【博多駅イベント】九州の夏の恵みが大集合！新鮮食材が揃う3日間限定マルシェ（福岡）
JR博多駅に九州の新鮮食材が大集合！
本日31日午後から開催される、人気のマルシェをご紹介します。
JR博多駅で7月31日～8月2日に開催！「つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE」
2025年7月31日（木）～8月2日（土）の3日間、JR博多駅の在来線中央改札口前スペースにて『つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE』が開催されます。改札内に入らずにお買い物できますよ。
画像：福マルシェ実行委員会
JR九州が列車荷物輸送サービスを活用し、地域の逸品を集めて開催する『つばめマルシェ』と、福岡市内でオーガニックと地産地消をテーマにしている『福マルシェ』がコラボ。
福マルシェがセレクトした九州各地の旬な食材を、新幹線や特急列車の空きスペースを活用して博多駅まで即日輸送。驚くほどフレッシュな九州各地の逸品が、博多駅で購入できます。
4度目となる今回は、九州の夏の恵みが大集合！ これまでの人気商品に加え、新たな商品も多数登場しますよ。
初登場の食材も！取り扱い商品をご紹介
今回の『つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE』で販売される商品の一部をご紹介します！※取扱商品は変更になる可能性があります。
採れたてを直送！柳川産の完熟マンゴー【TAKA farm】
福岡県柳川市の『TAKA farm』で、化学肥料や農薬の使用を抑えて育てられた「アップルマンゴー」が登場。完熟するまで樹上でじっくりと時間をかけて収穫しているそう。
画像：福マルシェ実行委員会
鮮やかなオレンジ色の果肉は繊維が少なく、口に入れた瞬間に甘みと香りが広がります！ マンゴーならではのとろけるような味わいが特徴で、高糖度なのでそのままはもちろん、スムージーやデザートに加えるのもおすすめですよ。
マルシェで大人気！朝倉産のもぎたてぶどう【柿と葡萄 柿之屋】
福岡県朝倉市で65年以上の歴史を持つ農園『柿と葡萄 柿之屋』は、「誇れるものだけを届けたい」と農薬の使用を極限まで減らし、化学肥料・除草剤を使用せずに果物を栽培。
今回は、『福マルシェ』でも大人気の『柿之屋』のぶどうが『つばめマルシェwith福マルシェSTORE』に初登場！ 濃厚な甘味は一度味わうと忘れられません。
画像：福マルシェ実行委員会
完熟の瞬間を見極めて収穫された、もぎたての「巨峰」、「安芸クイーン」の詰め合わせパックなどが即日輸送で届きます。
※生育状況により詰め合わせパックのみの入荷となります。※完熟状況により販売品種が変更になる場合があります。
佐賀の牧場直送！こだわりチーズと飲むヨーグルト【ミルン牧場】
佐賀県・脊振山のふもとで、酪農から加工まで一貫して手がける『ミルン牧場』が初登場。
今回は、自然そのままの生乳を100％使用し、天然素材のみで作る「モッツアレラチーズ」や、香料・保存料などの添加物不使用の「飲むヨーグルト」が販売されます。
画像：福マルシェ実行委員会
飲むヨーグルトは子どもから大人まで大人気の商品。チーズは搾りたての生乳を使うことでまろやかに仕上がっていますよ。
生でもおいしい！朝採れの丸オクラ【飯田開発農場】
佐賀県鳥栖市で化学肥料・除草剤を一切使用せず、土づくりにこだわって自家製の有機堆肥で育てた「丸オクラ」。
その魅力はなんといっても柔らかさ！ 筋が入りにくいので、生でもおいしいんです。
画像：福マルシェ実行委員会
今回は朝どれのフレッシュな状態で畑から直送。サラダなどに添えて、野菜本来の味をそのままの状態で楽しんでみてください。
鹿児島産！朝〆直送のモチモチ生カツオたたき【山実水産】
『つばめマルシェwith福マルシェSTORE』でNo.1のリピート商品！ 屋久島・種子島沖で水揚げされたカツオを、漁獲後すぐに生から焼き上げた「朝〆生カツオたたき」が今回も登場します。
画像：福マルシェ実行委員会
鮮度がよく身はピンク色で、モチモチとした弾力があります。一度も冷凍せずにお届けできるのは、新幹線を活用した輸送ならでは。
しょうが、にんにく、みょうがなど薬味をたっぷり添えて食べると絶品！ たたき丼などにもぜひ。（状況により前日〆になる場合があります）
ミネラル豊富な天然水で育った夏アスパラガス【坂井農園ぽんふぁーむ】
福岡県那珂川市で地下100mから汲み上げた天然水と豊かな土で育った「アスパラガス」。農薬は必要最小限まで抑え、試行錯誤してできた有機質肥料のみを使って栽培されています。
画像：福マルシェ実行委員会
一口食べると甘みと香りがジュワッ。採れたてのアスパラは柔らかく水分たっぷりで、シンプルに焼くだけで驚くほどの旨味が引き立ちます。
塩を振ってそのままはもちろん、パスタやサラダに加えても◎。春〜夏の季節だけの旬の味わいです。
画像：福マルシェ実行委員会
このほかにも、糸島で農薬を使わずに栽培された肉厚な「生キクラゲ」や、希少価値の高い天然の「薩摩甘エビ」、嘉麻・飯塚の自然豊かな野山で採蜜された非加熱の100%ピュアな「天然ハチミツ」など、さまざまな商品が並びます。
ぜひ博多駅で九州各地の新鮮食材を手に入れて、旬の味を楽しんでみてください。（文／ARNE編集部）
＜「つばめマルシェ with FUKU MARCHE STORE」開催概要＞
日程：2025年7月31日（木）～8月2日（土）
時間：14：00～19：00
会場：JR・博多駅 在来線中央改札口前スペース
HP（福マルシェ公式サイト）：https://fuku-marche.com/news/post35445/（リンクはこちら）
※この記事は公開時点での情報です。※ 取扱商品は変更になる可能性もあります、予めご了承ください。
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※福マルシェ実行委員会
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