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福岡初上陸！ “ふわしゅわ食感”純生クリーム入りの台湾カステラ専門店（福岡市中央区大名）

2021.10.26

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今年の流行スイーツのひとつ「台湾カステラ」。

続々と専門店がオープンしている福岡に、新たな「台湾カステラ専門店」が仲間入り！

それが、純生カステラ専門店『キミとホイップ』。明日2021年10月27日（水）に福岡市中央区大名にオープンします。

10月27日オープン！純生カステラ専門店「キミとホイップ」（福岡市中央区大名）

2021年10月27日（水）にオープンする『キミとホイップ大名店』。全国で31店舗目、九州では3店舗目、福岡初登場のお店です。

『キミとホイップ』は、その名前の通り、「キミ（卵⻩）」と「ホイップ（メレンゲ）」にこだわりぬいた純⽣カステラ専⾨店。

高純度な生クリーム“純生”を生地にブレンドしているのが特徴。リッチな味わいが楽しめますよ。

画像：PR TIMES

スチームオーブンで75分かけて焼き上げる生地は“ぷるん”としていて、口当たりは“ふわっ”と軽く、くちどけは“しゅわっ”となめらか。驚きの新食感が味わえるプレミアムスイーツです。

さらに、作り置きはせずにいつでも焼きたてなのもうれしいポイント！　職人が1つずつ手作りしています。

画像：PR TIMES

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『プレミアム純⽣カステラ』は、国産の新鮮な卵黄と北海道産バターがふんだんに使われています。

プレーン味のホールサイズ限定で、WEB予約が可能です。

画像：PR TIMES

『宇治抹茶カステラ』は、良質な抹茶を使⽤した⽣地に、北海道産⿊⾖がブレンドされています。上品な甘さに仕上がっているそう。

画像：PR TIMES

『珈琲カステラ』は、コロンビア・ブラジル産100%のアラビカ種コーヒー⾖がブレンドされています。コーヒーの香りが広がる大人に人気の味わいです。

純生カステラの“ふわしゅわ”食感をぜひ味わってみてくださいね。（文／ARNE編集部）

〈店舗情報〉
■純⽣カステラキミとホイップ大名店
住所：福岡市中央区大名1-4-37 北原ビル1F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。※出展：PR TIMES（株式会社ヤマナミ麺芸社）

【参考・画像】
※PR TIMES（株式会社ヤマナミ麺芸社）

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