【博多駅徒歩5分】ゆったり過ごせる隠れ家イタリアン！必食の絶品メニューレポ（福岡市）

こんにちは！　福岡のおいしい・楽しいスポットに出かけるのが大好きなtrip cameraです。

今回は、JR博多駅・筑紫口から徒歩5分の本格派イタリアンのお店を紹介します。ここで私、過去イチおいしいピザに出会っちゃいましたよ！

博多駅から徒歩5分の穴場！ゆったり本格イタリアン「ワイン食堂 licoroso（リコロソ）」（福岡市博多区博多駅東）

福岡合同庁舎新館のすぐそば、ビル1階にある『ワイン食堂 licoroso（リコロソ）』。

画像：trip camera

店内はゆったりと落ち着いた雰囲気で、ビジネス街の中のまさに隠れ家レストラン。

九州各地の食材をふんだんに使ってシェフが腕によりをかけて作る本格的なイタリア料理や、お手頃なワインが楽しめます。

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総席数は40。ソファ席はもちろん、1人がけの椅子の座面も広々としていて、くつろげます。

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リピ確定の絶品3大メニューをご紹介

メニューはイタリア産チーズ『グラナパダーノ』を器にして仕上げる『とろけるチーズクリームリゾット』（1,700円）などのアラカルトのほか、コース料理（5,500円～）も多彩。ワインの飲み放題もありましたよ（60分2,180円～）。

今回私はアラカルトで注文しました。その中から、また絶対食べたい！皆さんにも食べてほしい！というメニューを3つ厳選してご紹介します。

海老とマッシュルーム 旬野菜のアヒージョ パン付き

1つ目が『海老とマッシュルーム 旬野菜のアヒージョ パン付き』（1,800円）。

アツアツ＆グツグツしたオリーブオイルの中に、大きな海老や旬の野菜がたっぷり入っています。オイルが具材になじみ、キラキラしていてとってもおいしそう！

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アヒージョって特に珍しい料理ではありませんが、『ワイン食堂 licoroso』のは一味違う！

素材の旨みが際立っていて、さらに味に深みがあるんです。スタッフの方に伺うと、その秘密はシェフ特製の隠しスパイス。中身は……ヒミツだそうです！

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もちろんワインとの相性も抜群。添えられたバゲットは食感もよく、素材の旨みを含んだオイルをつけていただくとまた絶品です。

九州産和牛ボローニャ風ミートソース パッパルデッレ

2つ目は、『九州産和牛ボローニャ風ミートソース パッパルデッレ』（2,000円）。シェフが手打ちした、イタリア・トスカーナ州発祥の幅広の平打ちロングパスタ「パッパルデッレ」。

トスカーナ地方の方言で「むしゃむしゃ食べる」という意味を持つネーミングから、豪快にいただきました。

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パスタのもちもち感がたまらない！　九州産和牛の贅沢なミートソースは噛むほどに旨みが増していき……、これはもうむしゃむしゃ食べるしかありません（笑）。

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licoroso風 プチトマト入りのマルゲリータ

そして最後の1品は『licoroso風 プチトマト入りのマルゲリータ』（1,500円）。

これが衝撃的なピザでした。スタッフさんにおすすめされるがままに注文したのですが、正直「ただのマルゲリータでしょ？」と……。

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その、ただのマルゲリータが私の中で過去イチおいしかったんです！

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まずシェフが手作りしている生地。もっちもち感が、それはそれはもう。生地だけパンとして食べてもいいくらい、やみつきになる食感です。

オーブンの温度にあわせて、おいしく食べられるようにフォカッチャのニュアンスを入れて調合をして作っているそう。

ジューシーで甘味たっぷりのミニトマト、主張し過ぎないソース、たっぷりのチーズがバランスの取れた1枚に仕上がっていました。コレは毎日でも食べたい！

スタッフさんが激推しする理由がよくわかりましたよ。

ワインもお忘れなく！

『ワイン食堂 licoroso』では、イタリア産を中心にチリ産やスペイン産、フランス産など世界各地から厳選した赤・白・スパークリングなど10種類前後のワインを常備。お手頃な価格帯から珍しい銘柄まで揃っていて、料理に合わせておすすめも提案してくれますよ。ちなみに、『世界のワイン飲み放題（60分）』（2,180円）なんて、ワイン好きには見逃せないメニューもありました。

私は料理に合わせて、辛口の白『ピポリ ビアンコ』（グラス1,600円）をセレクト。ボトルでも注文できます。

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ワンランク上の本場イタリア料理が楽しめる『ワイン食堂 licoroso』。

スタッフさんのおもてなしも心地良く、料理の説明をサラッとしてくれる姿が印象的でした。ぜひ皆さんも出かけてみてくださいね。（文／ trip camera）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ワイン食堂licoroso（リコロソ）
住所：福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル1F
営業時間：【昼】11：30～14：30（L.O.14：00）【夜】17：00～23：00（L.O.22：00）
定休日：日曜、年末年始（12月30日～翌1月2日）
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