【天神カフェ】とろける岡山白桃のデザートフェア！まるごと使用の贅沢スイーツも（福岡市）
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『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』に、岡山白桃を贅沢に使用した見逃せないデザートが登場しています。
「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」の大人気企画！「産地直送“岡山白桃”のデザートフェア」
素材にこだわったケーキや、ふわふわもっちりのパンケーキが楽しめる、カフェと本と雑貨のお店『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』。福岡には『VIORO』地下1階に「福岡・天神店」があります。
2026年7月1日から、『カフェ＆ブックス ビブリオテーク』全店と姉妹店『パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク』で、『産地直送“岡山白桃”のデザートフェア』を開催中。桃の一大産地として名高い、岡山県赤磐市の果樹園『桃茂実苑（ともみえん）』とのコラボで、今年で5回目を迎えます。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
フェアで使用される岡山白桃は、糖度12度以上を計測した「ロイヤル」と呼ばれる最高ランクでありながら、小さな傷やサイズの不揃いなどで規格外となった「ロス桃」。
ひとくち頬張れば、やわらかい果肉からみずみずしい果汁があふれ、上品な甘みと豊かな香りが広がりますよ。
そんな岡山白桃を主役にした個性豊かなデザートたち。想像するだけでも、期待が高まります！
※店舗によって展開内容や店頭表示金額が異なる場合があります。※収穫状況により販売時期と内容、桃の産地が変更になる場合があります。
甘い白桃を贅沢に使用！「“岡山白桃”のデザートフェア」メニュー
今年は「涼」をテーマに、暑い季節にうれしい“ひんやり白桃デザート”が新しく登場していますよ。
【新作】まるごと“岡山白桃”のアイスレアチーズ
この夏に初登場した『まるごと“岡山白桃”のアイスレアチーズ』（1,650円）。まるごと1個の白桃がご褒美感たっぷり♡ 上品な香りと、とろけるような口あたりがたまりません。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
土台には、コク深くなめらかなレアチーズアイス。そして桃の中には、レアチーズクリーム。
白桃のやさしい甘さとさわやかな酸味、そしてアイスが重なり合うと、おいしさもひとしお。ひとくちごとに涼やかな余韻が広がりますよ。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
【新作】“岡山白桃”とベルガモットのパフェ
有楽町店・福岡店限定で登場した『“岡山白桃”とベルガモットのパフェ』（1,760円）。
上品でさわやかなベルガモットの香りと、みずみずしくとろけるような甘さの桃が織りなす味わいは、まるで夏風が吹き抜けるような軽やかさです。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
まるごと“岡山白桃”とミルキークリームのパンケーキ
桃とカスタードの最強タッグ！ 岡山白桃を贅沢にまるごと1個使用した『まるごと“岡山白桃”とミルキークリームのパンケーキ』（2,310円）。『ビブリオテーク』の夏の定番です。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
甘くジューシーで、天使の肌のようにやわらかな果肉が、とろけるように広がります。中にはふんわり軽やかなカスタードクリーム！
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
隠し味の練乳が、ミルキーな口どけとまろやかなコクを加えてくれますよ。
“岡山白桃”とベルガモットムースのケーキパイ
『“岡山白桃”とベルガモットムースのケーキパイ』（1,320円）は夏限定。さわやかな香りとフレッシュな酸味のベルガモットムースとの掛け合わせで、より一層桃の上品な甘さがひきたちます。
サクッとしたパイの食感も心地よいアクセントに。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
“岡山白桃”のショートケーキ
ジューシーな岡山白桃のコンポートがたっぷりの『“岡山白桃”のショートケーキ』（1,100円）はふんわり軽やか。
やわらかな口どけとともに、白桃の甘く上品な香りがふわっと広がります。とろける白桃と生クリームという、シンプルだからこそ違いがわかるおいしさです。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
お供には「アールグレイ紅茶」を
岡山白桃のとろけるような甘さにぴったりなのが『アールグレイ紅茶』。
白桃のフルーティーな余韻がより一層ふくらみ、スイーツの味わいを上品に引き立てます。ベルガモットの華やかな香りとともに、夏だけの贅沢なペアリングを楽しんで。
画像：カフェ＆ブックス ビブリオテーク
シーズン中は何度も通ってしまうかも……。暑さを忘れるような、旬ならではのおいしさをぜひ楽しんでください。（文／ARNE編集部）
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■カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神
住所：福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F
営業時間：11：00〜21：00（パンケーキ＆食事L.O.20：00、ドリンク＆デザートL.O.20：30)
定休日：施設に準ずる
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※画像／カフェ＆ブックス ビブリオテーク
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