具材たっぷりで満足感満点!若戸大橋と海の絶景が楽しめる話題のハンバーガーカフェ(北九州市戸畑区)
こんにちは。おいしいグルメが大好きなライター・ayu.latteです。
今回は、2023年2月に北九州市にオープンした、とても眺めの良いハンバーガーショップをご紹介します。
目の前に「若戸大橋」!絶景のバーガードッグカフェ「RE D BRIDGE(レッドブリッジ)」(北九州市戸畑区川代)
北九州市戸畑区川代にある、バーガードッグカフェ『RED BRIDGE(レッドブリッジ)』。
目印はこの看板。顔のようなデザインで、口の部分が「赤い橋」になっています。
実はここ、『若戸大橋』のすぐ近くで、目の前は海! 戸畑~若松を行き来する『若戸渡船』の『戸畑渡場』から徒歩4分、『戸畑船員サービスセンター』の一角です。
基本的には、11時に開店し、火曜~土曜は14時半まで、日曜は16時までですが、2023年7月からは金曜・土曜の19時~21時に「夜カフェ」営業をされるそうですよ。ライトアップされた若戸大橋が楽しめるのはステキですね。
店内は大きな窓があり、とっても開放的! 窓際のカウンター席が3卓と、
4人がけのテーブル席が1卓のこぢんまりとしたお店です。
天気のいい日には、テラス席も利用できます。ブランコもありますよ♡
イートインのほか、テイクアウトにも対応しています。
まるでホットドッグのような形のハンバーガー「バーガードッグ」
こちらのカフェは、海外旅行が趣味のご夫婦が経営。世界各国でハンバーガーを食べ歩き、好きが高じて専門店をオープン。一番食べやすかったホットドッグのような形の「バーガードッグ」を提供することにしたのだそう。
まずは、人気No.1の『レッドブリッジバーガードッグ』(単品1,090円)。プラス300円でドリンクセット、プラス500円でポテトとドリンクのセットにできます。
ナポリタン、ハンバーグ、エッグ、角切りベーコン、たっぷりのチェダーチーズ(同店比較、通常の2倍!)という、贅沢なハンバーガーです。
パンは、ベーカリー経験のある親戚の方が焼くオリジナル!
程よくかためだけど、ハード過ぎずちょうどいいかたさです。
もちろん具材との相性も抜群。たっぷりの具材同士がケンカすることもなく、どこを食べてもおいしいんです♡ 甘めのソースで、バランスよくまとまっています。
こちらは、ちょっぴり贅沢な『サイコロステーキドッグ』(単品1,390円)。※下の写真はプラス500円のポテトとドリンクのセット
その名の通り、サイコロステーキがサンドされています。その下には、たっぷりのステーキオニオンソース(オニオンが苦手な方は抜きにすることも可)。
とにかくお肉がやわらかい! びっくりして目が丸くなりました♡ そして、ステーキソースもとってもおいしくて、あっという間に完食してしまいました!
ほかには、ベーコンとポテトとチーズを使った『モントレー』(590円)、『ハンバーグチーズ』『ハンバーグエッグ』『ベーコンエッグ』(各690円)、『ハンバーグエッグチーズ』『ベーコンエッグチーズナポリタン』(各790円)などが揃っていますよ。
スイーツとして楽しめるメニューも♡
スイーツ系のメニュー『あんバター』『メープルチーズ』(各590円)もあります。どちらも甘じょっぱさがたまりません♡
こちらは、『メープルチーズ』。たっぷりのチーズとメープルシロップがかかっています。
仕上げにふりかけられたブラックペッパーがアクセントになっています。甘いメープルシロップがかかることで、なんだかパンケーキに近い味わい。
ほかにも、カップにカットしたパンを入れ、アイスクリームとメープルシロップをトッピングをした『メープルアイス』(790円)もあります。
2023年7月1日にはキッズルームが完成予定だそう。さらに利用しやすくなる『RED BRIDGE』。ぜひ遊びに行ってみませんか?(文/ayu.latte)
<店舗情報の詳細は店名をクリック↓>
■RED BRIDGE(レッドブリッジ)
住所:福岡県北九州市戸畑区川代2-3-3
営業時間:火曜~土曜11:00~14:30、日曜11:00~16:00 ※2023年7月~金土のみ18:00〜21:00(L.O.20:30)も営業
定休日:月曜(その他不定休あり)
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/ayu.latte
※画像/REDBRIDGE BURGERDOG CAFE
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