関西で大人気の台湾カステラ専門店『澎澎(ポンポン)』が九州初上陸! 西鉄福岡(天神)駅北口改札外コンコース部分、ソラリアステージ2階『天神TOIRO』に、2021年10月15日にオープンしました。
店名の『澎澎(ポンポン)』とは、ふわふわ、シュワシュワの意味。メレンゲをたっぷり使用し空気を含ませ、90分じっくり焼き上げることで“カステラの濃厚な卵感”&“シフォンケーキのふわしゅわ感”の夢のような幸せな組み合わせを実現しています。
定番はプレーンの『ポンポン』、生クリームをサンドした『生クリームポンポン』の2種類。2022年1月19日~2月14日の期間限定で、『チョコポンポン』と『チョコ生クリームポンポン』が登場しています。カットしたものをカップに詰め込んだ『カップ台湾カステラ』(プレーン400円、チョコ450円)もありますよ。
駅という抜群の立地で、手土産にもぴったりです。
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