TOP > スポット > 筑後 > ゆう助うどん/久留米市

ゆう助うどん/久留米市

JR「御井」駅から徒歩で12分ほどの場所にある『ゆう助うどん』。福岡市早良区藤崎にある『大助うどん』で修行した店主が、2008年にオープンした「本格手打ちうどん」のお店です。

製麺に機械は一切使わず、すべて手作りのため、1日に提供できるうどんは100食ほど。

お店で提供する天ぷらメニューは一切「揚げ置き」なし。注文が入ってから揚げるスタイルなので、シャキッとした食感&温かい“最高の状態の天ぷら”が味わえます。

麺も「茹で置き」はせず、注文を受けてから茹で始めるスタイル。その分少し時間はかかりますが、ツルツルでもちっとした食感&しっかりコシのある麺をすすると、一気に「待ってて良かった!」という気持ちに。

スープは、厳選した昆布、うるめ、鰹節などからとった出汁に、お店で独自にブレンドした醤油や天然塩で味付けしているので、比較的あっさりとした味わいながら、出汁の旨みもしっかり感じられます。

一度味わえば、客足が絶えないのにも納得ですよ!

スポット詳細

スポット名
ゆう助うどん
住所
福岡県久留米市東合川4丁目1-5 北原ビル105
電話番号
0942-43-3800
営業時間
11:00~15:00(14:15L.O)/17:30~21:00(20:15 L.O)

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、営業時間等が変更になる可能性があります。最新の情報は、お店へご確認下さい。
定休日

水曜

最寄駅

JR「御井」駅から徒歩13分

駐車場

あり

支払方法

現金

地図

※記事の情報は最新のものではない可能性があります。必ず事前にご確認ください。