ジューシー黒毛和牛が絶品!いまインスタで話題の大人気「山本のハンバーグ」充実ランチ
こんにちは。福岡のゆるっとグルメインスタグラマー・CHIHIROです。
今回ご紹介するのは、いまインスタグラムでも話題の大人気ハンバーグ店『山本のハンバーグ』。
体へのやさしさがうれしい、野菜がたっぷり摂れるランチや、併設されているパン工房で焼き上げられた自家製パンなど、ハンバーグ以外にもおいしい魅力がたくさんつまったハンバーグ専門店です。
いまインスタグラムでも話題!山本のハンバーグってどんなところ?
『山本のハンバーグ』は、西鉄「都府楼南駅」から徒歩約15分、県道505号線沿いにあります。
駐車場も25台分完備されているので、車で移動される方も便利です。
店内は60席もある広々とした空間。
窓の外には緑が映えわたり、店内にはあたたかな木漏れ日が降り注ぎます。
壁にはたくさんのアートが飾られていて、ランプの光が心を落ち着ける、ナチュラルな中にもどこか高級感を感じさせる店内です。
そしてスタッフのみなさんの接客があたたかいのもうれしいポイントです。
優しい笑顔であたたかく迎えてくださったのは、代表取締役社長の吉崎さん。
とびっきりの優しい笑顔で対応くださり「今日の外食は『山本のハンバーグ』を選んでよかったな♪」という気持ちになること間違いなしです。
ではここからは、『山本のハンバーグ』の充実ランチをご紹介していきます。
やっぱりランチがうれしい!「山本のハンバーグ」のランチタイム
『山本のハンバーグ』のランチタイムは11:00〜15:30。
ハンバーグを注文するとランチタイムには、ミニサラダとひとくち自家製野菜ジュースがついてきます。
ミニサラダのお野菜は、安心・安全な栽培方法にこだわった農家さんから直接仕入れたものばかり。
ドレッシングの味わいもたまらないサラダは、器にたっぷりと野菜が入っていて大満足間違いなしですよ!
毎日シェフが手作りするひとくち野菜ジュースは、毎月野菜の内容が変わります。
運ばれてくる際に、ジュースのなかに入っているお野菜も一緒に持ってきてくださるので、こんなにたくさんの種類のお野菜が入っているのかと感動してしまいます。
+200円でレギュラーサイズにサイズアップできるので、おいしくたっぷり野菜を摂りたい方にはおすすめですよ。
ランチタイムのセットは「ごはん&味噌汁セット」か「パン&スープセット」から選ぶことができます。
ごはんとパンはおかわり自由!
パンを選ぶと、店内で焼き上げられた『山本のハンバーグ』こだわりの焼き立て自家製パンを数種類堪能することができますよ。
今回筆者は、土・日曜・祝日のタイミングで伺ったのですが、平日ランチでは、さらにパティシエ経験をもつシェフが作る自家製プチデザートもいただけました。
お店の看板メニュー!黒毛和牛を使った「山本のハンバーグ」
今回はお店の店名にもなっているメニュー『山本のハンバーグ』をいただきました。
ハンバーグのなかにゴルゴンゾーラのクリームソースがたっぷりと入った逸品です。
ソースは、八丁味噌を使用した、濃厚ながらも後味がさっぱりとしたデミグラスソースです。
看板メニュー『山本のハンバーグ』に使用されているお肉は黒毛和牛。
ほかのメニューのハンバーグのお肉も、生産地や生産者の顔が見える国産牛が使用されています。
ハンバーグのひき肉は鮮度にこだわり、毎朝シェフが手ごねで仕込んでいるそう。
そんなテーブルに出てくるまで、多くのこだわりがつめこまれたハンバーグはもちろん絶品。
黒毛和牛の旨味と甘味がしっかりと感じられるジューシーなハンバ
ごはんやパンとの相性も抜群ですよ♪
お持ち帰りしたい!山本のハンバーグの自家製パン
『山本のハンバーグ』には、パン工房も併設されています。
入口付近には豊富な種類のパンが並んでおり、お土産に購入される方はもちろん、パンだけを購入に来られている方も多くいらっしゃいました。
バケットや食パン、スコーンやラスクまで、ついついたくさん選んでしまいそうになる豊富なラインアップです。
ハンバーグだけでなくパンも大人気なので、お昼過ぎには完売している商品も。
お目当てのパンがある方はお早めにどうぞ!
いまインスタグラムでも話題の『山本のハンバーグ』。
フォトジェニックなだけでなく、ひとつひとつの食材へのこだわりがつまったお料理からは、作り手のあたたかな真心が伝わってきます。
行くだけで体がもっと元気になる充実メニューの数々を、ぜひ一度堪能してみてはいかがでしょうか♪(文/CHIHIRO)
<店舗情報>
山本のハンバーグ
住所:太宰府市大佐野3-11-12
詳細は山本のハンバーグへ
※この記事は公開時点での情報です。
【参考・画像】
※CHIHIRO