あまおうたっぷり♡ふわふわぷるぷる＆パリッと食感も楽しめる期間限定パンケーキ（福岡市中央区今泉）

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こんにちは。カフェが大好きなライター・ayu.latteです。

今回は“ふわふわぷるぷる“のあのスイーツの新作が登場したとのことでお邪魔してきました。

ペット同伴もOK！大人気カフェ「Australian cafe＆bar Manly（オーストラリアンカフェアンドバー マンリー）」（福岡市中央区今泉）

ご紹介するのは、福岡市中央区今泉にある『Australian cafe＆bar Manly（オーストラリアンカフェアンドバー マンリー）』。

2022年11月でオープンから13年目に突入した大人気カフェです。

画像：ayu.latte

店名の『Manly』とは、オーストラリアのシドニーにあるビーチのこと。

「オーストラリアは、20年前にワーキングホリデーで訪れ、自分の価値観や人生が変わった場所。そんな大好きな場所の雰囲気を再現したかった」と、オーナーが話してくれました。

福岡でいち早くオーストラリアスタイルを取り入れたカフェなんだとか。

画像：ayu.latte

天神エリアでは珍しいペット同伴OKのカフェで、テラス席はもちろん、敷マット持参で店内に連れて入ることもできます（詳しくはお店のInstagram等でご確認ください）。

『フレンチトースト＆バナナ』、『ワンバーグ』、『肉じゃが』、『鮭とひじきのリゾット』、『さつまいもとササミのサラダ』、『にんじんと鶏胸肉のきんぴら』（各350円）など、ペット用のメニューも揃っています。

画像：ayu.latte

ゆっくりくつろげるステキな店内

店内は、奥に長広い造りとなっています。

画像：ayu.latte

コンクリートの壁の無機質な感じと、テーブルなどの木の温もりが調和したステキな空間です。

画像：ayu.latte

一番奥にはソファー席があり、小型のワンちゃんをお連れの方はこちらを利用することも多いそうですよ。

画像：ayu.latte

2月末までの期間限定！フワッパリッ食感が楽しめる「あまおうのミルフィーユパンケーキ」

『Manly』といえば、「ふわふわパンケーキ」が大人気。

今回ご紹介するのは、2023年1月～2月末（予定）の期間限定メニューとして登場している『あまおうのミルフィーユパンケーキ』（1,800円）です。

画像：ayu.latte

たくさんのいちごがのっていて、見ても食べてもおいしいパンケーキです♡

画像：ayu.latte

『あまおうのミルフィーユパンケーキ』というだけあって、もちろん使っているのは全てあまおう！

福岡県の大木町にある『池上農園』から、採れたてで質がよいものを直接仕入れているのだそう。とにかく甘いのが特徴です♡　あまおうのサイズにもよりますが、6～7粒程度使われています。

そして、あまおうの下には、たっぷりのカスタードクリームと、円形のパイ。フワッ！パリッ！という食感が楽しめるパンケーキです。

画像：ayu.latte

見ただけで「おいしそう！」と感じるパンケーキにしようと思い、あまおうの盛り付け方にもこだわったのだそう。花が咲いたようなかわいらしい形です。

画像：ayu.latte

自家製のいちごソースを贅沢にかけていただくと、さらに味に深みが出て、程よい酸味も加わり手が止まらなくなりますよ♡

画像：ayu.latte

パンケーキの生地は、自家製のリコッタチーズをふんだんに使ってあり、とにかくふわふわに焼き上げてあります。

もう1枚添えてあるプレーンのパンケーキは、そのまま食べてもおいしいですし、生クリームやピスタチオアイスをつけて食べても最高です♡

画像：ayu.latte

手土産にも◎！イートインもテイクアウトもできる「瓶詰めパンケーキ あまおう」

「自宅でもManlyのパンケーキを楽しんでほしい」という思いから生まれたのが、『瓶詰めパンケーキ あまおう』。イートインもテイクアウトも可能です（テイクアウト1,300円、イートイン1,100円）。

画像：Australian cafe＆bar Manly

Manly自慢のリコッタチーズのふわふわパンケーキとあまおうを組み合わせた、贅沢なスイーツです。

画像：Australian cafe＆bar Manly

カスタードとたっぷりの生クリームも入っていて、まるで極上のショートケーキのよう！

いちごソースが付いてくるので、たっぷりとかけて食べてみてください♡

画像：Australian cafe＆bar Manly

プレゼント用に包装してもらうこともできるので、お呼ばれのときや家族への手土産にもピッタリですね。

画像：Australian cafe＆bar Manly

スイーツだけじゃなく、オーストラリア料理、おつまみ、サラダ、一品料理、ピザ、パスタとさまざまなメニューが揃っています。

また、オーナーが『日本ワーキング・ホリデー協会』の九州マネージャーということもあり、留学やワーキングホリデーのサポートも。「世界につながるカフェ」をコンセプトに、『日本ワーキング・ホリデー協会』を利用して留学やワーキングホリデーに行った方が集まる場所にしたいという思いもあるのだそう。

いろいろな魅力がたっぷりの『Manly』に、ぜひ遊びに行ってみませんか？（文／ayu.latte）

＜店舗情報＞
■Australian cafe＆bar Manly（オーストラリアンカフェアンドバー マンリー）
住所：福岡市中央区今泉1-8-55
※この記事は公開時点での情報です。※文中価格は税込みです。

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