【期間限定】ジューシーな桃にクリームをたっぷりと♡人気「トラットリア」の絶品スイーツ(福岡市中央区春吉)
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こんにちは。カフェとスイーツが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、那珂川沿いにあるロケーション抜群のお店に登場した、見た目にも涼しげでとってもおいしい新作スイーツをご紹介します。
川の向こうに中洲を望むロケーション抜群のお店!「TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)」(福岡市中央区春吉)
今回訪れたのは、福岡市中央区春吉にある『TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)』です。
店内は奥に長い造り。開放的な空間です。
こちらのカウンター席の中央部分あたりに座ると……
本格的な薪釜があり、真っ赤に燃えた薪が見えます。このお店では、薪窯を利用した薪焼きのお肉が食べられますよ。
奥に進むと、窓の奥には那珂川が見え、その向こう側にある中洲の景色が一望できます。今回は窓際の席を選んだので……
窓から、こんな風景を堪能できました。
この日は天気が良く、青空がとてもキレイでしたよ。
今年はさらにバージョンアップ!「桃スイーツ」の季節到来♡
スイーツが大人気のお店で、2022年6月からは桃のスイーツが登場しています(8月末まで提供予定)。
今回オーダーしたのは、その名も『peach』(1,320円)。桃を丸ごと使用したスイーツです。
底にはドーナツ型に焼き上げたパイが敷いてあり、丸い桃を支えています。その周りにはフランボワーズが散らしてあり、とても鮮やかです。
トップには、マスカルポーネのクリームが山盛りに♡ さらにはクラッシュピスタチオも!
「カプレーゼをイメージして作りました」とパティシエ。桃とチーズ、どんな感じなのか楽しみです。
ナイフを入れて割ってみます。
中には桃のピューレがたっぷり! 切ると中から溢れ出してきます。
「ピューレとマスカルポーネクリームをたっぷりつけてお召し上がりください」とのことなので、一口大に切って、どちらもたっぷりつけていただきました。
桃がとってもジューシー! フレッシュな桃の薄いピンク色がかわいらしく、さらに食欲が増します。
プラス220円でドリンクセットにできるので、今回はコーヒーをいただきました。
東京の焙煎所『Single O(シングルオー)』から取り寄せた浅煎りのコーヒー豆を使っており、スッキリとした味わいです。
そのほか、ドリンクは、コーラやジンジャーエール、ほうじ茶など8種類の中から選べますよ。
魅力的な桃のスイーツはほかにも!
先ほどご紹介した『peach』のほかにも、2種類の桃スイーツが登場しています。
『桃生チーズケーキ』(660円)は、通常提供しているチーズケーキをベースに、桃の果肉と桃のリキュールをたっぷり贅沢に練り込んだスイーツ。
食べたあとも桃の余韻が残るやさしい甘さです。
続いて、こちらは『ピーチベリーフラッペ』(1,100円)。桃とライチとライムのシャーベットを、トニックウォーターで割っているそう。
フレッシュな桃のコンポート、フランボワーズのアイス、そしてトップにはホイップをのせた涼しげなスイーツです。見た目にもとってもかわいらしいですよね。
今年も『TRATTORIA KIKUYA』のおいしい桃スイーツが出そろいました。足を運んで、おいしくて幸せな時間を過ごしませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
■TRATTORIA KIKUYA(トラットリアキクヤ)
住所:福岡市中央区春吉3-5-7 1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
※画像/TRATTORIA KIKUYA
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