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【2025バレンタイン】地元ブランドとコラボ!ご褒美スイーツを販売<大丸福岡天神店・九州チョコ深発見>

2025.01.15

Sponsored by 博多大丸

甘い物好きにはたまらない、一年で最大のスイーツの祭典「バレンタイン」。

2023年・2024年に引き続き今年も、大丸福岡天神店のバレンタイン催事『九州チョコ深発見(しんはっけん)Discover Kyushu Chocolate 2025』で、ARNEが地元ブランドとコラボした特別な商品を販売します!

テーマは「自分へのご褒美」スイーツ

テーマは「自分へのご褒美(GOHŌBI)」スイーツ。

“いつも頑張っている「私」が最高に幸せになれるご褒美時間”をお届けするべく、福岡の2つのブランドに協力を依頼しました。

※この記事の写真はいずれも、コラボ商品ではありません

コラボブランド1:atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)

1つ目は、福岡県筑紫野市原田のチョコレート専門店『atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)』。

atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)  外観

画像:atelierg.cacao

オーナーシェフの松尾祐貴さんは、2007年から福岡の名店『チョコレートショップ』で修業。2015年には世界最大のチョコレートの祭典、本場パリの『サロン・デュ・ショコラ』でデモンストレーションを披露するなどのキャリアを重ね、2017年に独立。地元である筑紫野市にお店をオープンさせました(2022年に現在の場所に移転)。

『全九州洋菓子実技コンテスト』(日本洋菓子協会連合会 九州ブロック協議会主催)の2014年~2016年のチョコレート工芸部門で3年連続最優秀賞など、数々のコンテストでの受賞歴もある、業界でその名を知られた実力の持ち主なんです。

atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)オーナーシェフの松尾祐貴さん

画像:atelierg.cacao

フルーツ、ナッツ、スパイス(バニラ、トンカ等)、生クリームなど厳選した食材を、オリジナル製法でチョコレートに閉じ込めたボンボンショコラは芸術的な美しさ!

アトリエグラム・カカオ チョコ

画像:atelierg.cacao

一口嚙んだ瞬間に、カカオや素材の香りがはじけ、“マリアージュ”とはこういうことか!と感じるはず。頬が自然と緩むおいしさです。

アトリエグラム・カカオ チョコイメージ

画像:atelierg.cacao

一度知ると、福岡市内からわざわざ訪れるファンが多いのも納得ですよ。

そんな『atelierg.cacao(アトリエグラム・カカオ)』には、この時期の旬の「いちご」を使ったチョコレートを依頼。見た目も味も異なる5種類を開発してもらいました。

atelierg.cacao(アトリエグラムカカオ)

画像:ARNE

見た目も味も、胸を張って「自信作」と言える仕上がりです!

コラボブランド2:REC COFFEE( レックコーヒー )/SAISON DES RÉCOLTES(セゾン・デ・レコルト)

2014年・2015年に国内最高峰のバリスタを競う『ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)』で2年連続優勝、2016年の世界大会『ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)』で準優勝の経歴を持つ岩瀬由和さんが率いる、自社焙煎のスペシャルティコーヒー専門店『REC COFFEE( レックコーヒー )』。福岡市内のほか、東京、台湾にも展開する、福岡を代表する人気店です。

REC COFFEE 博多ロースタリー

画像:レックコレクティブ

そんな『REC COFFEE』のパティスリーブランド、2023年9月に福岡市博多区吉塚にオープンした『SAISON DES RÉCOLTES (セゾン・デ・レコルト)』とコラボ。『REC COFFEE』で味わえる、あのおいしいスイーツを一手に引き受けるお店です。

セゾンデレコルト 外観

画像:レックコレクティブ

今回は、ザクザク食感のシューの中にあふれんばかりのクリームが詰まった、ARNEアンバサダーの伊藤舞アナウンサーも大好きという『クッキーシュークリーム』の特別版をリクエストしました。

『九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate』の会場にイートインコーナーが登場し、『SAISON DES RÉCOLTES 』のシュークリームと『REC COFFEE』のコーヒーをセットで味わえます。

REC COFFEE(レックコーヒー) SAISON DES RÉCOLTES(セゾン・デ・レコルト)

画像:ARNE

一人でいくつも食べたくなること請け合いの、絶品に仕上がっています!

完成した2つのコラボ商品情報は「ARNE」で近日公開予定です。お楽しみに。(文/ARNE編集部)

大丸福岡天神店「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」

九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025 メインビジュアル

画像:大丸福岡天神店

九州の魅力あるひと・もの・ことを日頃から発信し続けている大丸福岡天神店。九州各県の人気ブランドがずらりと並ぶ、“九州特化型”バレンタイン催事『九州チョコ深発見(しんはっけん) Discover Kyushu Chocolate』も3回目を迎えます。

今年は、できたてのおいしさが味わえて目でも楽しい「実演販売」が充実。ここでしか食べられない、「九州産柑橘」を使ったスペシャルコラボ商品も登場!

代わる代わる人気店が出店する「パティシエリレー」ブースもあるので、期間中に何度も訪れたくなるはず。

もちろん、九州以外の国内外の人気ブランドも登場します。

<「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」概要>
日程:2025年1月29日(水)~2月14日(金)
時間:本館8階催場10:00~19:00 ※最終日は17:00閉場、本館・東館B2 食品フロア/本館1階アンテナプラス10:00~20:00
場所:大丸福岡天神店 本館8階、本館・東館B2 食品フロア、本館1階アンテナプラス
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【参考・画像】
大丸福岡天神店「九州チョコ深発見 Discover Kyushu Chocolate 2025」
atelierg.cacaoレックコレクティブ

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