【博多駅手土産】ザクザク食感がヤミツキ！山鹿発の大人気ドーナツ店が期間限定登場

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JR・博多駅1階のおみやげ処『マイング』に、話題のドーナツ店が期間限定で再出店します！

【2026年9月16日～30日】素材と手作りにこだわる人気店「3時のドーナツ」がマイングに期間限定で登場（福岡市博多区博多駅中央街）

2026年1月に出店し大好評を博した熊本県山鹿市発のドーナツ専門店『3時のドーナツ』が、『博多エキナカマイング POP UP SPACE』（下記赤枠部分）に再登場！

今回は、2026年9月16日（水）〜9月30日（水）の期間限定です。

画像：株式会社　博多ステーションビル

『3時のドーナツ』のはじまりは、お子さんと一緒に作ったにんじんドーナツだったそう。「わが子が安心して食べられるおやつを作りたい」という思いで、夫婦で創業したといいます。

毎日食べたくなるおやつだからこそ、こだわりは、妥協しない素材選び。

熊本県産小麦、平飼いたまご、きび砂糖、海水100％の天然塩、よつ葉バター、国産米ぬか由来の米油、アルミニウム不使用のベーキングパウダーなど、厳選した材料を使用しています。

保存料・香料に頼らない製法で、素材本来の風味を生かしながら、素朴なのにちゃんと記憶に残る味わいを目指しているのだとか。

画像：株式会社　博多ステーションビル

今回のポップアップでは、ザクザク食感がやみつきになる看板商品『ザクド』（冷蔵状態）のほか、出来立ての『豆腐ドーナツ』、季節限定の『ザクザクモンブラン』が登場します。

ザクザク食感がヤミツキ！冷凍でも温めても常温でもおいしい看板商品「ザクド」

まずチェックしたいのは、看板商品『ザクド』。

ザクザクと軽やかな食感が楽しめ、油っぽさや重さを感じにくいのが特徴。甘さは控え目で、どこか懐かしく、やさしい味わいです。

画像：株式会社　博多ステーションビル

冷凍保存もできるので、たくさん買ってもOK。しかも、冷凍庫から出してすぐ、“解凍0秒”で凍ったまま食べてもおいしいんです！　チョコなしタイプは温め直すこともできるため、電子レンジやトースターで出来たて風にして食べたり……もちろん常温でも楽しめるので、お気に入りの食べ方を探してみてくださいね。

ちなみに、切り込みの入った独特の形状は、「家族で仲良く分け合える」ための工夫だそうですよ。

山鹿和栗の魅力を堪能！季節限定「ザクザクモンブラン」

『3時のドーナツ』の定番商品『ザクザク3ド（プレーン）』に、秋の山鹿を代表する味覚「山鹿和栗」を使用したモンブランペーストがたっぷりのった、秋限定『ザクザクモンブラン』。

栗の渋皮煮をトッピングしてあるのも贅沢！

画像：株式会社　博多ステーションビル

「山鹿和栗」に濃厚でコクのある九州産生クリームを合わせ、香料などは使用せず、栗本来の豊かな香りとやさしい甘さを感じられるモンブランに仕上げてあります。

ザクッとしたドーナツと、なめらかで軽やかな口どけのモンブラン。食感のコントラストも魅力ですよ。　※消費期限は購入日当日です

マイング初登場！“賞味期限は購入後30分”出来立て「豆腐ドーナツ」

今回初登場するのが、出来立てを購入できる『豆腐ドーナツ』。「きび砂糖」と「熊本きな粉」の2種類のフレーバーが揃います。

熊本県山鹿市の豆腐店『豆かをり』の絹ごし豆腐を使用し、卵と乳製品は不使用。

ひと口食べると、もちっ、ふわっ。絹ごし豆腐ならではのやさしい口あたりが楽しめます。甘さは控え目で、大豆そのものの風味をしっかり感じられますよ。

画像：株式会社　博多ステーションビル

一番おいしい瞬間に味わってもらえるよう、賞味期限は購入後30分とのこと。できたての“もちふわ食感”を、ぜひ体験してみてください。

こだわりのつまった『3時のドーナツ』が福岡で楽しめる、この機会をお見逃しなく！（文／ARNE編集部）

＜店舗情報＞
■3時のドーナツ（ポップアップ）
出店期間：2026年9月16日（水）〜9月30日（水）
場所：博多エキナカマイング POP UP SPACE（福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1）
営業時間：9：00〜21：00 ※最終日のみ19：00まで
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