コスパ抜群でお腹いっぱい!福岡市内で食べられる大満足な定食ランチ〈海鮮からお肉まで〉
おいしいランチがリーズナブルに楽しめるとしたら最高ですよね!
今回は、“大満足”なコスパ抜群のランチを2020年11月25日(水)に放送されたFBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』の水曜日の特集「ラ・ラ・ランチ」からご紹介します。
新鮮な海鮮をリーズナブルに楽しめる「大漁旗 天神店」(福岡市中央区天神)
天神・昭和通りから1本路地に入った場所にある『大漁旗(たいりょうばた)天神店』。
お昼どきには、近くのオフィスで働く人たちで賑わいます。
皆さんのお目当ては、海鮮! こちらは、1日20食限定の『大漁刺し盛り定食』です。
ハマチ、サーモン、エビ、サザエなど全部で6種類の刺身に、
あさり汁、
明太子もついて……
お値段なんと!1,000円!
身が締まったハマチや、磯の香りがたまらない九州産の天然サザエなど、魚介類は直接、長浜の市場から仕入れているので、豊富な種類の魚をリーズナブルに提供できるんだそう。朝〆なので、どれも新鮮です。
もっとガッツリ食べたい!という人には、皿からはみ出んばかりのアジフライが2枚どーんとのった『がっつり大判アジフライ定食』(780円)がオススメ!
箸で持つと、手がプルプルするほど大きなアジフライは、ふっくらホクホク、揚げ具合も抜群です。
〈店舗情報〉
大漁旗 天神店
TEL:092-406-2613
こだわりが詰まったおいしい定食が楽しめる「幸せ食堂」(福岡市南区向野)
西鉄天神大牟田線「大橋駅」から徒歩3分の場所にある『幸せ食堂』。
既製品を一切使わず、すべて手作りというこだわりが詰まったお店です。
こちらのお店で食べられる絶品の定食が、『雪山しゃぶと塩サバのWセット』です。
ん……?
なんと、かき氷の上にしゃぶしゃぶがのった斬新な定食なのです。
焼きたての塩サバもついて、お値段850円とリーズナブルですが、そもそも何でこのような定食を……?
「温かいのが良い方はそのまま熱いまま召し上がっていただいて、冷たいのが良い方は氷で冷やして召し上がれるように」と店長。
なるほど~! そういうことなんですね。
豚の肩ロースを使っているというしゃぶしゃぶは、水っぽさなどはまったくなく、ふわっと柔らかさが残る肉の食感が絶妙です。
そして、もう1つのメイン、ご飯に合う塩サバ。
こちらのサバにもおいしくなるひと手間! 無塩のサバに塩を振って下味をつけ、焼く前に岩塩をかけているんだそう。
塩加減が絶妙で、身がやわらかく、脂がのったサバはご飯が進みます。
そして、お肉を食べたい!という人には、粗挽き肉でジューシーに焼き上げた特製『ハンバーグ定食』(880円)がオススメです。
この肉汁! たまりません!(写真でどうか伝わりますように)じゅわ~。
ゴロゴロとした豚肉と、合い挽き肉(ミンチ)をブレンドしているというお肉は、ふわふわ食感ながらしっかりとした“お肉感”。
さらに、食感と甘さを同時に楽しめるようにと、炒める時間を変えた2種類の玉ねぎをブレンドするというこだわりよう。
ここまでこだわる理由は、「お安く、しかもお腹いっぱい幸せになって帰ってもらいたい。そこから幸せ食堂という名前もつけました」とのこと。おいしくないわけがありません。
〈店舗情報〉
幸せ食堂
TEL:092-408-4639
福岡市内で食べられるコスパ抜群のランチをご紹介しました。今日のランチどこにしようかな~と迷ったときは、ぜひ参考にしてみてくださいね。(文/ARNE編集部)
※この記事は公開時点での情報です。※出展:※ FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)
【参考・画像】
※ FBS福岡放送『バリはやッ!ZIP!』(月曜~金曜 朝5時20分~6時30分)
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