明太子ランチにあまおうスイーツ、贅沢コース料理のディナーも！白金に誕生する注目の新店（福岡市中央区）
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今回ご紹介するのは、福岡市中央区白金に誕生する注目の新店！
かなり広い敷地、大きな建物なので、工事中から気になっていた！という人も多いのではないでしょうか。
2023年3月オープン！2つのエリアから構成された旗艦店「やまや総本店」（福岡市中央区白金）
福岡市中央区白金に、2023年3月27日（月）にオープンする『やまや総本店』。
『白金小径（しろがねこみち）』と『膳（ぜん）』、2つのエリアから構成された旗艦店です（それぞれのお店については、このあと詳しくご紹介！）。
画像：やまや総本店
入口の先には、広々とした中庭。ここが街の中ということを忘れるような空間です。
画像：やまや総本店
夜の雰囲気もすてきですよ。
画像：やまや総本店
それでは、2つのお店をそれぞれご紹介していきます！
お土産に◎の商品販売も！「やまや」こだわりの明太子ランチが楽しめる「白金小径（しろがねこみち）」
まずご紹介するのは、『白金小径（しろがねこみち）』（下の写真が入口）。
画像：やまや総本店
『やまや』こだわりの贅沢な明太子ランチや、自社農園で大切に育てた『完熟あまおう』を使ったスイーツが楽しめるほか、手土産にぴったりな選りすぐりの商品も揃うお店です。
画像：やまや総本店
ランチメニュー「博多めんたい織」
博多織を代表する「献上柄」の中で、紫・青・赤・黄・紺で構成される帯「五色献上」をモチーフにしたランチメニュー『博多めんたい織』。御膳と海鮮重の2種類が楽しめます。
こちらは、『博多めんたい織 ～御膳～』（3,000円）。
画像：やまや総本店
こちらは、『博多めんたい織 ～海鮮重～』（2,000円）。
画像：やまや総本店
『海鮮重』は、事前予約でお弁当としてテイクアウトも可能です（2,000円）。
スイーツメニュー「白金カステラ」
季節のフルーツを使ったスイーツ『白金カステラ』も、現在は2種類が楽しめます。
こちらは、朝倉にある『やまや』の農園で育てられた『完熟あまおう』を使った『白金カステラ ～あまおう苺～』（1,800円）。あまおうが旬の季節（GW前くらい）限定のスイーツです。
画像：やまや総本店
こちらは、『白金カステラ ～チョコ＆ナッツ～』（1,500円）
画像：やまや総本店
どちらもボリュームたっぷりですが、軽い口当たりなのが特徴。
ランチの後に、シェアして食べるのもおすすめだそうです。
お土産商品
贈り物などにもぴったりな、選りすぐりのお土産商品もさまざま揃っています。
こちらは、『山本秀波の明太子300g（赤パッケージ）』（10,800円）。
画像：やまや総本店
『やまや』創業者の誇りをかけた渾身の辛子明太子です。赤パッケージのほか、グレーパッケージもあります。
画像：やまや総本店
こちらは、旬の野菜や果物と乳酸菌LP-17を組み合わせた『ユサンチェ』（864円）。
画像：やまや総本店
そのほか、野菜だけでなくパンにも使える『パンドレッシング』、バターやジャム代わりに使える『フルーツソイバター』、自社農園育ちの『あまおう苺（季節限定）』なども。
さらに、『柚子プリン』や『あまおう苺ティラミス（季節限定）』（下の写真）などのテイクアウトもできます。
画像：やまや総本店
『海鮮重』のテイクアウト以外は、予約不要なので、さまざまなシーンで気軽に利用できますよ。
＜店舗情報＞
■白金小径（しろがねこみち）
住所：福岡市中央区白金1丁目5-5
営業時間：11：00～18：00（店内飲食はL.O.17：30）
定休日：火曜
電話番号：092-406-8087
完全予約制！九州をテーマにしたコース料理が楽しめる「膳（ぜん）」
続いてご紹介するのは、『膳（ぜん）』。完全予約制の日本料理店です（下の写真が入口）。
画像：やまや総本店
店内には、心地よい距離感で配置されたテーブル席とカウンター席。全30席あります。
画像：やまや総本店
最大8名まで入れる半個室席もありますよ。
画像：やまや総本店
2022年『アジアのベストレストラン50』でナンバーワンを獲得した現代和食を代表する長谷川在佑（はせがわざいゆう）氏の総監修のもと、料理長の安部大志郎（あべだいしろう）氏を中心に、旬の食材の中から、“今一番おいしいものを最高のおもてなし”で提供。
画像：やまや総本店
前菜、お造り、焼物、野菜、煮物、土鍋ご飯など、九州をテーマとしたコース料理が楽しめます（7,150円～）。
画像：やまや総本店
＜店舗情報＞
■膳（ぜん）
住所：福岡市中央区白金1丁目5-5
営業時間：18：00～23：00（L.O.22：00）
定休日：月曜、日曜
電話番号：092-406-8820
ランチ、スイーツ、お土産、ディナーと、さまざまな使い方ができる『やまや総本店』。ぜひ訪れてみてください。（文／ARNE編集部）
※この記事は公開時点での情報です。※画像はすべてイメージです。※文中価格は税込みです。
※やまや総本店
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