【天神エリア新カフェ】あまおうたっぷりの贅沢スイーツ!いちご農家直営の大人気店(福岡)
待ちに待ったいちごシーズンが到来。
今回は、いちご農家直営だからこその贅沢スイーツが楽しめるカフェをご紹介します。
【2024年12月13日オープン】「糸島磯本農園」直営!あまおうスイーツが楽しめる「いちごやcafe TANNAL(タンナル)福岡大名店」
「いちご屋による いちご好きの為の いちごカフェ」をコンセプトにした人気カフェ『いちごやcafe TANNAL(タンナル)』。自社農園『糸島磯本農園』で栽培した「あまおう」を贅沢に使ったパフェやケーキ、スムージーなどが揃います。
『糸島本店』『福岡PARCO店』に続く3店舗目として、2024年12月13日に『福岡大名店』がオープンしました! 福岡市地下鉄・赤坂駅と西鉄福岡(天神)駅それぞれから徒歩約10分、国体道路から1本中に入った西小姓町通り沿いです。
店舗のデザインは、初期の『糸島本店』を手掛けた、福岡在住の彫刻家・大野修さんが監修。オリジナリティーあふれるおしゃれなインテリアも注目です。
テーブル席のほか、ロフトにはソファ席もあり、ゆったりと過ごせますよ。
注目メニューをご紹介
あまおうを使ったスイーツやドリンクなどを中心に、約30種類のメニューが楽しめます。
本気のあまおうパフェ
まず外せないのは、あまおうが採れる時期限定(12月~5月頃)で登場する『本気のあまおうパフェ』(2,300円)。なんと20粒前後ものあまおうが使用されているんだそう!
たっぷりのったあまおうのほか、ラズベリーマカロン、バニラアイス、自家製あまおうみるくジェラート、カットシフォンケーキ、生クリーム、ロータスクッキーのクランブル、フルーツグラノーラ、あまおうムース、コアントロー香るミルクパンナコッタ、濃厚あまおうピューレが絶妙なバランスで組み合わされています。
あまおうのミルフィーユ with G
見た目もキュートな『あまおうのミルフィーユ with G』(1,480円)。『福岡大名店』限定、5月頃(あまおうの収穫終了時期)までの販売予定です。
高温で焼き上げてカラメリゼしたざっくざくのパイで、なめらかディプロマットクリームとあまおう15粒をサンドした一品。間違いない組み合わせです!
糸島にある自社工房で作られた『あまおうミルクジェラート』付きですよ。
TANNALスペシャルクレープ
街歩きのお供にぴったりな、テイクアウトできる「クレープ」も『福岡大名店』限定で登場。
こちらは、冬季限定『AMAOU special-あまおうスペシャル―』(1,260円)。5月頃(あまおうの収穫終了時期)までの販売予定です。
モチモチのクレープ生地に、たっぷりのあまおうと生クリーム、あまおうジェラート、バニラアイスを贅沢に包んであります。添えられたあまおうピューレと、サクサクのパイでおいしさ倍増!
イートインでは、写真の『自家製いちごバタークレープ』(1,250円)が注目。
あまおうコンポートと練乳を練り込んだ自家製いちごバターをたっぷり塗ったクレープ。生クリームとディプロマットクリームと一緒に味わえば、至福のひとときが訪れますよ。
あまおうズコットケーキ
『福岡大名店』限定、土曜・日曜・祝日に数量限定で登場する『あまおうズコットケーキ』(イートイン1,100円、テイクアウト800円)も見逃せません! 5月頃(あまおうの収穫終了時期)までの販売予定です。
スポンジの中に入っているのは、自家製あまおうピューレを練り込んだふわふわでミルキーなムースです。
あまおうドリンク
ごろごろ果肉たっぷりの『あまおういちごミルク』(イートイン600円、テイクアウト590円)、甘酸っぱさが魅力の『あまおうスムージー』(イートイン600円、テイクアウト590円)や『あまおうサイダー』(イートイン600円、テイクアウト590円)など、自家製あまおうコンポートやシロップを使用したドリンクも楽しめますよ。
今回ご紹介したのは、ほんの一部。いちご好きならぜひとも訪れたいお店です。
旬の味を堪能しに、ぜひ出かけてみて!(文/ARNE編集部)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■いちごやcafe TANNAL 福岡大名店
住所:福岡県福岡市中央区大名1-3-14花形館A-1
営業時間:12:00~19:00 ※営業時間は変動する場合があります
定休日:年末年始
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※TANNAL
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