天神ランチにオススメ♡絶品甘辛カレーに期間限定メニューが新登場（福岡市中央区渡辺通）

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こんにちは。FBSアナウンサーの伊藤舞です。

カレー日記160回目は、天神エリアで発見！　ランチタイムに楽しめるバーの人気カレーです。

FBS福岡放送『めんたいワイド』の「火曜カレー部」で取材したお店を詳しく紹介していきます。

バーの人気カレーがランチで食べられる！「甘いくせに辛い咖喱 咖音（カオン）」（福岡市中央区渡辺通）

今回ご紹介するのは、地下鉄「天神南」駅から歩いて2分ほど、春吉エリアで2022年9月にランチカレーを始めた『甘いくせに辛い咖喱 咖音（カオン）』。

画像：FBS福岡放送

ビルの5階にあり、夜はバー『DINING BAR haon』として営業しています。

画像：伊藤舞

もともとは、バーで月末限定で提供していたカレー。これがお客さんに好評でレギュラーメニューになり、ついに、昼間のみ「カレー専門店」としての営業をスタートしました。

画像：FBS福岡放送

フルーティーで甘いのにしっかり辛い！手間がかかりすぎる超濃厚カレー

その人気カレーがこちら。『甘いくせに辛い咖喱』（750円）です。

画像：伊藤舞

ご飯とトロッと濃厚ルーのカレー。見た目は超シンプルなんですが、こだわりが詰まっています。

画像：伊藤舞

ルーはリンゴやマンゴーなどの4種のフルーツ、そして玉ねぎや人参、鶏肉を1日煮込み、ミキサーにかけて1度こして、6種類のスパイスを加えて作り上げているそう。

口に入れた瞬間はフルーティーな甘さを強く感じるのに、あとから辛さが2段階で追い上げてくるんです。まさに「甘いくせに辛いカレー」そのもの！

画像：伊藤舞

そして濃厚かつなめらかな食感は、まるで食べるスープのよう。キレのある辛さの奥に感じる鶏肉や野菜の旨みで、辛いけど食べやすく仕上がっています。

さらに、ルーだけでなくお米にもこだわりが強いんです。

画像：伊藤舞

福岡県産の『元気つくし』の種まきから収穫までの全てを、お店のスタッフが自ら行っているそう。こだわって作ったお米は、ふっくらつやつやで、濃厚なルーに負けない甘みが引き立ちます。

シンプルな見た目の裏に隠れたこだわりが、一口食べるごとにしっかり伝わってきます。

期間限定！カキフライ＆アボカドキムチ納豆のトッピング

そして、このシンプルカレーにトッピングを加えた期間限定カレーが2つ登場しています（2023年3月8日から）！

一つ目が、『カキフライ咖喱』（1,200円）。

画像：伊藤舞

大粒の牡蠣フライ3つと、マヨ感強めのタルタルソースがたっぷり！

牡蠣フライのクリーミーさとタルタルソースのコクが、カレーの辛味を和らげてマイルドにまとめてくれます。

画像：伊藤舞

食べ応え抜群で、味のバランスも絶妙なカレーに仕上がっています。

もう一つが『アボカドキムチ納豆咖喱』（1,050円）です。

画像：伊藤舞

キムチの酸味とシャキシャキ食感がいいアクセント！　そこに納豆の粘り気とアボカドのクリーミーさが加わることで、全体的に味をマイルドにまとめてくれます。

画像：伊藤舞

販売終了時期は、お店に確認してくださいね。

そのままはもちろん、トッピングでアクセントを加えて食べるのもオススメ。

天神からも歩いてすぐなので、ショッピングの合間のランチにもオススメです。（文／伊藤舞）

＜店舗情報＞
■甘いくせに辛い咖喱 咖音（カオン）
住所：福岡市中央区渡辺通5-1-22 コージープラス天神5F
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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