衝撃の分厚さ!“レンジで5分”ボリュームたっぷり「厚焼きたまごサンド」
なんとな~く見ていたSNSで発見した「厚焼きたまごサンド」。とてもおいしそうだな~!
ということで、またまたARNE編集部が作ってみました! 電子レンジ調理で“超簡単”に、約3cmの“極厚たまごサンド”が作れました。
電子レンジで約5分!「厚焼きたまごサンド」の作り方
【材料】(1人分)
食パン・・・2枚(今回は6枚切りを使用)
たまご・・・4個
マヨネーズ・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
和風だし・・・小さじ1
水・・・60ml
〈作り方〉
(下準備)パンと同じ大きさ、もしくは少し大きめの耐熱容器を準備する。
※容器の下に食パンを置いて比べてみました。
かなり膨らむので、高さがあるものがおすすめです!
(1)ボウルにたまごとマヨネーズを入れて、よく混ぜる。
(2)醤油・和風だし・水を加えて、さらによく混ぜる。
“よく”混ぜるのがポイントです。
(3)耐熱の容器に(2)を入れて600Wの電子レンジで2分加熱。
(ちょっと泡が立ちすぎました。笑)
加熱すると、もこもこ膨らみますが、すぐに落ち着きます。
(4)膨らみが落ち着いたら、さらに600Wの電子レンジで1分加熱。
(5)アルミホイルの上にひっくり返して包み、形を整え、そのまま1~2分置いておく。
かなり熱くなっているので、火傷しないように気を付けてくださいね。
(6)アルミホイルに包み形を整えている間に、パンの耳を切り、からしマヨネーズ(分量外)などを塗る。
お好みでパンの耳は残してもOK。また、今回はからしマヨネーズで作りましたが、ケチャップマヨネーズなど好きな味付けでOKです。
(7)たまごの端を切り落とす。
端を切り落とすのは断面の見栄えをよくするためなので、写真は撮らず自分で食べるだけ!という人は、この工程は省いてOKです!
ただ、たまごの大きさが食パンより大きい場合は、食パンの大きさに切っておくと食べやすいと思います。
(8)たまごをパンで挟んで、食べやすい大きさに切ったらできあがり!
衝撃の分厚さ!測ってみると……
思っていたよりも分厚い仕上がりにビックリ! そこで、卵の厚みを測ってみました(笑)。
その結果……
なんと、約3cm! 衝撃の分厚さでした。
たまごを4個も使っているから納得と言えば納得なのですが、これ1つでお腹いっぱいになるほど、かなり食べ応えのある「厚焼きたまごサンド」が電子レンジで簡単に作れましたよ。(文/ARNE編集部)
【参考・画像】
※ARNE編集部
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