HOC
2022年1月に須崎公園の近くにオープンした『HOC(ホック)』。
東京・清澄白河にあるロースターカフェ『HAGAN ORGANIC COFFEE(ヘイガンオーガニックコーヒー)』と、スペインの三つ星レストラン『Sant Pau(サンパウ)』のヘッドシェフを務めたジェローム・キルボフ氏による、季節を巡るコーヒーとチーズケーキのお店です。
看板メニューのチーズケーキは、グルテンフリー&白砂糖不使用。オリジナルの「シグネチャー」のほか、旬の食材を使いひと月ごとにフレーバーが変わる「シーズナル」の2種類が揃います。イートインのほか、テイクアウトも可能です。
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