【小倉南ランチ】飲み干さずにはいられない!居酒屋で味わえるリピ確実の絶品「辛麺」(北九州市)
こんにちは。ラーメンをはじめ麺類が大好きなゆりちゃんです。
今回は、北九州市小倉南区横代東町の居酒屋で楽しめる絶品「辛麺」をご紹介します。
炭火で焼く地鶏と本格辛麺が楽しめる居酒屋「炭火鶏龍(すみびどりりゅう)」(北九州市小倉南区横代東町)
JR日田彦山線・石田駅から車で5分の場所に、2023年6月2日にオープンした居酒屋『炭火鶏龍(すみびどりりゅう)』。
炭火で地鶏を豪快に焼き上げた『鶏のもも焼き』(1,500円)をはじめとした炭火焼きと、『辛麺』が自慢のお店です。
辛麺はお昼にも楽しめるので、今回はランチで訪れました。
店内はテーブル席とカウンター席があります。
清潔感があって、子連れファミリーでも入りやすい雰囲気でした。
辛さが選べる!こだわりの炭火鶏がのった鶏出汁の絶品「辛麺」
『炭火鶏龍』名物の『辛麺』は、辛さのバリエーションが『無辛』(800円)、『小辛』(850円)、『中辛』(900円)、『大辛』(950円)、『激辛』(1,200円)の5種類あります。
麺は韓国麺、ちぢれ麺、ストレート麺の3種から選べます。
まずはお店オススメの『中辛』をストレート麺で注文してみました。
辛麺の特徴であるふんわりとした卵とじにたっぷりのニラのほか、ど真ん中には同店自慢の炭火焼きの地鶏が。ありそうでなかった最高のトッピングです。
テーブルに運ばれてきた瞬間から感じられる、香ばしい匂いに期待が高まります。
ストレート麺はやや細めの麺で、ツルッと喉ごしの良い食感。
琥珀色のスープは、すっきりとした上品な鶏ガラ風味。タンメンのようなあっさりとした味わいです。
スープと炭火鶏を一緒に味わった時の風味もまた格別です。飲み干すこと必至の絶品スープでした!
子どもたちには『無辛』を、オススメの韓国麺で注文。
デュラム粉をベースに各種の粉を混ぜ合わせた、オリジナルのヘルシーな韓国麺。
あえてそば粉を入れないことでアレルギーの方にも気を遣っているとのこと。
冷麺のような弾力を想像していましたが、実際はもう少し柔らかく、子どもでも噛みきるのに苦労しませんでした。
“辛麺”ではあります、個人的には辛いのが苦手な方以外にも全力で『無辛』をオススメしたいです!
ベースのスープが完成された味わいなので、辛さに頼らなくてもいいんです。気付いたら全部飲み干してしまうほどおいしかったです。
トマト・バジル・チーズを掛け合わせた新感覚な『トマト辛麺』(1,250円)もありますよ。数量限定だそうなので、気になる人はお早めに!
北九州方面に行ったらまた絶対に食べたい!と思うほど、やみつきになりました。
みなさんもぜひ行ってみてくださいね♪(文/ゆりちゃん)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■炭火鶏龍(すみびどりりゅう)
住所:福岡県北九州市小倉南区横代東町4-2-9
営業時間:11:30~15:00 (L.O.14:30)、18:00~22:00(L.O.21:30)
※ランチ営業は辛麺のスープがなくなり次第終了
定休日:火曜の夜、木曜(終日)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※本サイトの全てのコンテンツ(画像、文章等)について、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を固く禁じます。判明した際には、法的措置をとる場合があります。
※文・画像/
#福岡のグルメ をまとめてチェック!
#小倉 #ラーメン #ランチ
⇒【NEW】福岡の新着情報はコチラから
<こんな記事も読まれています>
◆【須恵町】古民家おにぎりカフェの大人気ランチ
◆【中央区大名】朝8時からの絶品モーニング
◆【八幡西区】ふるふる揺れるパンケーキ