〉
アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸福岡天神店
住所：福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館 B2階
詳細はアフタヌーンティー・ベイカリー 大丸福岡天神店へ

いかがでしたか？　福岡市内で食べられる“いちごメニュー”をご紹介しました。テイクアウトできるものもあるので、おうちでゆっくり楽しむのもオススメです。（文／ARNE編集部）
※この記事は公開時点での情報です。※出展：PR TIMES（コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）、レブレッソジャパン 株式会社、株式会社サザビーリーグ　アイビーカンパニー）

【参考・画像】
※PR TIMES（コンテンポラリープランニングセンター（CPCenter）、レブレッソジャパン 株式会社、株式会社サザビーリーグ　アイビーカンパニー）

＃福岡のグルメ をまとめてチェック！
＃カフェ　＃スイーツ　＃パン
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから