【キャナルシティランチ】肉厚でボリューミー!“まるで海外”な大人気ハンバーガー店
こんにちは! 福岡のHOTな情報が大好きなライター、博多あや.です。
今回は、福岡県生まれの人気ハンバーガー専門店をご紹介します。
パン職人が手ごねで作るバンズが絶品!遠賀郡発の人気店「MASAJIRO BURGER キャナルシティ博多店(マサジロウバーガー)」(福岡市博多区住吉)
「金のバンズが、美味い。」をコンセプトに、バンズから手作りしている『MASAJIRO BURGER(マサジロウバーガー)』。2019年に福岡県遠賀郡遠賀町で誕生し、現在は県内に8店舗を展開。『キャナルシティ博多店』は2023年12月にオープンしました。
広々とした店内にはテーブル席のほか、一人でも利用しやすいカウンター席も。一人でふらっと訪れても過ごしやすい空間がうれしいポイントです。
「海外で食べたハンバーガーがおいしかった」ことから誕生した『MASAJIRO BURGER』は、店内の雰囲気も外国風!
壁にはハンバーガーなどの写真やイラストが飾られていて、空間を含めて楽しめますよ♪
こだわりの「金のバンズ」に注目!
最大の特徴は、手作りの『金のバンズ』。オリジナルブレンドの小麦を使用した独自のレシピで、もっちり食感。パン職人が手ごねで作っていて、ほんのり甘く風味豊かで一度食べたら忘れられない味わい。卵、着色料、保存料は不使用で、具材との相性が最高です!
また、熟成ハニーマスタードマヨソースがバーガー全体の味を引き立てます。
人気No.1の「エッグ&ベーコン」をいただきました
今回オーダーしたのは、不動の人気No.1だという『エッグ&ベーコンセット』(セット1,480円、バーガー単品950円)。
セットは『マサジロウポテト』『マサジロウメンチ』『ナゲット(5P)』(単品各380円)のいずれかと、好きなドリンク(単品各330円)を選ぶことができ、単品で注文するよりも180円分お得。ドリンクはプラス200円でビールに変更可能です♪
イートインでもロゴ入りの紙袋に入れて提供され、袋をビリビリッと破ってトレー代わりにするスタイルも珍しくて楽しいです!
このボリューム感が魅力!
旨みたっぷりの肉厚パティはスパイスが効いていてジューシー。半熟卵のなめらかさとベーコン、フレッシュな野菜の食感が絶妙にマッチしています。
お土産も買える!
ハンバーガーに使用されている『金のハニマヨ』『金のチリマヨ』(各780円/200g)は購入可能。ご自宅の料理でも使えます。また、『金のバンズ』から作ったお酒に合うラスクも販売されていました。福岡のお土産としてもおすすめですよ♪
キャナルシティ博多でのランチやディナーに、ぜひ足を運んでみてくださいね。(文/博多あや.)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■MASAJIRO BURGER キャナルシティ博多店(マサジロウバーガー)
住所:福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多 地下1階
営業時間:11:00〜21:30(L.O.21:00)
定休日:無休
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※文・画像/博多あや.
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