2/11（火）まで！博多駅前広場で『博多FARMERS’MARKET』開催
明日2月7日（金）から2月11日（火）までの5日間、JR博多駅前広場にて、『博多FARMERS’ MARKET』が開催です。
画像：PR TIMES
『博多FARMERS’ MARKET』とは？
博多FARMERS’ MARKETは、5年続いていて、今回が第30回目の開催。
一年を通じて九州の「“旬”を食べる。“旬”を学ぶ。」ことにこだわったリアルな食のマーケット。
九州の飲食店（シェフ）と生産者のネットワークを通じて、九州の食文化振興に貢献し、九州の食材・食文化の発信と地域の活性化に取り組んでいます。
今回の“旬”素材は「イチゴ」・「大根」・「ほうれん草」
「イチゴ」は去年大人気だった『リアルいちごガチャガチャ』がパワーアップして登場！
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はずれなしのガチャガチャで、新鮮ないちごの粒やいちごパック、いちごのミニソフトクリームなどが当たる券が入っています。
その他、あまおう生産者のイシダファームと飲食店がコラボした、いちごを使ったパンやピザもお見逃しなく！
「大根」は今泉にあるおでん屋『満月堂』が会場限定で寒い季節にぴったりの『ファーマーズおでん』を考案。会場で販売している大根・白菜・安納芋の食材や、餃子、さつまあげを入れた5種盛りおでんを楽しむことができます。
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さらに会場では、『中村農園』がおすすめする、だし汁にたっぷりのほうれん草が入った『ほうれん草鍋』を試食することができ、ほうれん草の新しい食べ方を体験できます。
※試食は2月7日（金）・10日（月）の各日14時から。なくなり次第終了。
博多FARMERS’ MARKETは2/11まで！
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53の九州の生産者や加工業者、飲食店などが参加する博多FARMERS’ MARKET。
旬の野菜やこだわりの加工品、その場で食べられる旬の食材を使ったフードなどを楽しめます。
博多FARMERS’ MARKET
●日程：2月7日（金）～2月11日（火）
●場所：JR博多駅前広場（福岡市博多区博多駅中央街1-1）
週末のおでかけに博多FARMERS’ MARKETに行ってみてはいかがでしょうか？（文／ARNE編集部）
【画像・参考】
※『博多FARMERS’ MARKET』開催 〜“九州の旬”をテーマにした、九州の生産者による「新鮮」で「おいしい」「笑顔」のマーケット〜－PR TIMES
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