うきは市の“肉感たっぷり!粗びきパティバーガー”と“絶品ナポリタン” 【ウチよりウマい店】
絶品料理を作るお店の店主が「ウチよりウマい!」と太鼓判を押すお店もおいしいに違いない!1月6日(月)に放送されたFBS福岡放送『めんたいワイド』の「ホントは教えたくない ウチよりウマい店」。グルメなお店を数珠つなぎで訪ねる人気コーナーから、今回はうきは市の2店を紹介します!
前回同コーナーで、うきは市のうどん店「天水(てんすい)」のご主人が、“ウチよりウマい”と教えてくれたのは、ハンバーガーのお店「デリボーイ ブロス ハンバーガー」! 今回はこのお店からスタートです。
肉感あふれる粗びきパティがたまらない!こだわりの本格ハンバーガー
道の駅うきはの向かいにある「デリボーイ ブロス ハンバーガー」。
東京のハンバーガー店で2年間修行したご主人が2015年にオープンした、うきは市では珍しいグルメバーガーのお店です。
うきは生まれのご主人が作るハンバーガーパティは、粗めに手挽きしてあるので食べ応え抜群!新鮮な野菜は向かいにある『道の駅うきは』で仕入れ、ベーコンは自分で燻製するという、こだわりが詰まったハンバーガー。食欲をそそりますね!
写真はハンバーガー(ベーコン・エッグトッピング)税抜1,150円。
<店舗情報>
デリボーイ ブロス ハンバーガー
住所:福岡県うきは市浮羽町山北1758-21
最寄駅:JR九州久大本線「うきは駅」より徒歩約15分
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絶品ハンバーガー店の店主が認める、ウマいお店はどこ?
そんなこだわりバーガーを作るご主人にあの質問です。「ウチよりウマい店は?」
「デリボーイ ブロス ハンバーガー」のご主人が“ウチよりウマい”と認めるのは、ナポリタン喫茶「トイカフェ」。というわけで、次は「トイカフェ」へ!
ナポリタンが好きすぎる21歳女性がオープンさせた、“ナポリタン喫茶”
「トイカフェ」は、10代の頃から飲食店で 働いて腕を磨いた馬田(まだ)さんが切り盛りするお店。
ナポリタン好きが高じて21歳にしてナポリタン喫茶を開いたというから、看板メニューに期待が高まります!
あつあつの器に盛られた絶品ナポリタンが湯気をたたえて登場!
麺は太めでもっちもち! 乾麺を1日かけてじっくりと戻しているので、この独特の食感が楽しめ、しっかり味が絡むのもポイントです。トッピングに卵を注文すると、麺の下に入っていますので、麺とよく混ぜてからどうぞ!ナポリタン(たまごトッピング)は税抜730円。
「トイカフェ」の店主にあの質問、「ウチよりウマい店は?」を聞いて、このコーナーは次回に続くのでした!
<店舗情報>
トイカフェ
福岡県うきは市新治368-1
JR九州久大本線「筑後吉井」駅から徒歩7分
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【画像・参考】
※ FBS福岡放送『めんたいワイド』(月曜~金曜 午後3時48分~)
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