スイーツセットが大人気!10種類以上の自家焙煎コーヒーが揃うカフェ(行橋市)
こんにちは。カフェ巡りが大好きなmomoです。
今回は、行橋市にあるコーヒー専門店をご紹介します♪
10種類以上の自家焙煎珈琲が楽しめるカフェ「Roaster’s Labo/焙煎研究所 本店(ロースターズラボ/ばいせんけんきゅうじょ ほんてん)」(行橋市)
JR日豊本線・行橋駅から車で5分。田んぼや住宅に囲まれたのどかな場所にある『Roaster’s Labo/焙煎研究所 本店(ロースターズラボ/ばいせんけんきゅうじょ ほんてん)』。
白を基調とした小さなお店で、かわいいロゴ看板が目印です。
パラソル付きのテラス席と、
店内にカウンターやテーブル席があります。テイクアウトも可能ですよ。
店内に入るとコーヒーの良い香り~♪
ここのお店の特徴は、大きなコーヒー焙煎機があること。
焙煎士の植森さんが厳選した生豆をここで焙煎。10種類以上のコーヒー豆(100g 750円~)が販売されています。
お店のロゴ入り『キャップ』(4,500円~)や『Tシャツ』(4,000円~)などもありましたよ。
選べるコーヒー&自家製スイーツのセットが大人気!
店内でいただけるコーヒーは10種類ほどあり、すべて1杯500円。
知識がない方でもお店独自の「コーヒー診断」で、自分に合うコーヒーを見つけられますよ♪
コーヒーは単品でも注文できますが、オススメは、日替わりの自家製スイーツも一緒に楽しめるセット(1,000円~)です。
日替わりケーキセット
日替わりの手作りスイーツとソフトクリーム、コーヒーゼリー、選べるコーヒーがセットになった『日替わりケーキセット』(1,100円)。
この日のケーキは『アーモンドのハニータルト』でした。
サクサクのタルトにアーモンドがたっぷりのったケーキで、食べ応えがあって甘くておいしい♡
ザクザク食感がクセになる、ナッツ好きにはたまらない一品です。
選んだコーヒーはブラジルの『プレミアムショコラ』。
チョコレートとカカオフレーバーのすっきりした味わいで、甘いケーキにぴったり! 女性に大人気だそうで、個人的にも飲みやすくてとても気に入りました。
カヌレプレート コーヒーセット
カヌレとソフトクリーム、コーヒーゼリー、選べるコーヒーがセットになった『カヌレプレート コーヒーセット』(1,000円)。
外はカリッと、中はもちっとした食感のカヌレで、程よい甘さでやみつきになるおいしさ♡
選んだコーヒーはメキシコの『ハニー・オアハカ』。
飲みやすさNo.1のコーヒーだそうで、ハチミツの甘みとコーヒーの苦みのバランスが絶妙! 苦いのが苦手な方でも飲みやすいと思います。
夏にぴったりのテイクアウトメニューも充実
『コーヒー』(500円)や『フラッペ』(550円~)などテイクアウトメニューも充実。
『コーヒーソフトクリーム』(400円)を食べてみました。カップとコーンが選べます。
ミルキーなソフトクリームにほんのり苦いコーヒーパウダーがかかっていて、食べ出したら止まらない、冷たくておいしい夏にぴったりのスイーツでした。
コーヒーをお目当てにふらっと立ち寄るのも良し、コーヒーとスイーツでのんびり過ごすのも良し。
ぜひ出かけて、お気に入りのコーヒーを見つけてみてくださいね♪(文/momo)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■Roaster’s Labo/焙煎研究所 本店(ロースターズラボ/ばいせんけんきゅうじょ ほんてん)
住所:福岡県行橋市金屋544-3
営業時間:11:00〜17:00
定休日:水曜(ほか不定休あり)
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※文・画像/momo
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