ボリューム満点の天ぷらが人気！知る人ぞ知る絶品うどん店（佐賀市三瀬村）
こんにちは。子どもとのおでかけが大好きなゆりちゃんです。
今回は、わが家が満場一致で大絶賛した、佐賀市にあるうどんの名店をご紹介します。
本当は秘密にしておきたい！隠れ家的名店「ひの木屋うどん」（佐賀市）
福岡市早良区からつながる佐賀市三瀬村の、国道263号線沿いにある『ひの木屋うどん』。
画像：ゆりちゃん
三瀬トンネル有料道路を抜けて少し進むと見えてきますよ。
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うどん、そば、天ぷらがボリューム満点でおいしいと評判。連日多くの人で賑わっています。
平日は夫婦2人で切り盛りされていて、午後3時には閉店。来店するなら、午後5時まで営業している週末や祝日がおすすめです。「材料切れで早めに閉店する場合もあることをご了承ください」とのことでした。
おいしい料理を提供するには多少の時間がかかるもの。時間と心に余裕を持って足を運んでくださいね。
店内には、テーブル席とカウンター席とお座敷席があります。
画像：ゆりちゃん
グループや子ども連れでも入りやすい雰囲気なのが、うれしいポイントです。
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お店のおすすめ『やさい天ぷらうどん（又はそば）』（930円）などの単品メニューのほか、ご飯・サラダ・小鉢2品・香の物がセットになった『うどん（又はそば）定食』（950円）、『やさい天ぷらうどん（又はそば）』におにぎり・とうふ・小鉢・果物付きの『やさい天ぷら御膳』（1,250円）、自家製麺の冷たい『ざるそば（又はうどん）セット』（1,500円）などセットもありますよ。
画像：ゆりちゃん
『えび2尾入天ぷら盛り』（600円）、『やさい天ぷら盛り』（450円）、『自家製さしみこんにゃく』（120円）、『かしわおにぎり1個』（100円）、『いなり1個』（100円）、『白おにぎり1個』（90円）、『こんにゃくすし3個』（200円）などサイドメニューもいろいろありました。
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ボリューム満点で1,250円はお得！絶品「やさい天ぷら御膳」
今回注文したのが『やさい天ぷら御膳』（1,250円）。温かいうどんとそばの御膳を一つずついただきました。
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温かいうどん又はそば、野菜の天ぷら盛り合わせ、かしわおにぎり・いなり・こんにゃくすし・白おにぎりから1つ選べるおにぎり、とうふ、小鉢、果物がセットになっています。冷たいうどん又はそばに変更もOK（各1,500円）。
まず目がいくのは、山盛りの天ぷら。いんげん、れんこん、かぼちゃ、ナス、大葉、人参、ごぼう、ししとうなど種類も豊富！
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ボリュームはすごいですが、衣が薄くサクッと軽い食感なのでどんどん箸が進みます。
普段野菜が不足してる方に全力でおすすめしたいです！
こちらは、『やさい天ぷら御膳』のうどん。
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うどんは定番のやわうどん。あっさりとしたお出汁が沁みます。
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この日は特に寒かったので身も心も温まりました。
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こちらは、『やさい天ぷら御膳』のそば。
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数年ぶりのお蕎麦でしたが、食べた瞬間そば粉の良い香りが広がり何とも懐かしい気持ちに。もともと住んでいた関東でよく食べていたのを思い出しました。
ただ大きく違うのは、つゆがあっさりしていること。関東のお蕎麦は醤油が濃く見た目も黒いんです。
九州全体がそうかもしれませんが、基本的に出汁の風味が強めで醤油の口当たりがやさしいので、食べていて飽きが来ません。
食べるのに夢中になって写真を撮り忘れてしまいましたが、もちろん全部飲み干してしまいました（笑）！
画像：ゆりちゃん
この日選んだ『かしわおにぎり』や『いなり』、小鉢もどれも丁寧に作られていることが伝わる味。絶品でした！
画像：ゆりちゃん
田舎のおばあちゃんの家に遊びに来たような、ほっこりした気持ちにさせてくれるステキなお店でした。
スタンプカードもGETしたので、これから定期的に家族で利用したいと思います♡
みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。（文／ゆりちゃん）
＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■ひの木屋うどん
住所：佐賀県佐賀市三瀬村三瀬1701-18
営業時間：平日11：00〜15：00、土日祝11：00〜17：00 ※売り切れ次第終了
定休日：不定
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