福岡に登場したカフェならぬ「チャフェ」とは?「r.cha(ある茶)」で楽しむ注目度上昇中の映えドリンク(中央区大名)
こんにちは、ayu.latteです。
今年2月にオープンした、“持っているだけで注目の的になっちゃう”ドリンクのお店をご存知ですか?
今回はその話題のお店をご紹介します!
全ドリンクに“お茶”が入っているお茶専門店「r.cha(ある茶)」(福岡市中央区大名)
福岡市中央区大名にある、小さな複合施設「花形館」の一番奥にある『r.cha(ある茶)』は、主役がお茶!という、全メニューにお茶を使っているお茶ドリンク専門店です。
ジャスミンティーや緑茶はもちろん、烏龍茶だけでも数種類! 期待が膨らみます。
これがティードリンク!? キュートすぎるラインアップ♡
まずメニュー表の1番初めに登場している『ベリーベリーチーズ』(600円)! そう、チーズティーです。
ストロベリーとブルーベリー、「四季春茶」という台湾茶、そしてチーズフォームが入った、贅沢なドリンクです。
お茶とチーズとベリー?どんな味なの?とドキドキしながらひとくち。
とってもフルーティーな中に、チーズのほどよい塩味と、あとから来るお茶のふわっとした香りとスッキリ感。これはおいしい!
ちなみに、このお店では、桃、パッションフルーツ、グレープ、レモンなどを使ったフルーツティーも楽しめますよ。
次は『緑茶レモネード』(600円)。トッピングにアロエを追加してオーダーしました。レモンを丸ごと1個使うというドリンクです。
ジャスミン緑茶とパッションフルーツ、レモンをシェイク。1杯ずつ丁寧に作られます。
仕上げには「マロウ茶」という赤いハーブティーを注いで完成! あれあれ、レモンはどこ?
ご心配なく! ストローをさすと、浮いていたレモンが沈み、一気に“映えドリンク”の完成です!
『ある茶』では甘さを選べるので、甘さ控えめで作ってもらいました。
なので今回は、酸味が効いてスッキリした味わいの1杯に。ジャスミンの香りと味もしっかり残っています。
店内は紺を基調としたカウンターと白を基調としたイートインスペースも。イートインスペースは、美術館をイメージしてデザインされたそうで、本や絵などが飾られた、すてきな空間です。
そしてオーナーさんのイチオシは……
オーナーさんにオススメを聞くと「ウーロンミルク茶です!」と自信たっぷりにすすめてくれました。
『ウーロンミルク茶』(500円)、初体験です!
一口飲んでみると……紅茶より、さっぱりした感じでおいしい! 紅茶より好きかも!と思いました。
底にはタピオカが。こちらのタピオカ、とってもちもちしてておいしいんです!
ほかにもトッピングとして、プラス70円でアロエ、チアシード、タピオカ、タピオカパール、ポテ丸、チーズフォームとあります。ポテ丸とは、紫芋やさつまいもバージョンのタピオカのような感じ。こちらもカラフルでかわいかったです。
また、上の写真左の『ジャスミンティー』(370円)のようなストレートティーも人気! このかわいいボトルで370円ってコスパいいですよね。
「ここ数年で、ミルクティーやタピオカが大流行して、以前よりお茶への注目度が高まったけれど、 お茶の楽しみ方はミルクティーだけではない。お茶の魅力や楽しみ方をもっと多くの人に知ってほしい、感じてほしい」と、お茶にスポットライトを当てたさまざまなお茶が楽しめる『ある茶』をオープンさせたオーナーさん。
コーヒーを扱ったカフェは多くあるけれど、お茶をメインとしたカフェはまだまだ少ないことから、「多くの方々にもっとお茶に親しんでもらい、“カ” フェならぬ“チャ”フェを定着させること」が、『ある茶』の夢なんだそう!
オーナーさんのこだわりの詰まったティードリンク、飲みに行ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報>
r.cha(ある茶)
住所:福岡県福岡市中央区大名1丁目3-14
詳細はr.chaへ
【参考・画像】
※ayu.latte
この記事は公開日時点での情報です。
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