現地感たっぷりのスイーツ揃い!旅行で行きたい“地元民おすすめ”釜山駅近くの注目店
アニョハセヨ! 釜山女子ブロガーのshannonです。
日本のみなさんは食後のデザート、どんなものを選びますか? コーヒーやケーキが定番かもしれませんが、今回は“韓国ならではのデザート”が味わえるとっておきのお店をご紹介します。
※内容はすべて取材時のものです。最新情報等はご自身でご確認ください。※2025年1月17日時点の外国為替レートでは、1,000ウォン≒105円です。
昔ながらの“おばあちゃんの味”!いろんな韓国デザートが楽しめる「マル パッピンス タンパッチュク本店(마루팥빙수단팥죽 본점)」
釜山駅から徒歩5分の場所に位置する中華街。おいしい中華料理店が多く、地元の人はもちろん国内外の観光客も多く訪れる場所です
その入口近くにあるのが今回ご紹介する『マル パッピンス タンパッチュク本店(마루팥빙수단팥죽 본점)』です。
お店の前には、焼き芋用の機械や蒸しトウモロコシの釜が置かれていて、甘く香ばしい香りが道行く人々を惹きつけます。
また、写真付きのメニューが店頭にあるので、入る前にチェックしてみてくださいね♪ さまざまな韓国デザートが揃っていますよ。
店内はこぢんまりとしていますが、清潔感があり落ち着いた雰囲気。カウンター席と2人用のテーブル2卓、4人用のテーブル2卓があります。
注文はタブレットで行い、その隣にあるカードリーダーで決済をします。操作に困った時は、スタッフにお願いすれば丁寧にサポートしてくれます。
お店の名前『マル パッピンス タンパッチュク』の、『マル』は韓国の伝統家屋にある「縁側」のこと。『パッピンス(昔ながらの韓国かき氷)』や『タンパッチュク(韓国ぜんぜい)』は昔、家でおばあちゃんが孫に作ってくれたおやつでもあります。
つまり、『マル パッピンス タンパッチュク』は、「マルに座って食べていたおばあちゃんの味」といったところでしょうか。
身体があたたまる昔ながらの“韓国ぜんざい”とイチゴたっぷりの“贅沢ピンス”
『タンパッチュク(단팥죽)』(7,000ウォン)と『生イチゴミルクピンス(생딸기 밀크빙수)』(18,000ウォン)をオーダーしました。
「寒い日にピンス(かき氷)?」と思われるかもしれませんが、店内は暖かいので、冷たいデザートもおいしく楽しめます。むしろ、冬の暖かい室内で食べるピンスが新鮮でラグジュアリーな気分になりました♪
タンパッチュク(단팥죽)
韓国産の小豆をじっくり煮込んで作られたタンパッチュク。滑らかな舌触りながら、小豆の粒感も楽しめる一品です。トッピングにお餅とナッツがのっていて、香ばしさと食感がアクセントに。
日本のぜんざいに似ていますが、こちらは甘さ控えめ。保温効果の高い真鍮製の器で提供されるので、温かさが長続きし、最後の一口までゆっくり楽しめます。
生イチゴミルクパッピンス(생딸기 밀크빙수)
ふわっと削ったミルク氷の上に、旬の新鮮なイチゴを贅沢にトッピング。見た目が美しいですよね♪
甘酸っぱいイチゴと滑らかなミルク氷が絶妙にマッチして、口の中に広がる幸福感がたまりません! 価格は少し高めですが、それに見合うクオリティーだと感じました。
カウンターには試食用のトウモロコシが用意されていて、気軽に試せるのもうれしいポイント。釜山駅から列車に乗る前の軽食としてテイクアウトするのもおすすめです。
釜山駅周辺を観光する際には、ぜひ韓国伝統デザートも味わってみてくださいね! (文/shannon、翻訳/たかこ)
\現地ではここをタクシーで見せればOK!/
<店舗情報>
■マル パッピンス タンパッチュク本店(마루팥빙수단팥죽 본점)
住所:釜山広域市東区中央大路179番キル9(부산 동구 중앙대로179번길 9)
営業時間:11:00~21:40(L.O.21:20)
店休日:火曜
電話番号:051-468-8602
Instagram:@maru_korean_dessert
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【参考・画像】※shannon
※たかこ
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