1時間550円で飲み放題「蛇口レモンサワー」も!福岡初出店のエンタメ焼肉酒場(福岡市中央区大名)
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こんにちは。Instagramでゆるっと福岡グルメを発信している『ちひログ』です。
今回は、2023年2月23日にオープンした新店『天神焼肉ホルモン たけ田 大名店』をご紹介します。
1時間550円で飲み放題の「蛇口レモンサワー」も!エンタメ感あふれる焼肉酒場「天神焼肉ホルモン たけ田 大名店」(福岡市中央区大名)
地下鉄空港線「赤坂」駅から徒歩約4分、同じく「天神」駅から徒歩約7分の場所にある『天神焼肉ホルモン たけ田 大名店』。
エンターテインメント感あふれる焼肉酒場で、全国で39店舗目、福岡には初出店です。
店内の席は、全部で44席。カウンター席と、
奥には、テーブル席もあります。
カウンターでもテーブルでも、それぞれ卓上には注文用のタブレットのほか、オーダー率99.9%という名物メニュー『蛇口レモンサワー』(1時間飲み放題550円)のサーバーが設置されています。
注文後、グラスが運ばれてきたらサーバーからセルフでおかわりし放題!
『はちみつレモン』や『梅しそ』など全部で6種類あるシロップの中から2つを選ぶことができるので、味変を楽しみながら60分間、思う存分に楽しむことができます。
スタッフの細やかな気配りと、元気な接客もうれしいです。
「天神焼肉ホルモン たけ田 大名店」の注目メニューをご紹介!
ここからは実際に注文したメニューをご紹介していきます。
エンターテインメント性の高い、ワクワクするようなメニュー揃い! 肉のクオリティーも抜群です。
ねぎ山たけ田タン
ぜひとも食べてほしいのが『ねぎ山たけ田タン』(769円)。
ニンニクをブレンドした白ダレに漬け込んだ豚のタン。たっぷりのネギと合わせて食べることで風味が程よく調和されて、さっぱりと楽しむことができます。
ネギの量は、『ノーマル(120g)』(0円)、『富士山(240g)』(+250円)、『チョモランマ(360g)』(+380円)から選ぶことがでます。
今回は、チョモランマを注文したのですが、驚くほどの量に圧倒されました!
まずはタンを焼いて、その上にネギをのせていきます。
そして、タンでネギを包み、蒸し焼きにしていきます。
豚の甘みとネギのさっぱりとした風味が相性抜群。焼き方にも楽しさあふれるメニューでした!
A5和牛8秒炙りロース
『焼きすき卵黄付き』か『さっぱり塩ポン酢』から味が選べる『A5和牛8秒炙りロース』(988円)。
今回は『焼きすき卵黄付き』をチョイス。
8秒ロースという名前のとおり、さっと焼いて頬張るメニュー。A5ランクの黒毛和牛のやわらかな食感に感動しました。
さらに、卵黄のタレをたっぷり絡ませてご飯の上に! 豪快にかきこまずにはいられないおいしさです。
名物!しろミックス
「飲めるホルモン」とも称される“究極のホルモン”、『名物!しろミックス』(塩・549円)。
牛小腸、牛大腸、豚小腸、豚大腸の4種類が楽しめます。
ぷりぷりっとした食感ながらも、やわらかくてとろけていくよう。感動のおいしさでした。
ホルモンには卓上に置いてある「赤ダレ」がおすすめだそうですよ!
厚切り上レバー
数量限定の『厚切り上レバー』(769円)。
良質なブロックレバーを毎日手切りでカットして提供しているそうで、鮮度抜群です。
クセを一切感じさせない味わいで、普段はあまりレバーは好んで食べないのですが、「このレバーならいくらでも食べられそう!」と思うほど、感動ものでした。
たけ田の冷麺
〆にぴったりなメニュー『たけ田の冷麺』(659円)。
手切りでカットしたタン、キムチ、きゅうりがのっていて、あっさりさっぱりしたダシに、キムチのピリッとしたアクセントが相性抜群の一杯でした。
お店のInstagramフォローで注文可能!大名店限定の数量限定・予約必須メニュー
お店の公式Instagram(@tenjindaimyo.takeda)をフォローすると、メニュー表には載っていない、2種類のメニューを注文することができます。
黒毛和牛A5 たけ田の元気玉
1つ目の限定メニューは、『黒毛和牛A5 たけ田の元気玉』(1,318円)。
和牛を重ね合わせた球体がかわいく、盛り上がること間違いなしのメニューです。
球体ごとのせて焼いていき、少し火が通ったところで開いてみると……
中からほくほくのニンニクとネギがあらわれます。
味のクオリティーはもちろん、隣のテーブルの方からも「それすごいね!」と声をかけられ、ひと盛り上がり!
楽しさ満点のメニューですよ。
黒毛和牛A5 わさびロースステーキ
2つ目の限定メニューは、『黒毛和牛A5 わさびロースステーキ』(1,648円)。
A5ランクの黒毛和牛ロースに、練りわさびとすりわさびをブレンドしてのせた一品。
わさびがのった面以外をじっくりと焼いていただきます。
黒毛和牛の旨みと焼き面の香ばしさ。そこにわさびのツンとしたさわやかな風味がマッチした、極上のおいしさ。わさび好きの方には、ぜひとも体験してほしいです。
ワクワク感と、クオリティーの高いお肉が楽しめる焼肉酒場。
ぜひ一度足を運んでみてくださいね。(文/CHIHIRO)
<店舗情報(店名をクリック↓)>
■天神焼肉ホルモン たけ田 大名店
住所:福岡市中央区大名2-1-42
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。
※文・画像/CHIHIRO
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