【博多区ランチ】福岡の街並みを一望！ホテルで楽しむ和御膳

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。

今回は『福岡サンパレス ホテル＆ホール』9階にある、全席窓側の和食レストラン『銀河』をご紹介します。

景色もごちそう！全席窓側の和食レストラン「旬菜和食 銀河」（福岡サンパレス ホテル＆ホール）

福岡市地下鉄・呉服町駅から徒歩約11分の場所にある『福岡サンパレス ホテル＆ホール』。

西鉄バスを利用すると、天神エリアや博多エリアから10分前後。

レストランの利用金額に応じた駐車場割引サービスもあるので、車でのおでかけも便利です。

画像：CHIHIRO

今回ランチに訪れたのは、9階にある和食レストラン『旬菜和食 銀河』。

全席が窓際にあり、景色を眺めながら食事を楽しむことができます。

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方角によっては、窓から『博多ポートタワー』や『ベイサイドプレイス博多』などが見え、特にお天気の良い日には青々とした海と空が心地良い空間です。

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おすすめのランチメニューを紹介！

天ぷら刺身膳

こちらは『天ぷら刺身膳』（1,800円）。

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内容は、天ぷら盛り合わせ、旬魚のお造り2種盛り、お味噌汁、ご飯、香の物。

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この日の天ぷらは、海老が二尾、茄子、かぼちゃ、ししとうでした。

カラッと揚がっていて、衣はサクサク！　素材の良さも伝わる味わいです。

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この日のお造りは、まぐろとひらすの2種類。

軽く炙ったひらすは、口へ運んだ瞬間にいい香りがふわり。鮮度もよく旨みもありました。

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小鉢は、ほうれん草としめじの煮浸し。ご飯が進むおいしさに、幸せを感じられました。

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一品一品にホテルならではのクオリティーを感じる内容でしたよ。

黒毛和牛陶板焼きステーキ膳

こちらは、陶器のお皿でジューッと音を立てて運ばれてくる『黒毛和牛陶板焼きステーキ膳』（2,500円）。

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メインの黒毛和牛に、小鉢、お味噌汁、ご飯、香の物が付いてきます。

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黒毛和牛は、噛むと肉の繊維の中から甘みと旨みがあふれ出して、とってもジューシー！

陶板で焼き上げることで旨みを逃すことなく、本来の香りや味を楽しむことができるのだそう。付け合わせの野菜もそれぞれおいしかったです。

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上品で贅沢なランチを楽しむことができました。

1月末日まで！1階「レストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）」の「包んで食べるフルーツ大福」

9階でランチを食べてお腹いっぱいになったところですが、1階にある『レストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）』にもとっても気になるスイーツが登場しているので、ご紹介します！

それが、2023年1月末までの期間限定メニュー『包んで食べるフルーツ大福』（1,700円）。14：00～16：00限定、前日の16：00までに予約が必要です。

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求肥に、5種類のフルーツ、粒あん、白あん、生チョコ、ホイップクリーム、白玉など好きな具材を自分で包んでいただきます。具材は、和食料理長が手掛けているというから期待が高まります。

ワクワク楽しんで作りました！

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完成したフルーツ大福がこちら！　もちもちの求肥とそれぞれの具材が合わさって高級感あふれるおいしさ。

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純和風から洋風まで、さまざまな味わいを楽しめるフルーツ大福は、どんな組み合わせで口へ運んでも最高でした！　ぜひ楽しさ満点のスイーツを堪能してみてくださいね。

『福岡サンパレス ホテル＆ホール』で味わえる、福岡の景色を眺めながらの和食ランチと、楽しいスイーツ。ぜひ足を運んでみてくださいね。（文／CHIHIRO）

＜店舗情報の詳細は店名をクリック↓＞
■旬菜和食 銀河
住所：福岡県福岡市博多区築港本町2-1 福岡サンパレス ホテル＆ホール9F
営業時間：11：30〜14：30（L.O.14：00）、17：00〜21：00（L.O.20：30）
定休日：月曜（祝日は営業）

■ レストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）
住所：福岡県福岡市博多区築港本町2-1 福岡サンパレス ホテル＆ホール1F
営業時間：10：00～17：00（L.O.16：30）
定休日：なし
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