九州内に12店舗を展開する人気久留米ラーメン店『大砲ラーメン』。
小郡市にある『大砲ラーメン小郡店(松崎分校)』は、廃校になった小学校の校舎の一部を再利用していて、小学校をイメージした内装の店舗です。各テーブルは「〇年〇組」みたいな振り分けをされています。
ラーメンを『昔ラーメン』、『昔チャーシューメン』、『昔ワンタンメン』、『呼び戻しブラック』、『醤油とんこつ』の5種類から選び、お好みで『たかなチャーハンセット』、『たかなチャーハンぎょうざセット』、『たかなチャーハン単品』、『ごはん又はおにぎり(1個)セット』、『チャーシューおにぎりセット』を追加することができます。
『昔ラーメン』は、ほどよくコッテリとしたとろみのあるスープが濃厚で、まさに久留米ラーメンといえば思い出す王道な豚骨スープ! チャーシューもとろんとしていておいしいんです。
そして、パラパラすぎず、ベタッとしすぎないベストなしっとり感の『たかなチャーハン』もオススメです。
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