“罪悪感ゼロ”の台湾アフタヌーンティー!アジアンリゾート気分が味わえる九州初登場カフェ(博多マルイ)
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こんにちは。Instagramで『インスタグルメアワード』と福岡グルメ『ちひログ』を運営しているCHIHIROです。
今回は、九州初上陸の注目カフェをご紹介します。
台湾発の漢方ライフスタイルブランドのカフェが九州初登場!「DAYLILY KAMPO STAND(デイリリーカンポウスタンド)博多マルイ店」(福岡市博多区博多駅中央街)
2022年4月27日に『博多マルイ』の1階にオープンした、『DAYLILY KAMPO STAND(デイリリーカンポウスタンド)博多マルイ店』。九州初出店となる、台湾発の漢方ライフスタイルブランド『DAYLILY』に併設されたカフェです。
漢方素材をたっぷり使った心と体を労わる「養生スープ」や、「刈包(グアパオ)」ともいい、もちもちふわふわのバンズに豚肉やピーナツ粉などを挟んだ台湾式ハンバーガー「BAO」など、体が喜ぶメニューを楽しむことができます。
博多駅直結なので、お買い物の合間や、学校やお仕事帰りに立ち寄るにも便利ですよ。
入口にある『DAILILY』の文字もかわいいので、ここで足元を撮ったら、オシャレな写真が出来上がりそう♪
台湾の屋台からヒントを得て作ったという店内は、開放感あふれるスタイリッシュな空間。
ゆっくりと過ごせるテーブル席や、一人でも過ごしやすいカウンター席など、全部で25席あります。
罪悪感ゼロ!体がよろこぶ台湾スイーツがいっぱい「台湾ヘルシーアフタヌーンティーセット」
おすすめしたいのが、『DAYLILIY』の人気メニューが一度に味わえる『台湾ヘルシーアフタヌーンティーセット』(1人2,400円、注文は2人から)。
まるでアジアンリゾートのような雰囲気が楽しめる、ヘルシーで「体にやさしく美容に良いこと」が詰まったアフタヌーンティーです。
漢方薬剤師監修の食べてキレイになれるお茶「EAT BEAU-TEA」や「杏仁茶」など、選べるドリンクといただきます。
ここからは『台湾ヘルシーアフタヌーンティーセット』の内容を詳しくご紹介していきますね。
ナツメサンド
『DAYLILY KAMPO STAND』で初登場だという『ナツメサンド』。ふっくらとしたナツメの実に、濃厚でしっとりとした具材をサンド。「クリームチーズと生ハム」と「レーズンバター」の2種類を楽しめます。
ヘルシーながらも、クリーミーでジューシーな味わいに驚いてしまいます!
ナツメは鉄分と葉酸がたっぷりのスーパーフード(※1)。貧血気味で疲れやすい方にもおすすめなんだそう。
また、そのまま食べてもおいしいと評判のナツメは、『DAYLILY』のショップでも販売されていて、リピーターも多い大人気のアイテムだそうですよ。
山査子(さんざし)スティック
ねっとりと弾力のある食感と、果実感のある甘酸っぱさが特徴の『山査子スティック』。
食べ過ぎのときや脂っこいものを食べた後にもピッタリのお菓子です。
こちらも『DAYLILY』のショップで、販売されています。
ミニヴィーガンBAO台湾角煮風
お肉が食べられない方も、お肉らしいおいしさを感じられるようにと作られた『ミニヴィーガンBAO 台湾角煮風』。
お麩を使用して、豚の角煮のような味わいを実現しています。
さらに驚くのは、生地のもちもち感! ふんわり、もっちりとしたBAOのおいしさに感動しますよ。
仙草ゼリー
これからの季節にぴったりの『仙草ゼリー』。
台湾の人が夏に食べるという「仙草」は、熱を冷ましてくれるので、のぼせやすい方にもおすすめなんだそう。
ほんのりとした甘さとビターな味わい、そしてハーブの香りがたまらない、つるんとした食感のゼリーです。
『DAYLILY』で販売されている『台湾仙草茶』(2,950円)にはこんにゃく粉が入っていて、お湯でといて冷やすとゼリー状になるのだそう!
お茶としてもゼリーとしても楽しんでみてくださいね♪
パイナップルケーキ
こちらは、台湾の名物『パイナップルケーキ』を、『DAYLILY』がオリジナルで開発した一品。九州先行販売です。
和漢素材である「枸杞の実」や「南瓜の種」を練り込んでこんがり焼き上げられています。
生地のサクサク、しっとりした味わい。そして、和漢素材の食感がクセになりますよ!
約8種類から選べる!「DAYLILY KAMPO STAND」のこだわりドリンク
『台湾ヘルシーアフタヌーンティーセット』には、1人に1つ『DAYLILY』こだわりのドリンクも付いてきます。
「杏仁茶」や「仙草茶」、「HOCOEI珈琲」などさまざまなメニューがありましたが、今回は漢方薬剤師監修の食べてキレイになれるお茶「EAT BEAU-TEA」を選びました。
こちらは、洛神花(ハイビスカス)や山査子といった、和漢素材が入った『EAT BEAU-TEA-Lovely Day-』(単品500円)。
気の巡りを促したり、食べ過ぎなどにも良いのだそう! ローズヒップのような甘酸っぱさがたまりません。フルーティーで飲みやすいですよ♪
こちらは、「フリーズドライの小豆」「ハトムギ」「ナツメ」が入った『EAT BEAU-TEA-Thinkin bout you-』(単品500円)。
ナツメと小豆の甘さにホッと落ち着けます。毎日すっきり過ごしたい方や、お肌の調子が気になるとき、疲れているときにもおすすめなブレンドなのだそう!
茶葉ではなく食べられる素材で、お茶としておいしく飲めるものを作るのは、実はとても難しいのだそう。
一年近くかけて『DAYLILY』が開発したおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね♪
今回ご紹介した『台湾ヘルシーアフタヌーンティーセット』だけでなく、体にやさしいさまざまなメニューを楽しむことができるので、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。(文/CHIHIRO)
<店舗情報>
■DAYLILY KAMPO STAND(デイリリーカンポウスタンド)
住所:福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ1階
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。(※1)食品成分データベース(文部科学省)
※文・画像/CHIHIRO
(※1)食品成分データベース(文部科学省)
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