贅沢&ボリューミー!“30cmタワーも”24時までOKのパフェ店(福岡市中央区)
こんにちは。おいしいスイーツが大好きなライター・ayu.latteです。
毎日暑い日が続き、冷たくて甘いものが食べたい気分。
今回は、12時から24時まで営業するパフェ専門店をご紹介します。
24時まで営業!パフェ専門店「The Spoon(ザ スプーン)」(福岡市中央区西中洲)
福岡市中央区西中洲、『天神中央公園』(貴賓館側)のすぐ近く、小さな道をちょっと入ったところにある『The Spoon(ザ スプーン)』。
「夜パフェ」が楽しめるお店として、2023年10月13日にグランドオープン。24時(L.O.23時)まで開いています。
ちなみに、同じ敷地内、隣にはデニッシュ専門店『DE・NI 福岡店』がありますよ。
テラス席で、夜風に吹かれながらパフェを味わうなんて楽しみ方もおすすめ。
もちろん店内でも食べることができます。
木製の扉を開けて店内へ進みます。
店内は、ドライフラワーやイラストが飾ってある、かわいらしい空間。
テーブル席とカウンター席があります。
プロが目利きしたとってもおいしいフルーツを使用♡“ビッグサイズ”の贅沢パフェ
『The Spoon』では、プロが厳選した旬の果物を使い、組み合わせる具材やクリームのほとんどを一から手作りした贅沢なパフェが楽しめます。
今回いただいたのは、こちらの2種類のフルーツパフェ。
まずは『白桃と杏仁豆腐のパフェ』(2,178円)。2024年8月末までの期間限定商品です。
大ぶりのみずみずしい桃を大胆に半玉使ったパフェ! ピンクの美しい色合いに思わず幸せのため息が出ちゃいます♡
とにかく桃がジューシーでたまらないおいしさ。口に入れると溢れる果汁に大興奮です!
桃の下にはさっぱりとした後味になる杏仁豆腐とヨーグルトクリームがたっぷり。
ぷるんぷるんの杏仁豆腐と、とろとろのヨーグルトクリームは桃との相性抜群! そのまま食べてもおいしい桃の味わいが、さらに引き立っていました。
続いてこちらは、1年中楽しめる『マスクメロンパフェ』(2,398円)。高さ約30cmの“タワーパフェ”です!
ちなみに、店名の『Spoon』は、タワーパフェに合わせて作った特注の長い“スプーン”が由来だそうです。
トップには皮付きのマスクメロンが何切れも! バニラアイスクリームとカットされたマスクメロンもゴロゴロとトッピングされています!
その下には、さっぱりとしたゆずピール入りシャーベット。
さらに下のほうには、シリアルやキウイのジュレも。下へと食べ進めるたびに新たな味に出会い、最後まで次の一口が楽しみになるような構成。とっても贅沢なパフェでした。
迷うこと必至!種類豊富なラインナップ
メニューはほかにもいろいろ。種類豊富で迷ってしまいます♡
こちらは、弾ける果実がたまらない『シャインマスカットパフェ』(2,838円)。こちらは2024年12月(遅ければ2025年1月)頃まで楽しめる予定だそう。
さわやかな色合いのシャインマスカットがたくさんのっていて、見た目のインパクト大! インスタ映えするパフェです。
2024年8月末まで限定の『宮崎完熟マンゴーパフェ』(3,278円)は、その名の通り宮崎県産完熟マンゴーをたっぷり使用♡
甘さ控えめなクリームとアイスクリームが合わせてあり、マンゴー本来の味と香りを存分に感じられます。
こちらは、2024年10月頃まで楽しめる『巨峰パフェ』(2,178円)。
シャーベットや赤ワインジュレが入っていて、甘ったるさはなく、スッキリ&さっぱりとした味わいです。
フルーツパフェ以外も数種類が揃っていて、中でも『ティラミスパフェ』は不動の人気!
現在は定番の『オーガニック抹茶ティラミスパフェ』と、2024年11月末までの期間限定の『とよみつ姫とワインジュレのティラミスパフェ』(各1,958円)があります。
特にオススメなのは、『とよみつ姫とワインジュレのティラミスパフェ』。とっても甘くてつぶつぶ食感のイチジクとティラミスの組み合わせはクセになること間違いなし!
見映えだけじゃなく、最後までおいしく食べられるようにと、構成を考えて作られている『The Spoon』のパフェ。
全国各地を追いかけるように産地を変えて、おいしい旬のフルーツを使用するようにしているそうです。
こだわりのフルーツパフェ、ぜひ堪能してみてくださいね。(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■The Spoon(ザ スプーン)
住所:福岡県福岡市中央区西中洲5-17
営業時間:12:00〜24:00(L.O.23:00)
定休日:不定
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※文・画像/ayu.latte
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