いちごゴロゴロ贅沢すぎっ♡ “インパクト抜群”SNS映えスイーツ(福岡市中央区大名)【We ARE READY fukuoka】
こんにちは♪ カフェ巡りが大好きなchippachapusです。
まだまだいちごスイーツから目が離せない毎日。
今回は、タルト専門店が作る“断面映えいちごスイーツ”をご紹介します。
海外雑貨で飾られた店内がおしゃれ♪タルト専門店「We ARE READY fukuoka(ウィーアーレディフクオカ)」(福岡市中央区)
福岡市中央区大名のど真ん中にある『We ARE READY fukuoka(ウィーアーレディフクオカ)』。
お店は広々とした開放感のある空間。
店内に飾ってある小物や植物は、海外から仕入れたものだそうで、南国っぽい雰囲気でした♪
タルト専門店なので、ショーケースには数種類のタルトがずらっと並んでいます。
イートインはもちろん、ホールでの購入も可能です。
アーモンドをたっぷり使用したタルト生地がたまらない!
タルトの生地には、アーモンドをふんだんに使用してあるため、香ばしさがたまりません。
中でも店長のイチオシなのが『プリンのタルト』(税込660円)。オープン当初からある定番タルトだそうです。
下から、クッキー生地、ダマンド、プリンとなっています。
クッキー生地はもちろん、ダマンドの部分にもたっぷりのアーモンドが使用されています。
なめらかな、ぷるんっとしたプリンはやさしい味わいです。
大きなあまおうがたっぷりのっている『苺のタルト』(税込770円)。
タルトは3月12日(金)までの平日限定で、ALL500円で購入できるイベントを開催中だそうです。
3月より新登場!あまおうづくしの「ズコット」
3月から新メニューとして登場した『ズコット』(税込990円)。大きめのカットでインパクト抜群です。
いちごは「あまおう」を使用していて、内側も外側もぎっしり! ツヤ出しのコーティングがされていて、キラキラしていました♪
「あまおう」を使用することがメインですが、仕入れによっていちごの品種が変わることや、「さがほのか」をブレンドしている場合があるそうです。
スポンジ生地はふわっふわで、生クリームもおいしかったです。
中からもいちごがゴロゴロ出てきて、贅沢でした♡
いちごのズコットはいちごの仕入れ状況にはよりますが、4月中であれば確実に食べられるそうです。
数量限定のため、お取り置きしてもらうのが良いかも♪
甘いスイーツのおともに♡かわいいラテアート付きです
ドリンクメニューでおすすめなのがラテ系。
店長さんオリジナルのラテアートがほっこり癒やされるかわいさでした。
お店が忙しくないタイミングであれば、サプライズラテアートをしてもらえることもあるんだとか。
毎日完売!カヌレはあまおう、抹茶味もあり
タルトと同じくらい人気なのが『オリジナルカヌレ』。全部で4種類(抹茶・あまおう・コーヒー・プレーン)あります。
外はカリッと、中はもちっと。ラム酒をふんだんに使用しているそう。
また、毎日“当日焼き”なので、いつでも焼き立てが食べれるのもうれしいポイントです。
カヌレは6個買うと、高級感のある赤いボックスに入れてもらえるのでプレゼントや手土産にもぴったりです。
タルトやカヌレはもちろん、ズコットも今後はいろんなフルーツを使用したものが登場予定だそうです。いちごの次も気になりますね♪
『We ARE READY fukuoka』でカフェタイムを過ごすのはいかがでしょうか。(文/chippachapus)
<We ARE READY fukuoka>
住所:福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル1-A
⇒We ARE READY fukuokaの店舗情報
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像/chippachapus
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