自家製ソフトクリームは牧場超え！コーヒーも絶品のニューオープンカフェ（福岡市）

こんにちは。グルメを中心に福岡やその周辺の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。

今回は、福岡市東区香住ヶ丘に2025年10月1日にオープンしたカフェをご紹介します。

カフェ好き注目！ソフトクリーム＆コーヒーのお店「Milk＆CoffeeStand 3PT（ミルクアンドコーヒースタンド スリーピーティー）」（福岡市東区香住ヶ丘）

JR・九産大前駅から徒歩約1分のところにある『Milk＆CoffeeStand 3PT（ミルクアンドコーヒースタンド スリーピーティー）』。こちらの建物の1階です。

こだわりの自家製ソフトクリームとコーヒーが味わえるお店です。

画像：CHIHIRO

店内にはテーブル席が4つあり、木のぬくもりがあたたかなホッと落ち着く空間です。

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お店のすぐ側には線路があり、店内から電車が通るのを間近で眺めることもできます。

オーナーである田中さんは、北九州の有名アイスクリーム店や東京のカフェを経て、福岡市内の人気カフェで店長を務めた末に、満を持してお店をオープン。

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福岡のカフェを数千件まわったコーヒー好きの方も「田中さんが淹れるコーヒーが一番おいしい！」と言うほどの凄腕で、その人柄も相まってファンが多いんです。

こだわりたっぷり！牧場超えの絶品ソフトクリーム＆注目クッキー

この日注文したメニューを紹介していきます。

季節限定のソフトクリーム！「はちみつとシャインマスカット」

インスタグラムを見て気になっていた期間限定の『はちみつとシャインマスカット』（680円）。

2025年11月上旬頃まで提供予定です（早めに終了する可能性もあり）。

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北九州市小倉北区にある蜂蜜店『MIELE（ミエーレ）』から取り寄せた、北九州・足立山の百花蜜を使用。華やかな風味を味わってほしいと、ソフトクリームの上からも、カップの底にもたっぷり使用されています。

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こだわりの自家製ソフトクリームは、牧場で食べるソフトクリームを超えるほどのおいしさ……！

ミルキーで奥深さがありながらも、後味はさっぱりとした極上の味わいです。

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舌に触れたときに甘さが上がってくる速度まで計算し尽くして、砂糖の種類や配合にも研究を重ねているそう。ミルクの風味を最大限まで楽しめますよ。

ちなみに、11月上旬頃からはさつまいもを使ったメニューが登場するそうです！

人気の定番メニュー！プリンソフト

こちらは人気の定番メニュー『プリンソフト』（650円）。

ほんのりかためでたまご感あふれるプリンは、ソフトクリームに合わせて作った特製なんだそう。ほろ苦いカラメルが相性抜群です。

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そのほかにもソフトクリームのメニューは、『ミルクソフト』（500円）、『ミニソフト』（380円）、『コーヒーゼリーソフト』（700円）、アフォガートのような『ニガウマソフト』（700円）などがありますよ。

あの映画に出てきたお菓子を再現！コーヒーにピッタリなクッキー

コーヒーと相性抜群な『クッキー』（300円）は、映画『マトリックス』に出てきたクッキーをイメージして作られたそう。

ほんのりかためでしっとり、ついつい手が伸びる味わいですよ。

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気になるコーヒーメニューは500円から

こだわりのコーヒー豆は、北九州市小倉南区にある『ASLAN Coffee Factory（アスランコーヒーファクトリー）』から仕入れているそう。

エスプレッソを使用した通常のコーヒーは、『コーヒー』（500円）、『カフェラテ』（550円）、『アインシュペナー』（650円）、『キャラメルラテ』（600円）、『カフェモカ』（650円）などがあり、プラス250円でフロートにすることも！

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田中さんがハンドドリップで淹れる、特別な豆を使用したコーヒーは1,000円から楽しめます。

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今回は『パナマ アブーコーヒー ゲイシャ アナエロビック』（1,800円）を注文したのですが、今までに飲んだことがないほどフルーティーで華やかで、味わいの変化にも驚きの一杯でした。

画像：CHIHIRO

何を注文しても感動してしまうおいしさに出会えるカフェです。ぜひ足を運んでみてくださいね！（文／CHIHIRO）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■Milk＆CoffeeStand 3PT（ミルクアンドコーヒースタンド スリーピーティー）
住所：福岡県福岡市東区香住ヶ丘2丁目12-21
営業時間：11：00～22：00
定休日：不定休
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