とろ〜り蜂蜜&てんこ盛りチーズ♡「追い蜂蜜」できる絶品トースト(北九州市小倉北区)【MIELE】
こんにちは。カフェ巡りが趣味で、10年以上かけて訪れたお店は延べ900店舗に手が届きそうなほどカフェが好きなライター・ayu.latteです。
今回は北九州市小倉北区にある、蜂蜜をおいしくいただけるカフェをご紹介! とってもすてきなお店ですよ♡
わざわざ行きたいカフェ「MIELE(ミエーレ)」(北九州市)
北九州市小倉北区田町にある『MIELE (ミエーレ)』。
繁華街からは少し離れていますが、わざわざ行きたいお店です。
店名になっている「MIELE」はイタリア語で「蜂蜜」という意味。
オーナーの友人が養蜂場を経営していたことで蜂蜜に興味を持ち、自身でカフェを始めるきっかけになったそう。
店内は、テーブルが2卓とカウンター席が3席でこぢんまりとした感じ。入口の扉は常に少し開けて換気をされて、コロナの感染拡大防止に務められています。
店内は木がたくさん使われていて、優しい温かみのあるインテリア。照明もとってもオシャレ!
飾られているグリーンも癒やしの空間を演出しています。とにかく居心地がいいです♡
店内では蜂蜜や、ナッツを蜂蜜漬けしたハニーナッツも販売されています。
お店で販売されているメニューは、すべてテイクアウトできるのもうれしいですよね!
チーズてんこ盛り!大人気の「チーズハニートースト」
こちらではフードメニューとして、トーストが大人気!
『チーズハニートースト』(税込500円)は、3種類のチーズがこれでもか!とてんこ盛り!
パンは、北九州市民なら誰でも知っているであろう『シロヤ』の食パンを使用しています。
じっくり焼き上げ、オリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、仕上げにたっぷりの蜂蜜。
「蜂蜜が足らなければおっしゃってください」
そう、これだけはじめからかけてあるのに、さらに蜂蜜を好きなだけかけることができるのです! 蜂蜜好きにはたまらない!
上から見ても横から見ても「蜂蜜とチーズ」というビジュアルにうっとり♡ とにかくおいしそう!
ナイフを入れてみると、とろ~っととろけるチーズ! たまりません♡
チーズと蜂蜜ってなんでこんなに合うんでしょう? ブラックペッパーのピリッとしたアクセントがまた絶妙です。
こちらは『ハニートースト』(税込500円)。
こちらも蜂蜜をたっぷりかけてあり、中央にはバター。バターと蜂蜜も合うんですよねぇ♡ こちらももちろん「追い蜂蜜」できちゃいますよ~!
ほかにも『はちみつきなこトースト』『ハニーレモントースト』もあり、すべて税込500円! どれにするか迷っちゃいますね。
蜂蜜を贅沢に使ったドリンクも!
今回オーダーしたのは、『ハニージンジャーエール』(税込500円)。
トーストとドリンクをセットにすると、好きなドリンクから150円OFFになるのもうれしいですね♡
蜂蜜に漬け込んだレモンシロップと、自家製のジンジャーシロップを炭酸水で割って……
完成です♡
ピリッと辛いジンジャーシロップと甘い蜂蜜シロップ。合わないわけがありません! よく混ぜて飲んでくださいね。
こちらは蜂蜜をたくさん使った『ハニーラテ』(税込500円、アイスは税込550円)!
ふわふわの泡に蜂蜜がかけてあり、やさしい甘さでたまりません♡
いちごフェアが現在開催中!
そして現在は、「いちごフェア」が開催中。
左から『あまおうミルク』(税込600円)、『あまおうシェイク』(税込750円)、『あまおうソフトクリーム』(税込600円)が絶賛販売中です! どれも今だけのメニュー! お早めに♡
蜂蜜の糖分は、「単糖類」ということで、消化や体力回復などに気遣う人々に注目されている食材ですよね。
また、砂糖の甘みをはちみつで代用しようとすると、糖分が砂糖よりグッと少なめで済むというから驚き! さらに、カロリーも控えめに抑えることができるので、ダイエットの味方にもなりますね♡
ぜひ皆さんも健康的な蜂蜜をおいしく食べられる『MIELE tamachi』に行ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
MIELE (ミエーレ)
住所:福岡県北九州市小倉北区田町5-23
詳細はMIELE へ
※この記事は公開時点での情報です。
※文・画像/ayu.latte
※画像/MIELE
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